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ショーマッカー
Schomaker
3.74
洗足・大冈山・奥泽
面包
--
--
营业时间:[周二~周日]9:00~18:00
休息时间:星期一 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
東京都大田区北千束1-59-10
照片
20
ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图ショーマッカー的实拍图
详细信息
奖项
预订信息
接受预订
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
评价
21
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bishinbari
5.00
晚上好。我是美容针灸师Kozue。前几天我去了位于大冈山的一家名叫"Shoemaker"的面包店。在入口处,有一块绿色的挂毯,上面画着面包店的大叔,这是一家小巧的店铺。一进去,我看到一位男性工匠正在独自制作面包。这次购买的面包如下: 1. Kernerbrot 150日元 2. Obst 250日元 3. Knaverstangen 240日元 4. Brotchen 100日元 5. Sonnenblume(半份)500日元 Kernerbrot是德国产的有机面包,使用了50%的黑麦和50%的小麦,面包周围撒有芝麻、葵花籽和南瓜籽。面包口感扎实,咬一口可以品尝到原料的味道,由于含有黑麦,略带酸味。Obst是30%黑麦和70%国产小麦制成的,面包颜色稍微偏黑,略带酸味。里面包含了无花果、蔓越莓和核桃,核桃的口感和蔓越莓的甜酸味增色不少。Knaverstangen是店里的特别推荐,由美国产小麦90%和德国产黑麦10%制成,表面涂抹着芝麻,面包内含有芝士、亚麻籽和罂粟籽。不管是直接食用还是烤熟,都非常美味,有点像披萨面团的风味。Brotchen是一种来自德国的常见小麦面包,分为三种:普通、涂抹芝麻和葵花籽。这次我购买了涂抹葵花籽的面包,比其他面包更柔软易吃。烤熟后,表面酥脆,内部湿润,非常美味。Sonnenblume(半份)是由德国产的100%有机黑麦制成,表面撒满了葵花籽,内部湿润且略带酸味,有一定的份量和食感。所有的面包都能够充分品味原料的味道,非常美味,而且性价比很高,我会再次光顾。非常美味,谢谢。
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食べログ好き0306
3.20
大岡山的面包店评论:这家店以德国面包为特色。我和妻子都不太喜欢的面包种类不多,只买了一种普通的面包带回家。面包本身非常美味。爱百名店☆
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ぱんな62900
3.30
周六早上10:30到达,无需等待。由于某些物品已售罄,如果您想购买某样东西,建议提前预订。※仅接受现金支付。 - 特色脆皮面包 300日元 ☆已售出7000袋,深受欢迎。口感松脆,融合了盐味和温和的蒜香黄油味,美味非凡。相比市售椒盐脆饼,味道更浓郁,更容易入口。 - 有机黑麦面包 200日元 ☆产自德国的100%有机黑麦。内馅饱满,不干燥,口感韧而不粘,咬感极佳。底部相当坚硬,具有嚼劲。尽管是100%黑麦,但酸味只是轻微的,不会过于酸,容易入口。葡萄干和核桃丰富,但整体口味朴实无华。
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シォンイ
4.00
德国的面包很好吃。尽管我以前去过德国旅行,但并不太喜欢当地的面包。但这里的面包非常美味。特别是椒盐面包,我第一次尝到了美味。以前我一直以为那只是面包店的装饰品。此外,带有奶酪的面包、带有栗子糖果的面包以及烘焙点心,我都吃得很开心。特别是带有栗子糖果的面包,在我心中是排名第一的美味。下次我想买一个大块的面包。谢谢你们,美味的大餐,谢谢了。
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麺皇
3.50
东急大井町线/目黑线大冈山车站步行5分钟参观:休息日10:30排队:无类型:面包(外卖/德国风格)这家小镇上的面包店供应丰富的德国风味面包,很受欢迎,所以目标面包经常会卖完。这一天也是如此,甜面包有点缺货,但所有的面包都非常美味。 - 泡面包:300日元。德国的经典早餐面包,一盒里有3个。普通的面包经过重新加热后,可以品尝到丰富的香气和松软的口感。 - 椒盐椒盐心形和直条形两种形状,这次购买的是直条形,大颗粒的盐传达出浓郁的咸味。 - 瓦尔纽斯:200日元。里面有核桃和葡萄干的面包也要重新加热,面包中展现出各种奇特的味道。 大岡山有很多知名面包店,而这家店虽然规模较小,但氛围温馨。非常感谢这次美食之旅。
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帆人の飯処
3.70
"Showmacker Bakery: 位于大岡山的一家绝品德国面包店!!店主在德国本土接受过培训,有独特的面包制作技巧!!他们使用了黑麦和小麦麦片,与普通小麦面包相比,咀嚼时会感到更多的酸味和不同口感!!黑麦和麦片与豆类、巧克力、蔓越莓等搭配非常美味,味道朴实且丰富!!如果你对大岡山的特色德国面包店感兴趣的话,一定要来试试!!#大岡山美食 #大岡山餐厅 #Showmacker #面包 #美食推荐 #147餐厅 #8月5日"
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あまいもも明美
3.60
东京大冈山,Pan Tokyo百名店,Shoemaker先生。这位店主在德国接受了培训,如果想品尝正宗的德国黑麦面包,这里是最佳选择。店名是他在德国师傅那里学到的。果然,面包和奶酪搭配得非常好,我们点了奶酪口味的。这是一款带有微酸味的美味面包。令人愉悦。虽然是德国风味,但这次品尝的面包并没有那么强烈的酸味,非常美味。大冈山有很多正宗的德国面包店,令人陶醉。美味可口,谢谢款待。
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katoe98531
3.80
在周日下午1点抵达大田区大岡山,没有拥挤。即使在这个时间,店内的商品种类还有很多。在我犹豫不决时,店员非常详细地为我解释了产品。 - **派对克兰茨(380日元)**:这是一种罕见的五角形环形面包,有五种不同的口味,让人感到物超所值。 - **豆面包(280日元)**:里面充满了大納言豆和松鼠豆,与面团搭配得非常出色。非常美味。 - **瓦尔努斯(200日元)**:这是一种含有核桃和葡萄干的小面包,非常湿润,是一种黑麦面包。 - **椒盐面包(200日元)**:外表光亮,非常漂亮。据说通常会撒盐,但在雨天不撒盐,因为湿气会让面包变软。此外,他们的纸袋包装设计非常漂亮。店员的服务也很好,这是一家令人赞叹的店铺。感谢款待。
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バーチー84208
3.60
寻找美味的面包,前往大冈山!首次造访Showmacker!这家麦片主打的面包店有着独特的氛围,其他地方都找不到。在陈列的面包中引起了我的注意,我故意尝试了他们的简单法式小圆面包。香气十分诱人。如果有机会的话,我会再次光顾的。
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kumano888
3.50
上次去了德国风格的Himmel先生这家店,这次来到这里。这家店非常小而可爱。里面有带栗子的卡斯塔尼埃,外面很硬,但里面的栗子很甜,非常好吃。瓦尔努斯是我认为德国面包风味浓厚的一款面包,里面有葡萄干和核桃。偶尔也会想再吃一次。
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くちる
4.80
这家餐厅评论说,店主清水先生年轻时就开始经营这家店,一直以来都是独自制作德国面包。他甚至收到德国大使馆和德国餐厅的订单。他在德国的Schwarzbrot面包店学习并应用了他的技能,现在可以在这里购买到正宗的德国面包。这些德国面包使用了从德国运来的酸面种和小麦发酵,让你可以享受到独特的香气和深度。推荐的产品是Roggenbrot(粗磨面包),售价900日元,采用了100%德国有机黑麦面粉制作。这款面包没有过于突出黑麦的酸味,相反,更多的是甜味。最令人惊叹的是内部的口感,非常柔软湿润。这是一款没有特殊味道,适合任何人的100%黑麦面包。店主非常友善,这是一家令人愉快的店铺。你还可以提前预订!我绝对会再次光顾。
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くるのすけ
3.70
五月份在东京的大冈山地区,我前去购买了德国面包♪ 这家店是百名店之一,评分为★3.74/292人,口碑相当不错。这里是大岡山地区的Schomaker面包店。 ◆店铺简约装修,整齐排列着各种面包。没有过度的接待,可以慢慢挑选。 ★椒盐脆饼 200日元。实际称重70克。使用了100%国产小麦。外观呈现出宜人的深茶色系,表皮光滑。口感丰盈,味道浓郁。与Himmel先生的脆饼几乎相同大小和造型,甚至颜色也相似。味道也很相似。 ★芝士面包棍 280日元。实际称重78克。使用了100%法国小麦,内含芝士和种子。面团造型紧凑,手感扎实。芝士等的味道和口感非常不错,有坚实的嚼劲,同时也略带一丝酸味。口感坚实且味道浓郁。 【尾声】这里有着对德国面包的极致追求的氛围。我之前去过德国,也品尝过他们的面包,但像Schomaker这样,在大岡山能够轻松品尝到高水准的德国面包,真的让我觉得很棒。用餐愉快('◇')ゞ
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macaron0227
3.80
东急目黑线,大井町线的大冈山站步行经过商店街约7分钟,就会闻到香气扑鼻的面包百名店Shoemaker先生的店。这是一家小而精致的德式面包店,大约有20种不同的面包口味。平日早上10点进店时,已经有2位顾客,因为这家店在早上9点就开门,所以已经卖出了大约4种面包。我购买的面包有:Kerner Brot(基尔纳面包)150日元,Varnus(瓦尔努斯)200日元,Opst(奥普斯特)250日元,总共600日元。Kerner Brot是用有机黑麦和小麦粉按1:1的比例制作,又添加了芝麻和葵花籽作为点缀。Varnus是一种有机全麦黑麦面包,加入了核桃和葡萄干。Opst是一种加入了无花果、核桃和蔓越莓的面包。这些面包体现了黑麦的美味。非常好吃,感谢款待。
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shimy-a
3.50
位于东京都大田区北千束1-59-10的德国面包店"Schomaker"是一家正宗的德国面包店,与另一家分店有联系。这里有各种各样的美味大面包,但只接受预订。Zenmer售价130日元,采用加拿大产小麦,是德国的经典食用面包,带有小麦的甜味。Castanie售价280日元,由100%法国小麦制成,里面有蜜制栗子。Walnuss售价200日元,采用100%德国有机黑麦,里面加入了核桃和葡萄干。它使用了酸面团(天然酵母),所以有一些酸味,而且包装袋也很有德国风格。美味的一餐,谢谢!
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tabearuki.jp
3.50
在大岡山大量供應德國麵包的地方,有一家專營正宗德國麵包的餐廳- Die Bio Baeckerei Schomaker。這家位於德國北部Rheurdt的店鋪,堅持使用無農藥、有機食材製作德國麵包。傳統的德國麵包以硬質和酸味為特色,這是因為他們使用了種植在德國的有機蘇打麵種。我吃到的是瓦爾纳斯風味的麵包,這款麵包使用了德國有機全麥麵粉、葡萄乾和核桃。口感樸實,但帶有典型的德國麵包風味。
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にんじんの輪切り
3.50
"Pretzel 200 yen, 5-6 minutes' walk from Ōoka-yama Station. A place where you can enjoy authentic German bread. ■ Pretzel When it comes to German bread, it's pretzel. It has a chewy texture and is quite heavy (in a good way) because it's packed with filling. A classic and simple pretzel. #Bread #Top100Shops #Tabelog #Showmaker #MokuLog"
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いのうえさん0610
3.80
这是一条关于大岡山的餐厅评论,评论内容如下: 这家名为"ショーマッカー"的面包店位于东京大田区北千束1-59-10(距离东急大岡山站步行5分钟)。营业时间是每天9:00至18:00,周一可以预约。这是一家专门提供外带的面包店,只接受现金支付,并可配送到地方。 他们推荐的面包种类包括: 1. **オリーベンブロート(橄榄核桃面包):** 这是一款由100%的小麦制成的面包,里面加入了橄榄和核桃,味道美妙,吃起来有种健康的感觉。 2. **なごみ(豆面包):** 这款面包含有10%的小麦,口感比一般的面包更加柔软。其中包括了顺滑的马龙格拉斯和豆类,非常美味。 3. **パーティークランツ(派对小面包):** 这款面包由70%的小麦和30%的拉麦制成,口感不像传统拉麦面包那么沉重,但仍然保留了拉麦的香气,适合那些想尝试拉麦面包但不太喜欢沉重口感的人。 4. **ジンジャークッキー(姜饼):** 这款姜饼不仅有姜味,还有浓郁的香料味道,非常美味,适合喜欢辛辣口味的人。 此外,这是一家外带專門店,如果只有一组顾客,甚至可以带婴儿车入内。不过在高峰时段可能会有一些拥挤。 此外,作者还提到了在大岡山地区有其他两家食评百名店,计划再去尝试。
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brill337
3.60
大岡山的「パンTOKYO百名店2022」有两家相对不常见的德国面包店,分别是Himmel和Shoemaker,这真是有趣。而这家Shoemaker店堪称“德国面包店”。店主在真正的德国店铺学习过,他们出售的产品正是纯正的德国面包、椒盐面包和黑麦面包等。说到德国面包,不得不提椒盐面包!这款椒盐面包的大小很大,而且充满了德国风情。面包的腹部感觉饱满,有着典型的德国面包松脆和略带嚼劲的口感。你可以品尝到正宗的味道。我以前在德国住过,椒盐面包并不是我经常选择的面包。可能关键在于不知道在什么时候吃比较好。在用餐时,黑麦面包更容易搭配,而在零食时更喜欢吃甜食。那么,椒盐面包应该在什么时候吃呢?当我久违地品尝了一下,觉得其实不需要太在意这个问题。如果想吃一点椒盐面包,就吃吧,不需要过多思考。美味的椒盐面包,就在这里。
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ココ マドモアゼル
3.60
这家位于大冈山的德国面包专门店。店主清水信孝先生在接受过Yuhaimu和Perutie(已关闭)的培训后前往德国。在德国,他在一家中等规模的面包店“Shoemaker”工作了一段时间,然后在18年前得到了他的师傅的许可,开始了自己的生意。在分店开业之前,他必须遵守以下三个条件:*“只制作德国面包”*“不使用鸡蛋,牛奶和糖”*“每次去德国都要带着烤好的面包回来,接受总店的检查”∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ♡ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞这家店离大冈山站步行约5分钟。店内装修简单而小巧。货架上通常摆放着大约25种不同的德国面包。我在休息日的下午1点多去的,所以几乎所有的商品都已售罄。尽管如此,它仍然非常受欢迎,后续客人络绎不绝。强烈推荐纯黑麦面包。但是由于我对德国面包的印象是“浓烈的酸味和独特的黑麦香味”,所以这次我没有购买黑麦面包(有点后悔)。下次我打算在早些时候去购买黑麦面包,好好品味清水先生的坚持。❤︎【椒盐脆饼】(200日元)《起源于德国南部的传统面包。100%国产小麦,使用西西里岩盐》。这款面包有紧实的面团和嚼劲十足的咸味。与车站对面的“Himmel”的椒盐脆饼不同,这款没有奇怪的口味,很容易入口。❤︎【养面包】(130日元)《德国常见的主食面包。100%加拿大小麦》。“养面包”在奥地利和德国南部意为小面包。这款小巧的面包有独特的顶部图案,稍微有点坚硬。我购买了原味和带芝麻的。口味非常简单,适合搭配火腿、奶酪等食用。商品不是整齐地排列在货架上,而是装在绿色的篮子里。据说这个篮子是从德国寄来的,所以可能是德国式的陈列方式吧。
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くちる
4.50
一次尝试后,太美味了,所以我又来买了一次法尔康布罗特。因为刚刚开店,面包还热乎乎的,所以他们告诉我无法切片,我竟然买了整个面包。因为是100%的黑麦面包,所以非常沉甸甸。虽然价格是900日元,但我对它的美味非常有信心,所以一点都不担心。最美味的吃法是将面包切成薄片,涂上大量的奶油芝士和果酱。您还可以尝试加一些水果,当然也适合搭配咸食。冷藏保存的时间很长,这点也令人高兴。这是我想要常备在冷冻库里的面包之一。
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ざる蕎麦
3.00
在大冈山的"Showmacker"购买了午餐面包。这是一家位于车站北面的德国面包店,只需沿着一条路直走即可到达。收据上没有提到购买的面包名称,也不方便在店内拍照,所以我只知道购买了心形的椒盐面包。上面覆盖着黑麦,非常有嚼劲。我以前曾用微波炉加热德国面包,使它变得柔软易吃,但今天我带到了办公室,所以它是常温的。四方形状的面包有点像糕点,里面又软又嫩,加入了葡萄干和核桃,所以有一些甜味。椒盐面包吃着吃着我觉得口感有点像某种零食,后来发现它其实是模仿了薯片,我感到很惊讶。经过查询,我发现薯片模仿的对象,这让我感到很有趣。
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