红豆馅和外皮都非常美味。味道不会太甜。我记得它只卖200日元，觉得非常便宜。虽然我是在吃完5天后写这句话的，但我现在仍然能回味到那美味的烤饼。我想再吃一次。

这家位于都营大江户线両国站附近的餐厅，售卖180日元的太焼。它散发出浓厚的历史氛围，无疑看起来非常美味。太焼的外皮色泽浅，口感Q弹，这是它的特点之一。即使在夏天也非常美味。

这家餐厅创建于明治42年。据说与著名的麻布浪花家总店有师徒关系，那边是师兄弟子。■订单内容◯太焼き　　180日元馅料具有相当的甜味，适度的咸味很不错。白色的外皮上有淡淡的焦糖色。外皮较薄，但不是脆脆的，而是稍微有一些粘性的口感。用纸夹着吃，很容易拍照。■雜記在附近的横网町公园享用了这家太焼き。

从小时候开始的手工制作的鲷鱼烧，内馅只有红豆，而不是流行的卡仕达等各种馅料。有一段时间，几乎忘记了鲷鱼烧，但后来随着机械化生产和不同口味的出现，它再次兴起，这种手工制作的鲷鱼烧变得越来越罕见。个人来说，我更喜欢由职人制作的鲷鱼烧，因为它们的馅料一直延伸到尾部，而且有着美味的焦糖外皮。可惜现在很难在店铺里享受到这种美味，因为职人越来越少，店铺也变得越来越小。希望这些传统的鲷鱼烧能够延续下去。毕竟，由职人制作的鲷鱼烧味道确实与众不同。以前的鲷鱼烧馅料多一些，但也无可奈何。

浪花家位于东京市内的几家分店，价格是180日元。虽然这家是位于両国的“总店”，但据说在麻布也有另一家“总店”。不管系谱问题，让我们来评价味道吧。这家太焼的外皮有天然的炭烧香气。但是，尽管皮很松软，但却没有太焼外皮独特的味道。馅料有点少，红豆的味道也不太出色。可以说是一款“瘦弱”的天然太焼（笑）。虽然不算难吃，但与东京其他浪花家或わかば相比，略显逊色。

在排队等待的时候，我对那股烤面糊的香味满怀期待。虽然这是个人口味问题，但我喜欢薄薄的面皮，馅料填满了整个尾巴部分。馅料是粒状红豆馅，略带咸味，甜度清新。没有现代的奶油之类，只有坚守一点红豆馅的纯粹。我选择在附近的公园享用，刚出炉的太妃糖有着暖洋洋、湿润多汁的馅料和薄薄的却非常有嚼劲的外皮，完美的平衡。这是一款值得排队等候的太妃糖。要注意的是，可爱的礼盒需要额外支付费用（100日元）。

外卖服务。好像已经有10年没来了。这家位于麻布十番的浪花屋是兄弟店。红豆饼180日元。用薄皮包裹红豆馅，味道依旧如初。因为疫情原因，不能在店里享用，感觉有些寂寞。用餐愉快。

浪花屋是以麻布总店而闻名的，他们也是用金模一个个烘焙的天然点心。由于疫情的影响，目前只提供外卖服务。顾客需要一个一个地进入店内下单。他们只有一种小倉粒餡，每个180日元。与四谷的【わかば】不同，点心不是刚出炉的热腾腾的。但是服务很快，皮很薄，馅料不太甜，形状也比较扁平，所以很容易一口吃掉。感谢美味的点心。

多年前，我曾多次光顾森下的店铺，但看起来它现在可能休息了，所以我来到这家店铺。由于疫情，不能在店内用餐，只能一个人进去点餐。之前有3个人排队等候。有一些点心似乎已经烤好了，我以为它们是新鲜出炉的，但事实并非如此。我购买后立刻品尝，但它们并不热乎，馅料只是温热的。有点遗憾！我更喜欢热乎乎的口感。馅料充足且美味。皮不够脆，咬起来有点困难，感觉一般。我带了一份回家，在家里用平底锅稍微烤了一下，味道好了很多。

在锦糸町的街头小吃店悠闲地享受了一顿美食，现在考虑着步行回两国区。哎呀，发现了一家老字号的太焼店！不能不去尝一尝啦（笑）。太焼、大判太焼，我都喜欢呢。看看，菜单上只有红豆馅的太焼，价格很实惠，只有180日元。哇，份量有点小呢。嗯，面皮非常脆，有一种野性的感觉。难道过去的太焼就是这样的味道吗？味道朴实而美味（^^）吃得好开心Ψ( 'ч' ☆)。

2022年11月10日，终于要和东京说再见了。在分别之前，朋友在附近的火车站附近为我买了这个。走进店内，我感到非常惊讶，他们有烤得刚刚好的天然鲷鱼。店里的人还给我上了新鲜出炉的鲷鱼烧。在火车站的站台上，我不禁咬了一口，皮薄脆，口感绝佳。馅料也是甜而不腻，果然是天然鲷鱼。从头到尾都是馅料，朋友的心意让我感动得快哭了。感谢美味的一餐！ 今天的纪念品：天然鲷鱼烧2个，360日元。

近期在附近吃了碗拉面，顺便散步到这里。对这家店有很多回忆。小时候常来这里买鲷鱼烧，上幼儿园时就经常光顾，已经是50多年前的事了。初中时每次步行15分钟来这里享用红豆汤圆。现在称为"天然"烤法，但小时候叫"回转烤"。将面糊倒入模具，用双手托住把手，一边转动一边烤。50年过去了，这个过程依然如故。吃着薄皮略硬的鲷鱼烧漫步在街头，偶尔也不错。

最近，我去了离我家很近的両国站，那里有都営大江戸线，步行只需3分钟就到了清澄通。我突然想吃点甜食，所以就去了这家店。我之前有时也会来这里。这次我点了一份180日元的鲷鱼烧。鲷鱼烧的外皮稍微有点白色，很脆。馅料有浓郁的咸味，但也带有一些甜味。不会太甜，正合我口味。不过，我希望他们能把门口的椅子障碍物挪开，因为现在店内不允许堂食了。我不太明白这是为了谁设立的规定，但还是要感谢他们的美食。

・平均评分为3.0分，以0.5分为间隔进行评价。 ・综合评分是根据食物/味道×4倍、服务×2倍、氛围×2倍、性价比×2倍的分数相加后除以10得出的（酒/饮料不包括在内）。 ＝＝＝＝＝ ・未提及 ・很好吃。

经过両国国技館，放松一下在旧安田庭園。然后，从旧安田庭園向北走，你会看到一个奇怪的塔，那就是东京都慰霊堂和復興記念館所在的横網町公園。在这个公园里，你可以免费学习日本的历史，我强烈推荐你去一次。这次我偶然发现了这个公园和它的设施，当我穿过公园的东侧时，我仿佛感到自己在前人的牺牲之上生活了多年，灵魂似乎要飞出体外...。浪花家本店的招牌进入了我的视线。我在6月份去过那里，但受到了新冠疫情的影响，那时他们只提供外卖。通常情况下，这家店的规模足够让人在内部用餐。它真的给人一种典型的下町氛围。我只买了一个，因为你可以买一只。皮酥脆，里面包裹着浓郁的馅料，非常美味的鯛焼き。这种味道让我感到非常怀旧。焦糖的味道成为了一种独特的口味。尽管我在东京住了很长时间，但我仍然觉得有必要了解下町。尽管现代化的西洋风格东京也很吸引人。但只有了解带有昭和风味的东京，才能真正感受到自己是东京的一员。从各个方面来说，这都是美味的。我想再尝一次。下次我会先买这个鯛焼き，然后去横網町公園。谢谢款待。

我不知道我应该点什么好。对不起。价格也有点高。最重要的是味道有点...。可能是因为我是傍晚买的吗？皮很硬。如果皮是用面粉和水做成的，烤得脆脆的话就好吃，但它并不脆脆，只是像吃硬面粉一样。馅料是手工制作的味道很好，但是其他评论中写着“馅料很多”，我期望的多，但并不多。只是普通的量。

両国车站往北走一小段路，就在両国第一酒店对面有一家鲷鱼烧店。鲷鱼烧售价180日元，特点是薄而小。皮也非常薄而美味。这个应该需要相当高的技巧！而且馅料一直填到尾巴的末端，这真是令人高兴的事情。最重要的是，味道非常好！！

两国著名的夹心烧饼店。手工制作，薄脆的外皮包裹着充实的红豆馅。外皮酥脆，馅料甜度适中，香气诱人，非常美味。购买了8个，非常满足。

有足够时间观看相扑比赛之前，我进行了両国地区的历史探索，参观了几个相扑训练部屋，包括春日野部屋、出羽海部屋、时津风部屋、八角部屋和錦戸部屋。我还参观了吉良邸、芥川龙之介文学纪念碑以及勝海舟的出生地等地点。在我从錦戸部屋走出来，来到大通り时，我发现了一个地方。因为无法在店内用餐，所以我立刻去了附近的横綱公園品尝了一下。这个太焼的外皮很薄，外面酥脆，里面的馅料甜味适中，红豆的美味独特。我非常喜欢这种太焼，它很适合搭配茶，而且在公园里享用更是美妙。我一边漫步一边品尝，这是一次愉快的糖分补给。

我平日中午突然走了进去。因为周日休息或者营业时间有限，所以我一直在等待合适的时机去。这个太焼是用坚固的红豆馅料制成的，外皮酥脆可口。从外观就可以看出，这家店只收现金，所以请注意！