星宿飯店
Seishukuhanten ◆ 本格四川料理 星宿飯店
3.03
本乡・东大周边
「四川料理」
3,000-3,999円
1,000-1,999円
营业时间:午餐 11:00-15:00晚餐 17:00-23:00 周日开放
休息时间:星期日
東京都文京区湯島2-20-6
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币 不接受二维码支付
座位数
30 座位
个人包厢
无
吸烟与禁烟
独立吸烟区 《被动吸烟对策法》(修订后的健康促进法)自2020年4月1日起生效,可能与最新信息有所不同,因此请在访问商店之前与商店确认。
停车场
无
评价
(4)
hongo555
4.50
蓬溪閣2号店突然改名为星宿飯店,原本受欢迎的本郷大陸风中華餐廳蓬溪閣&東北大餡餃子酒場,由于未续签租约,被遗憾关闭。但因为在湯島有第二家分店,所以一度安心,结果店名却突然变成了星宿飯店,令人大吃一惊。不过,店名似乎只是改变了,因为大陆厨师和菜单都没有变化。据说是韓先生将经营权卖给了星宿飯店的老板。这种情况常见吗?问起来也不太明白。于是,我友好地向一直笑容满面的娄先生打招呼,然后坐到了靠里面的桌子上。既然员工没有变化,料理应该也没变,所以点了我常点的菜。点了口味浓郁的口水鸡和干豆腐、水饺、芝士虾和蛋炒饭,再来一杯重口味的威士忌苏打。辛辣的料理和威士忌是我除了烤鸡串和清酒之外最喜欢的组合。刚开始点的时候并没有点葱烧肉,但却送上了。感谢娄先生的慷慨,尽管这道菜也有点辣,但辣味很好地提升了叉烧的美味,非常好吃,而且很适合搭配威士忌。 接下来是经典的口水鸡和干豆腐,无论店名如何,这道菜都非常美味。酸味和辣味的平衡以及使用鸡腿肉制成的浓郁的鸡肉口感使口水鸡非常出色。花生的脆脆口感也令人满意。干豆腐则是以淡淡的盐和芝麻油风味,不会让人吃腻。我每次来这家餐厅都会点这道菜。切成细条状的干豆腐弹性十足,吃起来就像拌面一样顺口。 接下来是水饺,我点了一份但上来的却是两份。尽管没有韩先生特制的生蒜酱有点可惜,但即使没有也非常美味,没有问题。要小心烫口,要趁热大口吃下去。威士忌可以起到降温的作用。 芝士虾和蛋炒饭有一种适合成年人的辛辣味道,即使我不擅长番茄酱,也觉得非常美味。弹牙的大虾(应该是黑虎虾吧)和松软的蛋被辣椒酱和油炸得香脆,比日式的干炒虾仁更美味。绿豆也是很好的点睛之笔。 最后是汤面豚肉锅,将薄切的猪肉炸脆,然后与同样炸过的大蒜和笋一起在锅中加热。大量的红辣椒和青葱加入其中,非常辛辣,热得让人咳嗽。但这真的很美味。今天依然享受了与蓬溪閣时代毫无差别的美味辣菜和重口味的威士忌。员工们都没有失业真是太好了。肯定是韩先生安排的。吃得好满足!
しょうきち0415
2.80
味道不错,但是温度不够热,也不够冷,有点温温的感觉,所以感觉一般般。如果更热一些的话,可能会给3.5分吧。
れーひん
5.00
四川麻辣面很辣,味道不错,但蔬菜等配料较少,稍微有点油腻,牛肉很嫩。不过,它的味道没有很强烈的冲击力。回锅肉不同于日本的版本,没有包含卷心菜,也没有味噌味道。它是一道辣味浓郁且很美味的菜肴。分量非常大。
れーひん
5.00
夜晚也可以享用定食,基本上所有菜品都很美味,而且份量相当大,想要挑战全部菜单。前5道菜包括麻婆豆腐、四川蜀香麻辣牛肉、四川重庆汤火锅、汁少牛肉拌面、口水鸡,接下来是孜然牛肉拌面和腌白菜火锅,最后是鸡炸和辣子四川肉炒白菜和油淋鸡。
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