▪️店名【AIMU】▪️评价食べログ3.46（2023年5月时点）上次吃的松饼太好吃了，所以在同一周内第二次来访。（和粉丝一起来的）根据星期不同，有"松饼日"和"咖啡日"，今天（星期四）是咖啡日。（关于星期的信息请在Instagram上确认）上次是松饼日，排队很长，所以11点开门，但我在9点50分左右就来了。我前面已经有一个人在排队了。开门时，队伍已经排了3组。因为是黄金周，所以相比松饼日，咖啡日的排队要少一些！开门后我就直接进了店里。✂︎┈┈┈┈┈┈点的菜单如下┈┈┈┈┈┈☑︎ AIMU蛋糕 @ 680☑︎ 布丁 @ 550☑︎ 冰拿铁 @ 630✂︎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈在这个干净的、无机质的空间里，我一边悠闲地聊天，一边等待。布丁和蛋糕大约15分钟后就上桌了。布丁的外形很标准，漂亮。用勺子从侧面切入，整个布丁都能被挖起来，非常坚实，但因为密度大，口感滑顺，不带杂味，味道浓郁。尺寸相对较小，但内里填充得很足，非常美味的布丁。AIMU蛋糕像是天使亲手做的，松软湿润的面团，口感像天鹅绒，内里有装有泡沫状的 Diplomat 奶油、整个草莓、自制草莓酱。甜度适中的奶油搭配新鲜酸甜的草莓果肉和浓郁的草莓酱，融合在一起在舌头上溶化，令人印象深刻。迷迭香的草药风味为这款甜点增添了成熟的风味。这家店无论吃什么都美味，服务员的介绍也很详细，环境也很舒适，甜点种类丰富，所以我想再来几次。（这一天限定了法式吐司）这家店总是备受关注，所以我打算找机会再来！谢谢美食！✂︎┈┈┈┈┈店铺信息如下┈┈┈┈┈▪️地址东京都杉並区高円寺北3-11-1▪️最近车站JR高円寺站北口，步行约6分钟▪️营业时间11:00-17:00（最后点单时间16:30）松饼日从早上10点开始分发整理券▪️休息日星期二、星期三、每隔一星期星期四✂︎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

高円寺的咖啡馆“AIMU”。因为AIMU cake的水果变了，所以要去尝一下～♪下个月也期待再去。◆AIMU cake 无花果和香料蛋糕。有点像奇亚味道。无花果是完全成熟的よみつひめ。因为完全成熟，用刀切感觉很顺滑。⚫︎拿铁#AIMU #アイム#高円寺美食 #高円寺咖啡馆#咖啡馆 #茶馆 #cafe#蛋糕 #cake#AIMU蛋糕 #AIMUCAKE#心爱的咖啡馆

位于高円寺的咖啡馆"AIMU"。这次早上排队拿到了等位牌，点了松软的松饼！松软的松饼在端上来的时候也轻轻晃动。上面装饰着精致的生奶油，再淋上枫糖浆。再来一些枫糖浆。松饼上还有一些黄油。还可以选择季节的无花果果酱作为配料。上次吃蛋糕的时候，我没有注意到，但这里的生奶油非常美味。我发现生奶油中微微的咸味在松饼上尤其能够感受到，这味道非常好～下次再吃松饼的时候，我也许会额外加点生奶油。◆AIMU PANCAKE・用葡萄酒调味的无花果果酱⚫︎AIMU LEMONADE Soda自制柠檬汽水。柠檬浸泡在糖浆中，你还可以吃到柠檬。吃柠檬时，你会感受到糖浆的甜味和柠檬皮的苦味。#AIMU #アイム#高円寺グルメ #高円寺カフェ#咖啡馆 #咖啡店 #cafe#松饼 #pancake#AIMU松饼 #AIMUPANCAKE

高円寺的"Aimu"很有名，以其美味的松饼而闻名。虽然松饼日有点难度，我尝试了咖啡日。他们非常细致地为我解释了菜单，服务态度很好。他们还询问了我关于Aimu蛋糕中使用的水果是否适合我。Aimu蛋糕里有桃子果酱和伯爵茶奶油，非常美味。我点了桃子和伯爵茶的Aimu蛋糕和冰咖啡。#Aimu #高円寺美食 #高円寺咖啡馆 #咖啡馆 #咖啡店

上次在咖啡日光顾的，但这次特地去尝尝他们的松饼。松饼的取号从早上10点开始，但我在星期一早上9点15分就到了店里，那天我是第一个顾客。我点了一份松饼，配上了热的每日特色花茶和限时的桃子果酱。松饼非常松软，口感极佳，真的让我感动不已。毫无疑问，这是我一生中吃过的最好吃的松饼。它微甜，没有多余的添加物，保持了食材的原始纯粹味道。附带的枫糖浆、奶油和桃子果酱都各自保持了它们的味道，但甜度适中，不会干扰松饼的味道。松饼本身非常美味，与配料一起食用也非常美味。我担心它的份量可能会很大，但事实上比我想象的要轻盈，我很轻松地吃完了它。每日特色花茶是芒果茉莉鲜果茶。我能尝到芒果和茉莉的味道，但由于我从未尝试过或闻到过鲜果茶，所以不太清楚它的味道。总之，红茶香气浓郁且美味。这次的体验远远超出了我的想象，非常满意。如果有机会的话，我一定会再去品尝这家的松饼。

我多次在社交媒体上看到了高円寺的AIMU先生，一直想去尝试一下。今天我去了那里，点了AIMU蛋糕（PEACH）（680日元）和AIMU柠檬汽水（630日元）。周一上午11点店开门，我在开门前10分钟到达。已经有一位顾客排队等候了。店外有写有号码的牌子，我不知道这是一个按顺序排队的系统，所以我站在了这位常客的后面。真是太友善了，谢谢♡ 这家店光线明亮，装修漂亮，是一家美丽的独立咖啡馆。菜单上有用米粉制成的无麸质芝士蛋糕，现在还有装满桃子的芝士蛋糕。我也对那个非常好吃的布丁感兴趣，但这次我只点了我想吃的AIMU蛋糕。 AIMU蛋糕底部周围装饰着切片的桃子，顶部还有桃子酱。内部有芝士卡士达、新鲜的桃子和甜酸的李子果酱。我不太喜欢奶油蛋糕，但AIMU蛋糕完全不一样！非常美味，我一口气吃光了。虽然我这次点了桃子的甜点，但我想在其他季节也要再来尝试！饮料是柠檬汽水，我告诉他们我不喜欢碳酸，所以他们给我调成了白水汽水。柠檬也是国产的无农药柠檬，所以我把它吃光了。 店里的氛围、甜点以及店员的服务都非常周到，完全可以理解为什么大家都会成为回头客。店员告诉我，平日的这个时间是相对不太忙的时候（不需要排队，有大约一个空桌），所以我打算再次光顾，还会选择平日的开门时间。今天也吃得非常美味，谢谢你们的款待。 ===========

【等待时间】星期六前午12点前有2组等待，等待时间大约15分钟【预订】不接受预订，煎饼日采用整理券制度（从早上10点开始）【预算范围】1000日元至2000日元【特点】这家咖啡店有两种经营模式，分为煎饼日和咖啡日。煎饼日从早上10点开始发放整理券。咖啡日不提供预订或整理券，但等待时间似乎还在可接受范围内。这次我前来是因为想尝试每个月变化的“AIMU CAKE”。此外，还有其他口味的布丁、经典布丁、胡萝卜蛋糕、红豆牛油面包和芝士蛋糕可供选择。芝士蛋糕的酱料据说每天都不同，这显示出他们的用心之处。【店内氛围】宽敞且干净的环境，氛围非常愉快。提供10个座位（2个吧台座位和4个桌子），虽然座位不多，但座位之间有足够的空间。这个地方感觉像一座独栋房子，自然光线非常好。店内和外面的花草树木看起来非常美丽，表明他们有在精心打理。【食物】◯ AIMU CAKE7月份的蛋糕是桃子口味。蛋糕的顶部有桃子酱，呈圆形，非常可爱。它包含了芝士卡斯塔德、新鲜桃子和甜酸的李子酱，用轻柔的奶油打包在蛋糕上。这个奶油让人感觉像是吃到了浓郁的炼乳。底部是薄而松软的海绵蛋糕，周围包裹着切片的桃子。总之，桃子又甜又多汁。芝士卡斯塔德稍微有点硬，香气浓郁，所以非常突出，整体上可以享受到甜味和浓郁口感。【饮料】我的朋友点了苹果汁，这次他们介绍了青森县的苹果汁，看得出他们在饮料方面也很用心。【服务】工作人员非常热情，笑容可掬。他们非常温和，解释非常仔细。我一直感到非常愉快。这是一家非常美味，服务态度优秀，氛围舒适，性价比高的完美咖啡店。虽然我是第一次来高円寺，但我一定会在今年内再次光顾。

看起来非常美味的桃蛋糕。因为期待过高，结果有点失望。想象中会有大量使用桃子，但桃子价格高，所以也可以理解。在烈日下等待时，店员借给了我把遮阳伞。这家店非常友善。

高円寺北口的商店街走出来，步行5分钟就能到达咖啡店AIMU。店内以白色为主题，给人一种宽敞的感觉，有8个桌子座位和4个吧台座位可供使用。在平日的11:20，店里有1位先来的客人和3位后来的客人。 我点了AIMU CAKE，价格为680日元，还点了一杯冰咖啡，价格为550日元。总计1230日元。目前AIMU CAKE的口味是桃味。大约等了10分钟，蛋糕被端上来了。顶部是桃子酱和奶油，中间有奶酪奶油和切碎的桃子，底部是海绵蛋糕，蛋糕周围缠着切片的桃子。这是一款充满桃子的蛋糕，非常美味。吃完后感觉很满足，谢谢款待。 等天气再凉爽一点的时候，我打算再来尝尝他们的松饼。

点了限定菜单上的蓝莓芝士蛋糕和布丁，与朋友一起分享。饮料是当天特供的心血来潮口味茶。蓝莓芝士蛋糕既有蓝莓的酸味，又有稍微浓郁的口感，清新可口。布丁非常顺滑，令人惊喜，蛋的味道浓郁，既不过于硬，又不太苦的焦糖，非常美味。茶是伯爵茶搭配橙子和焦糖的味道，先是伯爵茶，然后是橙子，最后是焦糖，风味依次浓烈。店员的服务非常周到，我一定会再来的。

我订购的东西☑︎ AIMU蛋糕￥680︎︎︎☑︎ 季节饮料￥700我去了高円寺的AIMU，这是一家受欢迎的宁静咖啡厅✨因为我在工作日开门后不久到达，所以店内只有一组客人，相对空闲！虽然在煎饼日会排队，但因为是咖啡日，所以我感到非常舒适☺️这次我品尝了季节限定的美国樱桃AIMU蛋糕，蛋糕上覆盖着丰富的奶油，内部包含可可蛋糕、巧克力酱、新鲜的美国樱桃和特制果酱，非常美味！奶油和蛋糕的松软口感令人陶醉店铺的吸引力⁡◽︎ 所有甜点都不使用食用色素、防腐剂和化学调味料，味道纯正。◽︎ 自然舒适的店内环境。◽︎ 亲切礼貌的店员。

非常美好的空间，店员的服务也非常周到，度过了愉快的时光。这天没有提供煎饼，所以我点了芝士蛋糕和胡萝卜蛋糕，两者都非常美味。下次我想在煎饼日再来。谢谢款待。

好久不见，AIMU小姐。尽管已经有一段时间没有来了，但店员们立刻注意到我，真是太荣幸了。这家咖啡店真的让人感到非常舒适！AIMU蛋糕有了新口味，加入了美国樱桃！我很喜欢美樱桃，所以迫不及待地来尝试了！蛋糕的内部包裹着细碎巧克力和鲜奶油，蛋糕本身湿润轻盈，自制樱桃果酱和巧克力甘纳许。AIMU的蛋糕通常都有一个完整的水果放在中间，但这次美樱桃被切成了四份。没有果核，非常容易吃，太感激了。AIMU的蛋糕一直都很美味，但这次真的是绝品！Forenoir蛋糕也太好吃了。美樱桃和巧克力真的很搭配！顶部的美樱桃很有弹性，甜美可口！我非常享受这次的美食体验！我还点了一壶果味茶，有芒果、草莓和橙子的香气。味道清新，容易入口，非常适合夏天。特别的甜点是法式吐司，虽然这次没点，但下次一定要试试！这次的用餐真的非常美味，让我感到宠幸。谢谢款待！

我10点到那里领了排队号码，差不多10分钟前到了，结果等到11点才能进去。这家店真的很受欢迎，11点的时候按顺序叫号码，告诉你人数、要的煎饼数量和名字，然后在店里的收银台付1000日元的数字支付（只接受现金）。接着我再在10分钟前回去，大约13:10左右再次造访，然后在草地上等着。有些人已经走了，所以我提前进去了。店里很小，但以白色为基调，到处都装饰有干花和植物，非常可爱。每张桌子上都有小花朵♡有两张两人桌、一张三人桌、三个吧台椅、两个高桌椅。除了煎饼，还有单品饮料制，我点了热咖啡。厨房和前台各有一名工作人员，但前台的男性员工非常有礼貌，让人印象深刻。

预算：1000〜2000日元 点菜：单点 停留时间：0.5〜1小时 预约：不可（只能排队） 这是一家位于高円寺稍微朝住宅区方向走的小而时尚的咖啡馆。外观和内部都以白色为主题，给人留下了非常漂亮的印象。很多人将其用作第三空间，我深切感受到了新咖啡馆的发展方向。从开门开始就有很多人排队，如果不能在第一轮进去，就需要等待30分钟到1小时左右，需要注意。据说每个月几次提供的松饼非常有名，松饼日会引来人潮，因为它们是松软口感的松饼，所以我想有一天去尝尝。如果整体有更多的吸引力或特色，那将更好。再次光顾可能会暂时搁置。 【点菜内容】 - AIMU蛋糕 圆圆的造型给人留下深刻印象。蛋糕海绵比较轻盈，相当好吃。鲜奶油相对普通，感觉有点不够。 - 布丁 有点坚实的布丁。很好吃，但可能稍显普通。如果再加点创意，可能会更美味。毕竟，松饼似乎是这里的主打。

我在中午前去了那家餐厅，拿到了等候号码。等候号码是一个小时后才能用，所以我在高円寺的商店街闲逛了一会儿。我查了一下Instagram，知道今天是煎饼日，而蛋糕和布丁的日子是不同的。我想吃煎饼，所以去了那家店。盘子一摇一摆的，煎饼也一摇一摆的，又蓬松又松软！即使不吃也能感受到它的松软。生奶油里面有枫糖浆，非常时尚。还有额外的酱料。上面的黄油慢慢融化。放进嘴里就化开了！！太好吃了！真没想到高円寺会有这么美味的煎饼！真希望早点知道它！等候号码有时候会很早就发完。店家会在Instagram的故事里不断更新消息。这家店位于高円寺商店街的深处，所以在商店街里消磨时间也很方便。等候号码是从早上10点开始发放的。我觉得一个人去也挺方便的。店员们也非常友善和热情！美味极了⭐︎

这个地方非常美好。因为是周末，我等了大约30分钟才入座。这天没有提供松饼，所以我点了蛋糕和抹茶布丁。他们提供无麸质选项，这点让我很高兴。抹茶布丁是季节限定，但我强烈推荐尝试一下。在我吃过的所有布丁中，个人认为这是前几名。外面稍微有点结实，里面却很滑嫩，抹茶的味道很浓郁。这让我也想尝试一下普通的布丁，但因为肚子已经饱了，下次我再来的时候想点松饼和布丁。

这感觉就像是蓬松蓬松的。几乎就像是泡沫一样。有各种不同的配料，吃起来很有趣，简直可以一口气吃完！个人觉得用枫糖浆和鲜奶油的简单方式更能突出蓬松口感！问题就是这个餐厅门槛太高...早上9点40到10点20左右拿排队券，然后再回来等待合适的时间才能终于吃到这个松软的松饼。差不多整天的计划都围绕着吃松饼，有时候会想批评自己是否值得这么费劲去吃。

我之前一直很感兴趣，所以很高兴能来访。早上拿到排队券的话，就能在希望的时间入场，非常好。薄烤饼松软蓬松，一口气吃完了。搭配淡甜的鲜奶油和新鲜水果，非常美味！店内装修时尚可爱，可以悠闲地享受时光。

AIMU蛋糕店最近更新了他们的菜单，我久违地造访了一次。这一天，他们推出了一款特别的抹茶布丁，搭配抹茶拿铁！真是抹茶的盛宴。抹茶与草莓的完美组合，蛋糕内有一个大草莓和淡淡的柚子白豆沙。草莓非常甜美可口，蛋糕轻盈可口，一口气就吃完了。抹茶布丁口感既有细腻又有一定的坚实感，AIMU先生的独特风味，把抹茶的香气融入其中，非常美味。甜度适中，非常好吃。很开心能品尝到这些美味。抹茶拿铁不过分甜腻，味道清新爽口。由于我已经多次光顾，店员们都记得我，这让我更加高兴！谢谢美味的一餐。期待下次的甜点！

一组等位顾客进店（咖啡馆的日子似乎不需要排队号码牌）座位宽敞，店内整洁○焦糖芝士蛋糕外表比较轻盈，芝士蛋糕比较没有特殊口味，焦糖酱稍微苦味较浓，非常美味○柠檬苏打自家制柠檬苏打，甜味→酸味依次感受，柠檬的清爽苦味非常美味，柠檬片是无农药的，可以吃。