赤坂的一个地下一楼的意大利餐厅。平日晚餐前往。尽管靠近赤坂站，但并不在主要街道上，因此是一个隐秘的地方，如果不了解的话，可能不会找到。这里可以品尝到由厨师井关先生烹制的马尔凯乡村美食。由于座位有限，建议提前预订。内部装修温馨轻松。顾客以女性占据了80%以上。 【菜单】 - 开胃菜 "绿豆和鱿鱼炖菜" - 橄榄肉馅炸酥：巨大的橄榄内夹着牛肉末。 - 多种豆类和番茄炖菜："豆！豆！豆！" - 意式香肠和绿色蔬菜炒菜："斯特拉西纳蒂" - 马尔凯风味的"皮亚迪纳"：类似馅饼的薄生面团，用猪油紧密粘合在一起，非常美味。 - "克雷什塔亚塔"：加入兔子白肉酱和松露玉米泥。 - 马尔凯风味的"梵基斯格拉希"：牛肉、猪肉、鸭肉、鸡肝酱的肉酱。 - 鱿鱼和虾的海鲜炒菜。 - "波克塔"和"克列夏"猪肉的碳烤，搭配烤法式面包。 - "克雷马卡塔拉纳"甜品。 【葡萄酒】 - Sartarelli brut（马尔凯）维尔代基奥。 - Mie 甲斐白 2022（鸟取）：井关先生的家乡葡萄酒，由甲州和黑比诺葡萄制成。 - La Monacesca Verdicchio di Matelica 2020（马尔凯/马特利卡）：维尔迪基奥。 - Il Pollenza Brianello（马尔凯）：索维尼翁白和特雷比亚诺。 - Rêve Offida Docg Pecorino 2019（马尔凯/奥菲达）：佩科里诺。 - Visciola Terracruda（马尔凯）：亚兰提科和樱桃的红葡萄酒，甜酒。与马尔凯乡村美食的全新相遇。

这家餐厅的入口有一块可爱的羊标志和铃铛作为标志。一旦打开门，就会感觉仿佛来到了一家意大利老式餐厅，内饰和氛围非常迷人✨️古董风格的家具和可爱的摆件热情迎接着我们，我们迫不及待地坐下。这次我们点了一份价格为4,800日元的套餐，但因为我们的伙伴都是大胃王，所以又点了2、3道菜。从海鲜、前菜、主菜的千层面到甜点，每道菜的味道都恰到好处，各道菜之间相互不干扰，调味得很巧妙✨️我们额外点的卡邦尼面也不是日本风格的浓郁奶油味，而是地道的清爽调味，上面撒满了大量的黑胡椒，是一种很好的点睛之笔。下次我想再来这里吃晚餐，太美味了☺️

2023年9月的午餐，首次光顾了一直心仪的餐厅。餐厅几乎座无虚席，但幸运地坐在厨师面前的吧台，对于单独一人来说无疑是最好的位置。这家餐厅的招牌菜应该是千层面，但可惜我败给了意面的心情，没有点它，略感遗憾。点的海胆奶油意面当然也是绝品。下次光顾一定要试试千层面。午餐套餐包括沙拉、甜点和饮料，性价比也很不错。毫无疑问，我会再次光顾这家餐厅。

味道非常美味。氛围符合我的喜好。服务因餐厅繁忙而有些忙碌。马肉塔塔和莫扎雷拉芝士与松露味道很好。生海胆意大利面非常美味。维尼奇斯·格拉斯马尔克的千层面也很不错。红牛阿苏王牛排的炭烤非常令人印象深刻。性价比非常高。

今晚在距离赤坂站很近的Aniko餐厅用晚餐。这家餐厅以罕见的意大利马尔凯料理为主打。在日本很受欢迎，通常难以当天预订，但今晚幸运地入场了。餐厅位于一个安静的地方，但却在众多知名餐厅的街道上。打开门，仿佛进入了宫崎骏动画电影中的世界。这是一个非常迷人的空间。当天的点单是单点菜单，点了橄榄肉馅油炸、生火腿和芦笋比斯马克风格（法式面包）、文奇斯格拉希（千层面）、炭火烤小羊肉。千层面非常受欢迎，这家餐厅强烈推荐，务必品尝。面条的口感韧性十足，与肉酱的美味相得益彰。生火腿和芦笋的比斯马克风格似乎是季节菜单，这个法式面包烤得酥脆可口。面团的甜味、生火腿的美味、芦笋的爽脆口感，以及半熟鸡蛋的搭配非常美味。葡萄酒也提供了红白两种各三种选择，可以根据当天的心情和菜肴来选择。还有很多其他菜单可供选择，一定要多来品尝。【综合评分】★★★★☆【菜肴味道】★★★★★【菜肴外观】★★★★☆【菜肴分量】★★★★☆【氛围】★★★★★【服务】★★★★☆【价格】★★★☆☆

你好。我是美容针灸师Kozue。前几天，我去了一家朋友推荐的意大利餐厅Aniko。这家餐厅是由曾经在意大利马尔凯大区的米其林二星餐厅担任主厨的老板主厨经营的，提供用炭火炉制作的马尔凯乡村美食，以轻松的方式享用。我满怀期待地前往了这家餐厅。但是……一开始我误入了隔壁的餐厅，被服务员指出是“隔壁的餐厅”，然后才被引导到了正确的地方，这是我的一个小小失误，但还好最终找到了餐厅。这次我们点了一份套餐，共有7道菜（不包括甜点和咖啡）。第一道是炸猪蹄，是一口大小的炸蹄，很好吃。接下来是鲣鱼冻饼，搭配大蒜酱汁，鲣鱼被果冻包裹，味道清淡而美味。然后是软嫩的章鱼和红洋葱，章鱼上面撒有松露，味道高雅。接着是主厨推荐的一道菜，橄榄肉馅炸饼，用牛腿肉与香味蔬菜炖煮，磨碎后包裹在橄榄中，再炸至金黄。橄榄的风味与碎肉非常搭配。之后是海胆意面，强烈的海胆甜味，面条浓厚有嚼劲。再来是文斯格拉西（马尔凯的千层面），也是主厨推荐的一道菜，由弹力十足的自制面皮叠加而成，中间夹有牛肉、猪肉、鸭肉和鸡内脏按黄金比例混合的肉酱。份量大，味道和口感都非常满意。主菜是炭火烤红牛“阿苏王”的后腿肉，因为是红肉，所以口感清淡，烤得恰到好处，非常美味。甜点有提拉米苏和卡塔兰奶酪两种选择，这次我选了提拉米苏，甜度适中，与咖啡非常搭配，非常美味。所有菜品的味道都非常精致，每一道都很美味。餐厅还能根据菜品推荐搭配葡萄酒，这让我很高兴。谢谢美食。

这是关于东京的一家餐厅的评论，被认为是意大利菜的特色是千层面。这家名为"aniko"的餐厅位于菊乃井附近，地下小型餐厅，提供三种套餐和单点菜单。评论包括点评了餐厅的氛围、菜单中的各种菜肴，以及美味的千层面，最后提到账单为18000日元左右。

菜肴很美味。千层面上的奶酪酥脆可口。但令人困扰的是菜单不太清晰。如果不问店员，不知道有哪些菜。海胆意大利面也很美味。酒类选择丰富，有香槟、玫瑰、红葡萄酒和白葡萄酒，很不错。想在第二家餐厅边聊天边享受美食。

这家位于赤坂车站附近、在一条稍微安静的街道上的餐厅真是一家好店。特别是他们的服务和氛围。那天我坐在吧台，店主似乎知道我是第一次来，非常耐心地向我介绍各种事情，我们还互相推荐了其他餐厅。我发现了一个可爱的招牌，然后下到地下，感受到了温馨的氛围，一切都没有变，没有任何不适应的感觉。这种感觉就像回到了一个充满了热情的家，那里有一个热爱做饭和打扫的母亲。至于食物，我建议和朋友一起前来，点很多不同种类的小吃，无论吃什么都很美味。但尤其是他们的意大利千层面真的很好吃。它的味道很朴素，就像你想象中的家常意大利风味，虽然没有特别的感觉，但却非常美味。虽然我从未去过意大利，但可以想象到意大利家庭的温馨味道。以前我不太喜欢意大利和法国菜，因为我觉得看菜单后就能知道菜的形状和味道，没有惊喜。但这家Aniko餐厅的菜单不同，它通过文字和插图为客人提供了很多想象的机会，这是我以前去过的意大利和法国餐厅所没有的。总之，这家餐厅非常友好，他们真正关心顾客，但并不讨好，建立了一种非常平等的关系，绝对是一家值得光顾的好店。

我终于有机会去了一直很感兴趣的aniko。店内氛围非常亲切，感觉很放松，像是意大利风味。整体来说，符合我的口味，无论吃什么都很美味，服务也非常出色。橄榄肉馅克雷玛弗里塔，感觉可以吃无数个！炖牛百叶肚是最美味的。我也想尝试午餐，以后还会再来的！

这家餐厅名叫"月一アニコ"，我们上次尝试了他们的美味烤宽面条和美酒，今天又不知不觉地回到了这里。这家餐厅位于意大利的马尔凯州，这个地区以丰富的海鲜和山地美食为特色，同时受到了北部和南部州份的影响，所以你可以在这里找到一些日本人熟悉的意大利菜肴，也有一些你可能不熟悉的美食。这种亲近的国外餐厅让人感到非常愉快，就像这种感觉一样。今天，我们开始享受肉馅橄榄的炸酥，以及克雷马炸酥（卡斯塔德炸酥！），并品尝了带有鱼子酱的凉拌宽面条、马尔凯风格的烤金枪鱼，以及野猪和黑猪的拉格酱面条。今天我一定要品尝凉拌宽面条。尽管上次在黑板上看到了不同的凉拌宽面条，但由于被印象深刻的烤宽面条分散了注意力，我没有尝试凉拌宽面条。但这次我保持冷静。毕竟，我之前在YouTube上观看了这家餐厅的井关厨师在料理王国频道上制作凉拌宽面条的视频。那个视频里有樱花鲑鱼搭配橙色酱汁的宽面条，而今天的宽面条是用鳗鱼制成的绿色宽面条。鳗鱼经过腌制和轻微焯水，味道清新而美味，与青酱汁非常搭配。如果不是因为和朋友一起用餐，我差点一个人吃了两份。此外，马尔凯风格的烤金枪鱼也很美味，尽管通常烤金枪鱼都是用香草面包糠烤制，但这次的绿色外层面包糠是我第一次见到的，让我感到有点困惑。然而，这种炭火烧烤的外层面包糠散发着清新和力量，并极大地增强了金枪鱼的味道。与上次的烤宽面条一样，这道菜也很受欢迎，这绝对是理所当然的，因为它作为一道菜有着令人信服的独特魅力。我无法用言语来形容它有多好吃，简直难以置信。最后是野猪和黑猪的拉格酱面条。面条是一种叫做巴扎尼亚科里的生面条，里面加入了土豆，所以有着独特的QQ口感。配上粗磨的野猪和黑猪肉末，口感仿佛置身于山间小屋一般。这道菜具有烟熏和多汁的味道，让人感到宾至如归，仿佛坐在壁炉前与家人围坐在餐桌旁一样，带来一种放松的效果。我认为，能够在享受美食的同时获得放松效果的菜肴非常了不起，而这个巴扎尼亚科里面条正是如此。听说这道菜是常驻菜单上的，所以我一定会再来品尝的。今天的用餐再次美味，我已经迫不及待地期待下次平日的工作努力。哎呀，真是太好吃了！

与朋友在工作日前来用餐。店长非常和蔼可亲，热心地为我们提供了菜单建议。今天推荐的葡萄酒也非常美味(^^) 第一道菜是比斯马克？确实非常美味，可以吃两份笑。还有千层面和金枪鱼也非常出色。甜点有提拉米苏和忘了名字的焦糖布丁蛋糕，味道很棒。笑店内竟然有岡田导演，让人惊讶(^^) 餐后感到非常满足！

这家位于距离赤坂站步行约3分钟的餐厅有以下特点：①被食べログ评选为百名店；②由厨师出店，旨在传递意大利美食文化的珍贵体验，是一家少见的提供"马尔凯料理"的餐厅，由曾在米其林二星餐厅担任主厨的老板厨师亲自主理，使用炭火窑制作地道美食；③只在周六和节假日提供午餐，午餐的推荐菜是这家店的招牌千层面！适合赤坂的午餐和约会，是一家值得推荐的餐厅。#东京美食#城内美食#东京午餐#城内约会#赤坂美食#赤坂午餐#美食#美食爱好者#意面午餐#食べログ百名店#百名店#意大利美食百名店 #aniko

我和3位朋友一起去了这家餐厅。每道菜都非常美味，氛围也很好，是个很愉快的地方。特别是他们的招牌千层面非常好吃。而且他们也很乐意为朋友们提供特别的服务。我一定会再次光临这家餐厅。

我在平日的午餐时间，大约在下午1点多到访了这家餐厅。幸运的是，有空座位，我立刻入座。据说这里的招牌菜是千层面，我选择了加300日元的千层面。这并不是传统的千层面，而更像是带有酥脆鸡肉和奶酪的千层面。虽然我并不经常品尝千层面，但这是我吃过的最美味的一份。我想在晚餐时也会再次光临这家餐厅。

"Aniko"先生沉迷于"Lasagna"，这次晚上来拜访...渴望吃意大利面，所以点了"【Marke Hills Course】马尔凯州传统料理菜单～Colline marchigiane～8道菜"♪■橄榄肉馅炸酱&克雷玛炸酱(卡斯塔德炸酱)"橄榄肉馅炸酱"...上次是午餐，所以不喝酒(*_*;这次是晚上，所以搭配"生啤酒"一起...非常美味！■鲭鱼和夏季蔬菜冻糕夏季蔬菜的材料有辣椒、秋葵、鳄梨、山药，碗也是冷冻的，加上西方芥末，更加清爽("⌒∇⌒")从这里开始换成红葡萄酒...店里推荐的意大利产"Ronconore"...少苦味，香气浓郁(⌒‐⌒)■意大利前菜套餐的第一道菜...Porchetta·Paté·Cressa的拼盘。上次也吃过肝酱...与酒的搭配令人难以抗拒(≧▽≦)■"Cresciata" 兔子白肉酱和松露第一次尝试兔子，没有什么特殊味道...青豆的味道是亮点...用我的味蕾来说，这是一道很难评论的意大利面(;￣ー￣A■"Bazanyaccoli" 野猪和黑猪的肉酱"Ragu"似乎是意大利语中的"炖"，因此肉质有弹性的可能是野猪...生姜风味让口感更丰富，非常美味(≧▽≦)不仅是菜肴的美味，还有温馨的服务，让人愿意再次光顾(^^)非常感谢☺️

这家位于赤坂背街的餐厅内部装修看起来充满了乡村风情，推荐了马尔凯州的葡萄酒，味道美味。因为是第一次来，我们选择了马尔凯州的套餐。马尔凯州套餐包括橄榄肉馅......这是马尔凯州的特色菜肴。这款菜与葡萄酒搭配得非常好！鲈鱼卡尔帕乔......搭配莲藕泡菜，清爽可口。前菜拼盘......烤猪肉、鹅肝酱、烤马苏里拉奶酪，都非常朴实美味，非常适合搭配葡萄酒。千层面......这是马尔凯州的招牌菜。它有着14层薄薄的面片，份量足，非常美味！甜点的开心果冰淇淋口感浓郁，非常美味。这家餐厅的氛围很适合轻松地品尝地方料理。下次我会尝试点单点菜。

这是一篇关于一个位于赤坂的意大利餐厅的评论。评论者推荐了餐厅的一些菜肴，包括肉填充橄榄的炸酥和带有鸡翅的美味千层面。评论者对食物的味道和质量非常满意，特别是那些不寻常但美味的小吃。他们还称赞了餐厅的羽根千层面，强调了它与丰富的红酒风味的独特酱汁。评论者在这个餐厅度过了一段非常愉快的时光，认为这种食物和酒的组合令人陶醉。

2023年7月，我和另外一位朋友首次访问了马尔凯州，尝试了当地的美食。以下是我的评论： - 气泡葡萄酒：气泡细腻，令人愉悦。 - 马尔凯风味乡村鹅肝：口味和口感都很平衡，非常美味。 - 马肉塔塔：带有松露香气，令人幸福。 - 本地风味的生烤金枪鱼：口感鲜嫩，非常享受。 - 烤蔬菜拼盘：新鲜蔬菜在面前烤制，看起来非常诱人。虽然不在菜单上，但他们为我们特别调配了。蔬菜的味道浓郁，非常美味。工作人员都非常友好，这是一家值得再次光顾的餐厅。

赤坂车站步行约5分钟的地方有一家名为"aniko（アニコ）"的餐厅。外观纯白且呈方形，有一种独特的地下通道。这是一家专门提供马尔凯州料理的意大利餐厅，在日本相当罕见。它被列为食べログ的百名店，也被米其林和米其林绿星评级收录。内部装饰以木材温暖的氛围为特点，非常有家庭般的氛围。客人们都感到非常自在，不管是情侣还是公司的亲近团队。厨师井关誠在意大利的皮埃蒙特、托斯卡纳和马尔凯度过了长达10年的时间，还曾担任米其林星级餐厅的主厨。餐厅的葡萄酒主要来自意大利，特别是马尔凯州的葡萄酒，这种专注于地方产葡萄酒的餐厅在日本相当罕见。葡萄酒的价格非常合理，从4,000日元起，非常适合品味。我们点了一些小菜搭配葡萄酒。店名"aniko"在马尔凯方言中意为"一点一点地享受很多不同的事物"，所以我们选择了点菜单上的各种小菜。作为葡萄酒的伴菜，我们点了橄榄馅肉饼和炸玉米浓汤。对于日本人来说，填充青椒的肉是一道熟悉的菜肴，但用橄榄填充的味道也独特。一口咬下去，你可以感受到味觉的小宇宙。炸玉米浓汤略带甜味，就像是把玉米浓汤变成油炸的口感。还有马尔凯风格的乡村肉酱。肉酱配上意大利酥皮面包是我最喜欢的小吃之一，但在意大利餐厅很少见到。它有着柔软的口感，味道非常温和。海鲜沙拉。这是一道典型的海鲜沙拉，配有虾、鱿鱼、扇贝等。虾的鲜美和多汁令人印象深刻。烤三胃。这个烤三胃非常美味。外表香脆，让人食欲大增，胃里的嚼劲余味还带有番茄的美丽酸味。它的味道比预期的更浓郁，是当天最美味的菜肴之一。这是一道类似于马尔凯披萨的菜肴吗？浓郁的蘑菇土味搭配松露，是一种绝佳的组合。它与天然酱汁的鸡蛋搭配得非常好，无可争议地是一道美味的菜肴。特色菜千层面。这个千层面也非常美味。肉酱中融合了各种肉类，味道层次丰富。它还包括牛肚，所以有浓郁的风味。烤得酥脆的表面和奶酪的美味，让它成为我心目中最好吃的千层面。我们还点了一道"生海胆意面"。面条较粗，具有弹性，非常适合日本人的口感。生海胆的淡雅咸味与番茄的甜味非常搭配，虽然简单但非常美味。最后，我们吃了一些，喝了一些酒，每人付账略超过1万日元。对于这个品质的餐点来说，这个价格非常合理。他们的葡萄酒种类丰富，包括休闲餐酒，非常适合平时享用。顺便说一下，厨师在托斯卡纳的餐厅里每天都在烤肉，所以下次我想尝试更多的肉菜。如果您想看带照片的博客，请点击这里：https://www.takemachelin.com/2023/05/aniko.html

[100名店系列] 在东京百名店午餐中，首次光临了米其林星级餐厅"aniko"，这是一家供应意大利中部马尔凯大区特色美食的餐厅。即使在午餐时间接近结束时，厨师还是热情地欢迎了我们。我点了"浓郁培根意面"作为午餐套餐，这份培根意面确实非常浓郁，我更喜欢它再浓一点的口味。特色菜是特制烤宽面条，下次再来品尝。谢谢美味的一餐！