星期六下午1点左右光顾。这家被列入TOP5000的名店。幸运的是，没有太多人，我们立刻入座。店内非常干净。迅速浏览了各种菜单并选择了购买的物品。招牌菜"赤坂もち"是计划购买的。其他菜单，我向服务员询问了推荐。服务员非常详细地介绍了菜单。交流非常顺畅。我的选择如下： - 赤坂もち 5个装 1,100日元 - 焼きもんぶらん 320日元×5 = 1,600日元 - 一つぶ 250日元×5 = 1,250日元 - 苺大福 300日元 - 豆大福 250日元 - 桜もち（红豆馅） 230日元×2 = 460日元 - 感谢之喜もち 作为赠品送上！总计 4,960日元（含税 5,356日元） 回家后，在晚上享用了这些点心。家人比我早吃完，非常喜欢"焼きもんぶらん"和"感谢之喜もち"。 - 赤坂もち类似信玄餅，但吃法不同。将纸上的粉和餅分开，将餅蘸入粉中食用。确实是招牌菜。粉很多，餅也非常柔软。 - 焼きもんぶらん这几乎是个蛋糕了。栗饼非常美味！栗也很柔软，口感独特。保质期也很长，保存方便！总之非常好吃！ - 一つぶ类似栗饼。馅有点干，但栗非常柔软，味道很好。 - 苺大福属于生糕点类别，得到了推荐购买。虽然是家人吃的，但他们说草莓的酸甜和红豆的甜美相得益彰。 - 豆大福也是被推荐的。豆子的口感增添了层次感，凸显了红豆的甜味。红豆非常美味。 - 桜もち（红豆馅）这是我个人感兴趣的，所以购买了。盐味不浓，红豆馅适中甜美，而樱花的香味微妙而美味。 - 感谢之喜もち是由黑糖制成的饼。虽然尺寸小，但非常简单美味！饼也非常Q弹！这家店非常值得再次光顾。感谢款待。

从赤坂站来看，这家老字号和果子店稍微有点远，所以我建议从乃木坂站前往。在这家店里，有一道号称乔布斯喜爱的款式，那就是售价300日元的巨峰大福，还有乔布斯也曾喜爱的250日元的红豆大福。我将它们买回去，在公司里享用了一顿美味。

日比谷线六本木站步行约15分钟。这家店的种类丰富，门面高雅。虽然冷糯米团在电视上经常被介绍，非常受欢迎，但今天我只通过网上预订购买了以下两种。含税总共475日元。 - 赤坂麻糬 220日元，麻糬有两块，有充足的芝麻粉和里面的核桃，味道非常好。 - 芝麻月饼 220日元，有浓郁的芝麻味糯米团，非常有嚼劲，上面撒满了甜甜的芝麻，还有小颗粒的栗子，非常美味。吃到最后都很美味，谢谢款待。

这是位于赤坂和乃木坂之间的店铺。尤其以需要提前预订的冷甜面粉丸子而闻名。但是由于已经订满了，所以您只能在店里购买。有芝麻月饼、草丸子和赤坂麻糬，每个都是220日元，丸子类的保质期仅限当天。它们非常柔软而细腻。芝麻月饼里面有黑芝麻，味道也非常美味。草丸子上面的红豆餡闪闪发亮，不太甜，而且有浓郁的艾草香气。赤坂麻糬被大量的芝麻覆盖，柔软的麻糬瞬间就会消失。它不同于信玄餅，是一道独特的美食。他们的服务和关怀也让人感受到这家老字号店铺的魅力。我希望能再次光顾。

这家餐厅被选为百名店，虽然在赤坂地区有几家分店，但我认为这是因为它是总店。我选择这家餐厅的原因是我尝试了它们的豆大福，非常美味。和菓子非常好吃，我完全同意这一点。不过，我不确定在制定百名店之前和其他店有什么区别。真的，我觉得这是一种比民族风味百名店更容易让人感到虚无的百名店类型。

星期五午餐后，我第一次进入这家店。虽然经常经过这里，但从未留意过。我购买了一份赤坂麻糬，售价237日元，在附近的公园享用。打开袋子后，发现糖少而芝麻粉多，麻糬很精致，味道真好！如果知道这么方便就早点来了。谢谢美味！我会再来的。

以前从朋友那里尝到了非常喜欢的季节限定的"みたらし団子"。这次决定自己去买。只能通过店铺的网站预订销售，限购每人3盒。提前一个月预订了！在赤坂附近有几家店，但这次选择了总店。从赤坂往乃木坂方向走，在半路上有一家路边店。还有一些只在特定日期销售的鲷鱼烧、若饭糕、水大福等，也让人很感兴趣。告诉了预订号码后，成功拿到了。他们也给了足够的纸袋。回家后，好好冷藏了一下♪ 即使冷藏，饼团也不会变硬，这就是这个みたらし的美妙之处♪ 把松软QQ的团子裹上丰富的みたらし，简直太美味了！不管吃多少次，还是觉得美味！老少皆宜，价格也很亲民，一盒只要972日元，所以很容易送礼，也不会有抵触感。可以说是夏季的风物诗。据说销售到10月底，但预订已经结束了。明年再来吧！

"赤坂青野 本店" 是一家在2023年度被食べログ的和菓子部门评为百名店的赤坂店铺。这是赤坂地区几家著名的和菓子店之一，今天我来到了本店。我之前在电视上看过他们的冷やしみたらし，一直很想尝试，但发现只接受预订销售。店员的服务态度非常好。他们的招牌产品「ごま名月」是一款在栗子上放着嫩嫩的麻团子，淋上了香甜的芝麻酱和甜辣酱。味道甜中带咸，很容易上瘾。豆大福也不太甜，非常美味。真是一顿美餐。谢谢款待。#赤坂青野 #赤坂美食 #赤坂午餐 #赤坂甜点 #甜点 #寻找美食爱好者 #美食分享 #美食笔记 #与美食相关的人联系 #美食恐怖分子 #美食旅行 #美食爱好者俱乐部 #吃货女孩 #吃货男孩 #想要与美食爱好者联系 #关东美食 #美食评论 #美食作家 #美食爱好者 #b级美食信息 #东京美食

赤坂的话，提到和菓子，当然少不了青野先生。除了赤坂本店外，还有赤坂见附、サカス、溜池、弁慶桥等附近有4家分店。我虽然是第一次来，但已经多次使用过。这里的种类相对丰富，价格略高。虽然都很有吸引力，但赤坂麻花、芝麻名月和夏季限定的冷麻薯特别有名。冷麻薯需要提前预订，非常受欢迎，很快就售罄。它在各种媒体上都受到了关注。请注意，如果没有预订，基本上买不到。其他商品可以通过预订保留。个人推荐赤坂麻花和冷麻薯，所以这次选择了芝麻名月。接待我们的店员非常友好，传达了对产品的自信。尽管是老字号，但他们没有骄傲自大的态度，这真的很棒。▶︎购买商品・芝麻名月 237日元栗子的甜糯煮搭配上看起来像名月的糯米团子，淋上芝麻酱油汁。哎呀，为什么以前没买过呢，哈哈。不太甜也不太辣的恰到好处的酱油汁，因为芝麻的作用而香气四溢，口感也很温和。与市售的麻薯酱汁完全不同。麻薯非常柔软，口感光滑。拉丝效果很好，但口感也很好！麻薯和酱汁都太好吃了，一下子就吃光了，哈哈。果然是青野先生，非常美味的麻薯。如果考虑到这个品质，价格也是可以接受的。一如既往，赤坂就有青野先生。美味的享受，谢谢！

平日17:15左右的访问。店内已有3组大约5人的顾客。◆ 赤坂麻糬 \237 美味！麻糬很软，核桃的口感也很不错。◆ 柠檬大福 \270 比我想象的要酸很多，大福很软，馅料也很足。

创业于1899年的赤坂著名和菓子店"赤坂青野本店"夏季限定推出了冷吃的"冷やしみたらし"，完全需要预订。这款美味的点心一盒有12个，份量很足，适合多人分享或分次享用。通常来说，团子冷却后会变得硬，因此冷吃的"みたらし団子"一直被认为不可行。但赤坂青野通过使用以木薯粉为基础的粉料，成功实现了冷吃的"みたらし団子"，即使冷藏也不会变硬。预订接受通知是通过赤坂青野的官方Instagram账户发布的，所以如果你感兴趣的话，一定要关注他们！据说著名的史蒂夫·乔布斯也喜欢青野的馒头，而且除了冷吃的"冷やしみたらし"之外，其他和菓子也非常高级而美味。 #赤坂青野#冷やしみたらし#みたらし団子#和菓子#和菓子店#和菓子职人#和菓子爱好者#团子#麻糬#生菓子#芝麻名月#苇草饼#馒头#大福#红豆馅#烤鳕鱼蛋糕#红豆#赤坂#赤坂美食#赤坂咖啡厅#赤坂见附#虎之门#暑假#赤坂#みたらし団子#史蒂夫乔布斯#日本

赤坂的青野本店最近被选为2023年的和菓子百名店🎉。我打算在8月15日开始预订，首先去富富瑞的热煎饼店吃热煎饼，然后经过赤坂氷川神社，在下午前往青野本店。我在预订时提到了这一点，我是12:40的顾客，一位是我自己，另外三位是我的朋友。当轮到我时，我提供了预订邮件的编号和我的名字，然后取走了点心。我购买了冷冻的糯米团子，每个972日元，一共买了3个，还点了本店限定的红豆抹茶冰沙，每个500日元，总计3416日元。红豆抹茶冰沙很浓郁，抹茶有一点苦味，而红豆的甜味与之搭配得很好。冷冻的糯米团子我买了3个，其中2个是同事要求的，当天我去公司后把它们送给了他们。冷冻的糯米团子保质期为2天，每盒有12颗。它们上面涂满了美味的酱汁。建议带个保温盒，但即使不带，放在冰箱里保存也不会变硬。总之，服务从预订确认到点心介绍、结账和送别都非常周到。再次说明一下预订方法（下次将于10月份开始，是2023年的最后一次预订）。您可以从店铺的官方网站或Instagram上于预订开始日期后进行预订（每人最多购买3个）。预订完成后，您将收到一封确认邮件，可以在青野本店的五家店铺中选择取货地点：赤坂本店、赤坂见附店、Sakasu店、Tamachi店和Benkei桥店。赤坂见附店是唯一在周日营业的店铺。预订界面上显示不可预订为"✖️"，可预订为"○"。离车站近的店铺包括Sakasu店、位于赤坂见附车站内的Benkei桥店以及从赤坂见附车站出来就能找到的赤坂见附店。前一天，您还将收到一封预订确认邮件。10月份的冷冻糯米团子预订将于9月15日至20日之间开始，因此如果您想购买，可以关注店铺的Instagram，以便更容易进行预订。美味的点心，谢谢！

我一直想尝试冷抹茶蜜饯，所以一直在浏览预订页面，但售罄的字样一直未消失，今年也快结束了，也许明年吧...于是我还是来了。首先，在炎热的天气中走了一段路，喝了一杯抹茶冰沙来休息。上面覆盖着浓郁的抹茶味冰沙，还有大颗的红豆。我在店里坐下来享用了它。不过，店里的点心种类很多，都让我犹豫不决。我也买了很多礼物给周末要见面的朋友，回家的时候都很重。店里的招牌点心之一似乎是"黑贝"，有红豆味和咖啡味两种。据说"咖啡黑贝"在2016年获得了全国和菓子协会主办的"利用咖啡制作和菓子的比赛"金奖。它是用切碎的核桃包裹的咖啡蛋糕，外面撒上了咖啡颗粒糖，非常独特。"焼きもんぶらん"有一个大的蜜糖浸泡的栗子，外面包裹着松软的栗子泥面团。"东京キナコ"是一款混合了黄豆粉的费南雪蛋糕，有点像西点和和点的融合。因为它的名字里有"东京"，所以据说是为了成为东京的纪念品而设计的。我从店里的文章中了解到，他们还在TBS电视剧"我们都有点疯狂"中负责和点子指导。另外，史蒂夫·乔布斯先生也喜欢这家店的馒头。这样一来，它已经成为了代表日本的和点子店之一吧。

平日16:15左右前来购买非常顺利。以下是我购买的物品：赤坂麻糬237日元/个，口感非常棒，甜度适中，核桃的味道平衡得很好。柠檬大福270日元，里面有柠檬皮，白豆馅既甜又清爽，非常适合夏天。如果有机会的话，我会再来光顾的。谢谢美味的食物！

我去了赤坂，然后去了赤坂青野本店。时间有限，所以我买了一些叫做"おやき"的和式点心。它们包装得很有和风，里面是鲷鱼形状的和式点心。由于是烤制的，所以保存时间似乎很长。坚硬的外皮里面有红豆馅。含水量较低，需要搭配茶来食用，但味道非常传统美味。下次我想尝试一下生和式点心。

◼️创立于明治32年（1899年）。招牌商品是"赤坂麻糬"（小包装的发源地）。受欢迎的商品包括限定预订的"冷糯米糍"以及在电视中特别介绍的"芝麻名月"。 ◆芝麻名月是栗子甘露煮、磨碎的芝麻和酱油汁，口感柔软、甜咸可口。 ◼️店铺◼️可使用信用卡。成立于明治32年（1899年）的店铺。由赤坂青野制菓株式会社经营。负责运营的是青野啓樹先生。虽然全国有许多类似赤坂麻糬的和菓子，但以"小包装"风格起源于我们店铺被认为是元祖。这个风格是由第三代开发的。 ◼️◼️在书籍《乔布斯的厨师》中，提到了史蒂夫·乔布斯非常喜欢饅頭，尤其偏爱赤坂青野。他还被请来监修以和菓子为主题的剧集《我们究竟怎么了》，并在赤坂青野本店的二楼教授主演的浜辺美波和横滨流星数个月的和菓子制作方法。"芝麻名月"被选为《团团转不吃不喜欢王》的年度第三名土特产礼品。这家店铺有许多其他故事和经历。

【2023年百名店】我听说赤坂的这家和果子店的豆大福很好吃，所以从溜池山王远道而来。进入店内，他们有各种各样的烘焙点心、生点心、季节限定和和果子。我在纠结要买什么，但最终决定坚持最初的选择。我询问了一下保质期，白玉当天可以吃，而豆大福则可以保存到第二天。◇豆大福250×2这是一款清甜的豆大福，甜味很快消退，不会觉得太甜腻。这个豆大福很适合搭配苦茶。这是不是用的和三盆糖？◇白玉250×2这是我受邀去赤坂おぎ乃的模特朋友送我的礼物。听说这个白玉甜度适中，但照片拍得很有创意（^^;

这家冷杏仁糊以其开放预订后立刻售罄而闻名。迄今为止，战绩全败。它不在店里直接销售，只接受预订购买。据说以前也可以在店里购买，但由于其极高的人气导致生产无法满足需求，所以变成了预订制度。我实在无法忍受，不由自主地前往了总店。它与“盐野”一样，是赤坂和菓子的经典之一，而且还以史蒂夫·乔布斯钟爱它而闻名。对于苹果粉丝来说，它几乎成了圣地。从赤坂到乃木坂的一条道路。这家宏伟的老店由花岗岩建成，令人无法抵挡，但老板的亲切和优雅的服务令人感到温暖，而且每种和菓子都可以单独购买。因为前面有一个客人，所以我在等待的时候在店内浏览货品。恰好在等候区的椅子上放着与乔布斯有关的书籍，所以我翻看了一下。我购买了赤坂麻糬@220×2、豆大福@250、柠檬大福@250、水饅頭@250、水大福@250以上购买。虽然我只买了这些东西，但包装非常仔细。*包装成绣巾状的赤坂麻糬。这个形状让很多人想起了“桔梗屋”的信玄饼，但实际上这家是最早创造这种形状的。正宗的吃法是打开绣巾，然后撒上红坂麻糬和黄豆粉，然后享受。在YouTube上搜索信玄饼的吃法，你也可以找到这种吃法，但当我第一次看到它时，就像哥伦布的蛋一样令人震惊。重要的是，它不需要额外添加黑糖，从一开始就有味道。它更像是豆大福，而不是大福。很少见到有这么多红豆的大福。乔布斯所渴望的“饅頭”是否指的就是这个呢？在西方，和菓子被统称为“饅頭”，这对我们日本人来说有时很难理解。这家老店的柠檬大福有一种有趣的感觉，虽然它是柠檬，但感觉有点不寻常。水大福有点像麸饅頭，水饅頭有点像寒天制作的。这次他们成为了“和菓子百名店”的新成员，我觉得这个分类考虑了不仅是味道和服务，还包括店铺的历史、沿革和故事等因素。从这个意义上说，和菓子类别的分类很合理。

赤坂车站步行约5分钟，平日白天没有排队。只提供外带，但店内宽敞，也有糯米煎饼。赤坂麻糬 @ 237，保质期8天，里面有核桃的浓郁芝麻口味麻糬。甜度适中，口感绵软，带有核桃的风味。店家建议将麻糬打开并撒上花生粉后享用。水饼 @ 270，当天的清爽水蓝色和菓子。内馅清爽甜美。水饼非常适合夏天。感谢的喜麻糬，保质期12天，富含黑糖的浓郁口感麻糬。口感柔软。受欢迎的凉拌御饼需要提前预订。恭喜被选为东京百名店之一。

位于赤坂的老字号和果子店，创立于安政年间，有多家分店。以凉拌糯米团子而闻名，但我来这里主要是为了买普通的糯米团子。总店离车站有一段距离，但店内装修高档，铺有大理石，员工也非常亲切和细心。我买了他们的招牌菜“芝麻名月”，团子上面有栗子，撒满了磨碎的芝麻。看起来就很美味，实际上也非常甜美可口。不过，我更喜欢朴实的糯米团子，所以如果有留下烤焦的糯米团子就更好了。为了尝试一下，我也购买了他们的招牌点心“赤坂麻糬”，里面有豆沙和核桃。期待回家后的美味时刻！♫

再次光临（8月23日）。那种清爽美味让我难忘，不禁再次光顾。这次也是炎炎夏日中的美味享受！◆本次菜单冷冻酱油糊（午餐）972日元/人※以下是店铺的基本信息，可能与初次访问时重复。◆品尝这家店的方式＜简介＞创立约120年的老字号和果子店。招牌菜品有赤坂饼和（夏季限定的）冷冻酱油糊。＜点餐＞这次点的冷冻酱油糊价格为972日元。数量有限，需在网上提前预订（每人限购3个）。