splendeur是法语,意为华丽、壮丽、闪耀。在东急沿线,东横线和大井町线上有许多著名的法式糕点店,但在池上线上,实话实说,没有太多出色的店铺。在其中,位于久が原的这家店在2021年2月24日评分高达3.65分,属于顶级评价。这家店的藤川厨师在代官山的“Pierre d'Or”曾在及川太平厨师(现在是“An Petit Pacque”)和“Hotel de Mikuni”寺井則彦厨师(现在是“Eagle D'Ouse”)等大厨的带领下接受过培训,后来继承了寺井厨师的“Mikuni”的厨师长职位,并于2006年开设了这家店。这天,我带着孩子去附近的公园玩耍,回来的路上第一次光顾了这家店。妻子提出了巧克力系列的要求,所以我购买了榛果巧克力、以及结构复杂、引起兴趣的阿尔蒙尼和孩子们一直在喊着要买的焦糖布丁。☆阿尔蒙尼(520日元,不含税)白巧克力慕斯内包含草莓果酱、开心果奶油,底部铺有脆皮的法式薄饼。白巧克力、开心果和草莓的平衡很好,脆皮的法式薄饼作为点睛之笔,非常美味。顺便说一句,回家路上孩子不小心弄倒了一部分蛋糕,所以照片只能作为参考。☆榛果巧克力(520日元,不含税)有机巧克力慕斯内含有70%可可含量的巧克力奶油和脆皮的法式薄饼。正如宣传的那样,巧克力慕斯非常浓郁。普通吃还好,但如果吃一个整个会觉得太浓郁。这也是回家路上孩子要买的(以下同文)。☆焦糖布丁(420日元,不含税)使用了大量的鲜奶油,口感浓郁且顺滑的卡仕达布丁。孩子们吃了,所以我不清楚味道如何。顺便说一句,相对于布丁而言,价格有点高。与线路上的顶级评价一样,味道相当不错。谢谢款待。