我首次访问了位于锦绣町车站附近的"山田家人形烧本店"。我购买了三种口味的组合，分别是“麦稻”（少糖）、“太鼓”（中糖）和“狸”（多糖）。这些糯米糕里有相当甜的馅料，与外皮搭配得非常好，非常美味。

根据馅料的不同，价格可能会有所不同，听说人们都喜欢玩偶烧饼。那么，我们一个一个尝尝吧！哦，没有馅料的有两个。我喜欢的是面团部分。枫叶的没有馅料，味道很好，和蛋糕卷完全不同，人形烧饼的面团独特之处在于湿润度和质感与甜度的平衡完美。可能是我尝过的最美味的。其他三个有馅料，狸狗的最厚。柔滑的馅料让人感受到精细的手艺和丰富的口味。做得非常完美，适合作为礼物，会让人印象深刻。

今天我前往锦丝町出差，在回程时购买了这里的玩偶饼。这款玩偶饼是我叔叔常常送来的新年礼物，我非常喜欢。由于疫情原因，新年聚会取消了，很久没有吃山田屋的玩偶饼了。包装是限定版的吗？盒子上贴着布，看起来很凉爽，很好看。里面的玩偶饼有三种：铃、狸、圆形。里面都有口感顺滑的红豆馅。面糊不是松软的，而是湿润的，所以吃起来不会有黏糊的感觉。这也是我喜欢它的原因。有些玩偶饼像蛋糕般黏黏的，但这款就不同。对我来说，一提到玩偶饼就想到山田屋。一盒12个，售价1600日元。放在冰箱里冷藏后也很美味。总店也离锦丝町站很近，但在车站商场也有销售，我还想再去一趟。

这个真好吃！面皮湿润，内馅光滑，和红豆馅非常搭配。如果拿来当伴手礼，我想受礼者会很高兴的。每一个都相当大个，适合家里享用。我买了一个含有红豆馅的¥800的组合包，感觉挺划算的。※感谢一直关注，如果能给个【赞】并【保存】就更开心了(≧∀≦)

每次去锦丝町都会买人形烧，今天买了一份适合自家装袋的特惠商品。无馅的枫叶烧面团松软，带有蜂蜜风味，味道朴实。这里的馅料多汁而且口感丰富，非常美味。我通常会交替品尝有馅和无馅的烧饼。有馅的烧饼里还有一只可爱的狸猫形状。硬币托盘也很可爱♪

我以前并不太喜欢人形烧，但尝了山田家的后，我感到非常震惊。人形烧真好吃！直到这个年纪我才真正领悟到人形烧的美味。面皮很好吃，里面的不太甜的红豆馅也非常美味。它成为了我心目中的人形烧第一名。又可爱又美味，太棒了。谢谢美味的餐点。

好久不见。购买了8个馅饼套餐，比单独购买划算。虽然狸先生只有一个，但其他形状同样美味，也没问题。里面的馅料非常美味，仿佛在嘴里融化！

从锦系町站步行2分钟，虽然不是非常古老的店铺，但成立于昭和24年，拥有超过70年的历史的和果子店 "人形焼 山田家 本店" 参观。在星期六上午11点之前到达，没有等待人员。我轻松地结账了。购买了一只狸（形状的馒头），售价150日元。外观很有趣，所以我决定尝试一下，但坦率地说，它的可爱程度不容易表达，有点诡异的外观！但口味方面，它有着蜂蜜味的松软外皮，配以适中的甜度和优雅的馅料，非常美味。味道像是优雅的枫叶馅饼，有一种优雅的味道。我一直享受着这美味直到最后。

进入店内后，除了装在盒子里的物品外，还有一些袋子包装的东西放在柜台上，给人一种适合家庭使用的感觉。由于是为了家庭使用，我认为这次购买这个就可以了。面团非常湿润且有一定的厚度。里面有红豆馅，甜味相当浓郁。面团也有点甜，所以个人认为甜度再适中一点可能更好。我偏好粒状红豆馅，所以从这个角度来说，这款人形烧不太符合我的口味。但如果你喜欢红豆馅稍微甜一点的，这款人形烧可能会适合你。

这家人形烧店经常被当作伴手礼，我自己也会买来送给别人。它非常方便。有红豆和无馅两种口味，我更喜欢无馅的（枫叶味）。它略带甜味，非常美味。只要当天吃，口感也很好，软软的。有馅的也很美味，馅料很足，但要说能更好地品味到这种上品的面皮，那还是无馅的更好。

位于锦系町站附近的“山田屋”在几年前重建了建筑，失去了传统的感觉，但从长远来看，这可能是正确的决定。他们的人形烧通常是盒装的，但这次我想买袋装的，可惜当天没有。他们有红豆馅和无馅两种选择，有馅的肯定更好吃。人形烧非常朴实，但不会感觉便宜，因为面团里加了蜂蜜，所以非常柔软。从生物学的角度来看，这是我最喜欢的人形烧店，这些有悠久历史的店铺应该被保留下来。真的很好吃！我会再来买的！山田屋最棒了！

我在一个人形烧店买了点心。人形烧有4种口味，收据上写着“38日元、92日元、103日元、130日元”。4个人形烧加税后总共363日元。红叶口味的人形烧里没有红豆馅，而其他口味（太鼓、三笠山、狸）则有浓郁的红豆馅。味道很优雅，适合搭配浓茶。狸口味给人一种有趣的感觉（笑）。我看到店铺旁边写着“本所七不思议”，觉得很好奇，后来查了一下，原来是指“置いてけ堀”和“消えずあんどん”，虽然听说过这两个，但其他的不了解。原来如此。城市中有这样的地方感觉很不错。

这家人形焼店是很有名的，我在Ozmagazine上看到的，所以顺便去了一下。说实话，人形焼就是人形焼，味道还不错！我买了一袋装的。还点了一个狸狗人形焼！很好吃！看起来也适合作为东京的伴手礼。

这家店位于JR総武线錦糸町车站往南过马路直走的地方，是家人形烧店。他们有四种口味的人形烧，也有不含豆饼的版本。我将它们作为礼物买了，分成了有包装和没有包装两种。店员的服务非常细致周到。这家店明确标明是宫部みゆき（宫部美幸）女士的常客店。据说这家店与附近的居民关系比较好。人形烧是一种清爽美味、非常正统的点心。面皮很好吃，吃起来感觉可以一直不停。我后悔没多买一些（笑）。非常美味，享受了一顿美餐，谢谢！

位于锦系町车站附近的人偶烧店。有装有馅料和不装馅料的人偶烧样品摆满了架子。我这次购买的是“特价品，含馅料”/ 600日元（含税），通常售价778日元。柔软松软的面团和顺滑而温和的红豆馅。面团和馅子的和谐搭配非常美味。虽然简单，但非常美味的佳肴。

红叶：含税38日元 御笠：含税92日元 太鼓：含税103日元 狸：含税130日元 红叶不含馅料，按照上述顺序，馅料的量有所不同。确实馅料的量不同，但平衡来看，御笠和太鼓的感觉相似。相比之下，狸更加有嚼劲。虽然标明了馅料量不同，但我认为这是因为尺寸（厚度）不同而导致馅料量有所变化。如果有红豆馅也会很高兴。

今天我访问的是山田家本店，这家店位于东京都江东区的锦糸町站步行2分钟路程，是一家和菓子专卖店。山田家本店是一家创建于昭和26年的老字号和菓子店，在战后初期，前任山田実开设了一家鸡蛋批发店。在那个甜食昂贵而奢华的时代，淺草地区的人形焼因其美味而受到追捧。前任看中了这种受欢迎的甜点，开始亲自制作人形焼，从而开启了山田家人形焼的历史。由于起初是鸡蛋批发商，他们以自家骄傲的鸡蛋制成面团，并加入了顶级的糯豆馅，这款人形焼在口味和价格方面都受到了苛刻的下町居民的好评，迅速成为了锦糸町的特色美食。这次我选择外带品尝这个充满历史的下町人形焼。狸口味的人形焼里面有丰富的馅料，口感滑顺，而生地轻盈，美味无比。而红叶口味的人形焼没有馅料，能够直接感受到生地的美味。个人认为，人形焼在传统和菓子中也算是非常美味的，而山田家本店的人形焼也毫无疑问地美味。口味会因糯豆馅的比例而有所不同，所以我建议大家尝试不同口味来品味。谢谢款待。

★周末的下午大约12:30到达★没有等待，从头到尾都是独享的笑容★我尝试了一个内有红豆馅的狸形糕点★味道非常好，味锦町地铁站的地下有一家店，但好像只能购买套餐，这家总店可以单独购买★来到总店感觉很不错★小麦皮松软香脆，不会太干★内馅的红豆香气浓郁，甜度适中，整体非常美味★店员的服务也很好★性价比方面，一个内有红豆馅的狸糕点售价约100日元，我觉得价格还可以★外观也很可爱★店铺很干净★过敏原信息都写在包装上，对过敏的人来说很安心★我用西瓜卡付款★只提供外卖服务★虽然我不会特地前去，但如果附近经过的话，我还是会再去购买的，所以给予★★★，满分5分中的3分！！！

大约10年前购买过一次，因为经过这里感到怀念，所以再次光顾。山田家的人形烧，有馅和无馅的，混合装每份1480日元（19个）。山田家的人形烧不含防腐剂和添加剂，很适合现代人。外形也很有趣，面团湿润，甜味适中的馅料平衡得很好。但在家里，由于家人健康意识较强，不吃高糖和高碳水化合物的食物，所以最终都是我自己吃。我会选择少量的组合，但仍然会犹豫是否购买。

傍晚的拜访，虽然盒装的还有一些，但简易包装的已经是最后一个了。这是一个包含8个的包装，里面有稀有的狸和钟形点心，而且有很多圆形人形烧饼。它们的面皮柔软而湿润，甜度适中，面皮酥脆，嘴里充满了香甜的馅料。馅料的分量刚刚好，我觉得这个点心非常适合搭配苦茶。这是一种轻松伸手可得的点心，我觉得它非常适合拿着去朋友家，边喝茶边聊天。我想到了这个场景。