第一家餐厅结束得比较快，我们就解散了，然后找到了这家在食评网上发现的正宗酒吧。我一边查地图一边找，但却花了一些时间。平日晚上7:30左右去的时候，只有一位顾客在那里。我告诉了酒保我喜欢拉弗罗格10年的威士忌，他推荐了波特夏洛特10年的苏格兰威士忌，我点了一杯半冰，非常烟熏，味道很不错。第二杯是在吧台上看到有水果，所以点了一杯夏洛特马斯卡特短鸡尾酒，也很新鲜好喝。最后，我点了一杯我以前常喝的杰克丹尼的冰，花了6000日元。这里很安静，氛围很好，酒保也很随和，度过了愉快的时光。我想再次光顾。谢谢款待。82人3.74分。

新橋車站步行5到7分鐘的地方有一家名為Bar P.M.9的酒吧。它位於新橋車站西口，稍微深入一條狹窄的小巷中，是一個受歡迎的隱藏寶藏。該酒吧在2022年被選為百大酒吧之一。酒吧內部具有正統風格，但又帶有一些京都的和風氛圍，讓人感到放鬆。桌邊放有靠墊，讓您更加舒適，細節處充滿了招待之心。這次我品嚐了白蘭地酸。它使用來自法國西部的知名品牌Hennessy的白蘭地，加入了檸檬和蘇打水，製成了一杯白蘭地酸。這款雞尾酒直接展現了白蘭地的風味，同時藉著蘇打水的加入減輕了酒精的強烈感，帶有清新的酸味，非常容易入口！酒保非常愿意和您聊天，這是一個非常受歡迎的酒吧，讓人不禁想久留。請一定要去品味一下！謝謝款待！ Instagram美食帳號https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已突破一萬追隨者！）

非常感谢您一直浏览✨如果觉得不错，请尝试点击"保存店铺"按钮进行收藏♪ 这是位于东京新桥的一家店铺。它是2022年食之评选的百家名店。吃完饭后，我在食之搜索附近是否有酒吧，然后发现了百家名店。到达后，看到一座美丽的古民居，真的有点困惑，但店名一致。进去后，刚好有两个座位空着，我们入座了。我点了科斯莫波利顿鸡尾酒，我的朋友因为不能喝酒，所以点了葡萄酒。他们是用眼前的水果现做的，很不错吧♪ 科斯莫波利顿也很好喝♪ 这个位于新桥的酒吧有着让人忘记时间的好氛围，真没想到会在这种地方找到这么好的店(*'▽'*) 非常棒的店铺✨ 两个人的账单是5000日元_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 感谢您阅读到最后✨ 如果您留下评论，我将回复您♪ 如果能对大家的美食信息有一点帮助，我会非常高兴。▽ 我也在Instagram上更新。Hide Gourmand【@hide06_21】

20:30过后，我和男性朋友一起前往这家餐厅。与新桥的繁忙景象完全不同，这里有一种宁静的氛围。我们点了桌上摆放的水果鸡尾酒，他点了梅子味的，而我选择了樱桃味的。它们是气泡酒，不太甜，但有着浓郁的果味。我们决定再来一杯，推荐了一款名叫“Bulleit Bourbon”的波旁威士忌，加冰。据说它的配方中含有大量的黑麦，确实能感受到一丝香浓，但并不会刺激鼻子。而且，份量也很足。两个人的总费用包括服务费是每人¥4,000，非常满意。

这家隐藏在巷子里的酒吧外观看不出来，但内部装饰充满着宁静的和风风格。由于提前预约，我们包下了整个酒吧。坐在吧台中央，欣赏着短暂的夜晚时光。第一杯点了吧台上的苹果基酒短饮，清新而不过甜。第二杯是经典的马丁尼，是一个非常舒适的酒吧。

与伴侣一起在银座购物后，我们在地鸡餐厅用餐，然后前往P.M9。我们偶尔光顾这家酒吧，他们提供非常美味的鸡尾酒，而且还播放经典音乐，这让我感到非常放松，因为我喜欢这种氛围。这是我第一次带伴侣来，她非常喜欢，包括氛围在内。这次我们尝试了枇杷鸡尾酒和“德光”，它们保留了水果的味道和新鲜感，没有掩盖基酒的独特风味。非常美味。我们边欣赏巴赫的无伴奏大提琴曲，度过了美好的时光，心情变得更加丰富。这次花费大约5000日元。

新橋在疫情过后恢复了往常的繁华，人们仍然像往常一样在这个充满繁忙气氛的街头穿梭。由于尽量避免大人数聚餐，我们决定在第二个场合寻找一个宁静的地方。在烏森神社附近，有一家适合的地方，叫做Bar P.M.9（2022年百名店）。外观有着格子门的装饰，看起来像一家小料理屋（或许以前是），但一进去，你会发现这是一家真正的正宗酒吧。我对这种氛围感到好奇，询问了一下酒保，他告诉我曾在银座的知名酒吧·绘里香工作过，这让我非常理解。酒吧内有大约8个吧台座位，二楼还设有包房。当然，这里是全面禁烟的，除了包场，似乎不接受大人数的预订。你可以自由点喜欢的饮品，也有水果等供应，所以向酒保咨询也是个不错的选择。不需要多说，这里的鸡尾酒非常美味。酒吧是享受酒的好地方，而不是被酒所驱使的地方。如果你想痛饮，建议去居酒屋。谢谢款待，我会再来的。

这一天，工作结束后我在新桥轻松吃了晚饭，然后莫名其妙地不想回家。我决定珍惜这种心情，开始四处逛街。好的，让我们找家店吧。我发现了这个地方，感觉不错。品味美味的酒，让一天结束变得更美好，充满了对明天的期待。就这样，我来到了这里。这里不同于新桥热闹的店铺，有一种特别的氛围。这是一家正宗的酒吧，L型吧台由一位迷人的大师经营。吧台上的灯光散发出宁静的氛围。这里的座位大概最多可以容纳8或9人。这里没有特定的菜单。一开始我有点紧张，但我点了我想要的酒。如果你对鸡尾酒或酒不太了解，应该可以得到温柔的指导。首先，我想要清爽的口感，所以点了一杯Daiquiri！这是一种只有在酒吧才能喝到的成年人的冰饮。那位大师用优美的节奏摇晃着酒壶，仿佛是一位全球知名的打击乐手。完成后，我一边品味着它，一边考虑下一步。桌子上有一个水果篮的图片，所以我从中选了一个。里面装饰着当季的水果，令人心情愉悦。我选择了一杯用榧子制作的饮品，加入了糖浆和苏打水。清新的甜味和轻微的酸味。最后，是威士忌。你喜欢吗？我选择了宫城峡的威士忌，加冰。喝下这杯酒，仿佛感受到了稍纵即逝的春风。直到拐过角，那位大师的微笑一直伴随着我，我不会忘记的。

这家位于新橋的小巷里的低调招牌店，我在平日晚上9点左右光顾。一楼的吧台座位已经几乎坐满了，但在结账时我幸运地找到了一个位置。坐下后，没有菜单，我就点了饮品。我点了威士忌和鸡尾酒，但威士忌并没有什么特别的，只是常规酒吧里常备的酒。鸡尾酒我要了奶制品，但他们没有牛奶，用奶油代替，做了一杯看起来相似的鸡尾酒。这位调酒师的灵活应对能力很高，我觉得这是他们的技术之一。威士忌是用普通的玻璃杯倒出来的，上面有一块透明的冰块。我还点了巧克力，但它是市售的。开胃菜是美味的小米果。在繁华的新橋，这是一家安静的酒吧，适合悠闲地享受饮品。虽然酒水是常规的，但店内氛围适合第二或第三杯，价格也不算高。

各种鸡尾酒和威士忌都有各自的特点： 1. 基于超干型的金巴利特混合了苏格兰威士忌，口感醇厚，用大型摇酒器调制。 2. Carn Mor 7 具有干爽口感，但在尾韵中带有泥炭风味。 3. Carn Mor 13 具有蜂蜜和坚果风味，口感却保持干爽，尾韵中略带肉桂味。 4. Carn Mor 1998 具有蜂蜜、坚果、香草和柑橘的香气，口感干爽微甜，尾韵中有蜂蜜、香草、肉桂和白巧克力的味道。

我去了位于以白领职员聚集而闻名的新桥的"Bar P.M.9"。这是2022年食评网站评选的百家名店之一。它于2010年10月开业，从新桥站步行即可抵达，该站有东京地铁银座线、都营地铁浅草线和JR山手线等列车。此外，都营地铁三田线内幸町站也在步行范围内，交通非常便利。它位于沿着从飯田橋站延伸的烏森通り的小巷中，散发出一种隐秘的氛围。外观散发出"和"的风格，格子门拉开，便进入了店内。店内也采用了和风的设计，拥有舒适的木质调调空间。有吧台座位和沙发座位，规模适中。店主据说曾在银座的一家老字号酒吧工作。今天品尝的鸡尾酒有：草莓鸡尾酒，使用新鲜草莓制成，非常容易入口；金橘鸡尾酒，带有柑橘系的适度酸味，口感极佳。在这个让人难以相信是在新桥的宁静空间里，我享受了美味的鸡尾酒。我一定会再次光临。谢谢款待。

你想知道他们喜欢什么样的饮料，然后用新鲜水果等制作鸡尾酒。这家餐厅位于新桥，但氛围类似银座。价格也是银座水准。两个人各喝一杯要5500日元。对于像我这样不太挑剔的酒爱好者来说，这家餐厅可能有点高端。但对于还在追求中的男士来说，作为第二个去的地方可能会很酷。

这家位于新橋的时尚酒吧，内部装潢典雅宁静，给人一种成熟的氛围。主要以吧台座位为主，您可以在眼前观看调酒师制作的原创鸡尾酒。此外，还提供丰富的葡萄酒和烈酒。美食和饮品的搭配相得益彰，所以在这里享受一杯是奢华的时光。此外，员工的服务也非常出色，非常舒适，因此强烈推荐给那些想度过时髦夜晚的人。

我在21:00入店，幸运地坐在最后一个座位上。桌上装饰着新鲜水果，所以我点了水果马丁尼给大师。实际上，这是我人生中第一次尝试水果马丁尼，哈哈，将草莓与杜松子酒混合得很好，味道清新宜人。虽然威士忌种类不多，但这里的鸡尾酒绝对美味，强烈推荐。

在用餐之前，我随便进来了一家餐厅。由于之前尝试过几次没有成功，所以这次算是幸运。这家餐厅内部很安静，有一个8座位的L形吧台。架子上主要是威士忌，所以我点了一杯威士忌。老板也非常和蔼，聊天氛围很好。

新橋烏森神社附近的酒吧。坐落在狭窄的巷子里，具有京都风情的外观。内部设有1楼吧台7-8个座位，2楼有4-5人的小包间，但在较早时间可能只开放1楼。吧台中央的水果拼盘引人注目。有多种水果可供选择，并提供多种饮用方式建议。鸡尾酒更注重水果的酸味而不是甜味，个人推荐柑橘类的。此外，还提供各种标准鸡尾酒和威士忌。从下午5点开始营业，老板的服务态度适中。适合独自一人前来，也适合在吃饭前来喝一杯的场合。这是一家非常方便的店铺。

新橋站烏森口附近的一家具有古老町屋外觀特色的酒吧。這家酒吧常常有獨自一人前來，內部環境非常寧靜，像新橋地區的一個隱秘寶地。由於地理位置，顧客年齡偏較大。這是一家完全禁煙的酒吧，也適合對煙味敏感的人。這家酒吧沒有固定菜單，但老闆非常和藹可親，令人感到輕鬆自在，因此有很多常客。他們提供各種標準雞尾酒，還有難得一見的季節水果雞尾酒，種類非常豐富，甚至有一些罕見的水果如甘平。每當季節變換，你都會想再次光臨這個地方。吧台座位最多容納三人。此外，二樓還有一間半私密包廂。建議在寧靜的早上時光光臨這家酒吧。

久违地来到新桥。在预订晚餐的时间之前，有些时间空闲，但是酒吧还没有开放，所以在这个时间段四处逛逛新桥。通过搜索，我发现从16:30开始有一家酒吧开门！我迫不及待地决定去。这家只有几个座位的吧台座位已经坐满了。优雅的氛围中传来着古典音乐。我忘记了新桥的喧嚣，沉浸在了美味的鸡尾酒中。根据其他人的评论，这位调酒师曾在银座的传奇酒吧“绘里香”工作过。这是一家很棒的酒吧。

我去了新橋烏森神社附近的这家餐厅。店内播放着古典钢琴音乐。吧台旁边有柔软的皮革座椅，触感非常舒适。我点了一杯"金汤力"。大约5分钟后就端上来了。这杯金汤力非常凉爽，令人清爽愉悦。

星期五（1月6日）晚上在麻布十番吃完寿司后，因为时间还早，我在新橋下车，决定去Bar P.M.9喝酒。虽然我很少在新橋喝酒，但我之前经过这里几次却没有注意到这家酒吧。我在晚上8:40到达，正好有两位客人进入，我有些担心，但幸运地找到了一个空位坐在吧台上。之后还有其他几组客人来了，但都无法入座。周末是否需要预订呢？这家酒吧完全禁烟，这点非常好。因为之前在无銘（Bar MuMei）喝了酒，所以我首先点了一杯金汤力来冷静下来，然后是卡尔瓦多斯威士忌苏打水，这也是一种降温饮料。接着我点了一杯百利甜酒苏打水，它的颜色有点神秘，呈现出淡淡的白色浑浊，带有草药香气和微妙的甜味和苦味。最后，我喝了一杯边车（Sidecar）。一旦开始喝这个饮料，我就开始有些醉意了。虽然这是我第一次来这里，但我感到非常舒适。不过，也有可能是因为我有点醉意，周围的情况有些模糊了。因为座位一直都很满，所以我决定离开了。四杯酒加上服务费，总共花了7000日元，价格还算不错。我一定会再来的。在这里停留了约一小时，非常满足，谢谢款待。