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ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店
noix de beurre
3.75
新宿
蛋糕
--
--
营业时间:10:00~20:00与伊势丹新宿店相同 周日开放
休息时间:与伊势丹新宿店相同
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F
照片
20
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详细信息
预订信息
不接受预订
带儿童
可以
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币
座位数
(外卖专卖店)
个人包厢
无 外卖专卖店
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
空间与设备
时尚的空间
评价
19
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mickandcindy
4.00
我提前到达新宿,因为要和朋友聚会,所以稍微绕了一下路。我一直想去的“新宿伊势丹店”的“诺瓦·迪·布尔”店拜访了一下。伊势丹的地下有很多人排队等候的店铺,但这家店尤其排队时间长。我罕见地站在队伍的末尾。在柜台后面的厨房里,可以看到厨师正在烘烤点心。这家店的特色当然是新鲜出炉的点心,有8种口味,但我在下午4点多到达时已经售罄了5种口味。但没关系,我想要的焦糖蛋糕还有很多。我购买了4个,因为它们是单独售卖的。等待时间并不长,大约15分钟。看来我选的时间点很好。回家后,我搭配咖啡一起品尝了一下。它的外观比普通的焦糖蛋糕更加酥脆,确实让人感觉到它是新鲜出炉的。然后,品尝时更加惊艳。它完全改变了我以前对焦糖蛋糕的印象!味道真的非常特别。首先是外观上的酥脆口感,然后是黄油和杏仁的香气,接着是潮湿且深厚的味道充满了整个口腔。据说使用了西班牙产的马尔科纳杏仁粉和国产发酵黄油,但仅凭这些材料就能改变味道吗?这当然是因为原材料很好,但更重要的是技术的高超,所有的配方、烘烤温度和时机都恰到好处,这才有了如此美味。因为原材料简单,所以技术的高超更加显而易见,真的是排队等候是明智之举。账单上写着4个蛋糕共952日元。谢谢款待!
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コスモス007
3.70
选出了100家甜点店。尽管仍然炎热,但它位于车站地下商场,直通地下。由于是烘焙点心,所以即使外带也不用担心融化的问题。唯一的问题是排队。我有点担心地走进去,果然即使在上午,店前也是一圈人排队。队尾在稍远的楼梯附近。工作人员迅速地为顾客服务,我在半个小时内就站到了店员面前。还好,他们还有我想要的和栗蒙布朗!我想起了前几天错过的机会,唉,我没带保冷袋......真可惜!我买了: - 新鲜出炉的费南雪饼(栗子口味)346日元 x 2 - 期限为10月的限定品。将栗子奶油混入面团中,并在上面撒上小块的栗子糖果。微微散发着栗子的香气,秋天独特的费南雪饼。 - 新鲜出炉的费南雪饼238日元 x 6 - 焦糖黄油和杏仁的香气是店的招牌商品。保质期有3天,但我买了6个,糖分有点......(笑) - 马德琳饼238日元 - 较大的尺寸,口感朴实。 - 柠檬蛋糕300日元 - 柠檬的酸味很浓,但糖衣的糖分相当高。 - 焦糖香蕉蛋糕519日元 - 我被焦糖和香蕉吸引,但没想到里面还有一点我不太喜欢的黑糖。最近我尝试了恵比寿的"As"餐厅的点心套餐,他们的费南雪饼令我印象深刻,非常用心制作。看到这样高效率的美味不断涌现,真的很有趣。谢谢款待。
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calvary1028
3.90
我在新宿伊势丹地下一层的Noix de Blurred停下来了。有一个长长的队伍,等了大约40分钟。听说他们的法式杏仁蛋糕很出名,所以我只买了5个。它们被烤得金黄香脆,味道非常美味。
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きんぴらごぼう君
3.50
平日下午4点左右。虽然早上总是排队,但这个时间仍然有这么多人排队,真的很受欢迎。在这个时间,限时供应的法式蛋糕和加莱特也偶尔会售罄。经典的法式蛋糕还有很多。虽然人们常常注目法式蛋糕,但这里的蛋糕也很美味吗?我希望有一天能尝试一下。
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☆☆☆ちぃ☆☆☆
4.00
这家著名的法式小蛋糕店经常排队等候。如果想买到现做的,最好在傍晚到关店前去,那时不用排队。新鲜烤制的蛋糕保质期为购买日起的3天,但独立包装的蛋糕通常可以保存一个月以上(具体保质期可能会有所不同,建议咨询店员)。如果想提前购买或者需要一段时间才能送给别人,独立包装的蛋糕更方便。即使是独立包装的蛋糕,味道也非常美味!此外,如果不能去伊势丹百货,也可以在伊势丹的网上商店购买。春季限定口味,比如开心果口味,个人非常喜欢,但需要排队购买,因为没有独立包装的版本。
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yukke23
4.00
我去新宿伊势丹办事,根据食客点评高分的信息,前往了诺瓦·杜·布尔餐厅。虽然有排队,但只等了大约15分钟就买到了点心。他们的法式蛋糕(Financier)是烤得格外美味的,非常搭配咖啡,我想我还会再来的。谢谢美味的食物。
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あゆみ9192
3.30
栗子蒙布朗 - 季节限定,使用了宫崎县的高千穂栗!内部充满了鲜奶油❤️底部也非常美味!每年都要努力寻找不是用蛋白酥皮的蒙布朗真是太不容易了。费南雪(栗子味) - 季节限定,美味极了♡虽然我是布列塔尼风格的费南雪爱好者,但我喜欢地瓜和南瓜,所以这个季节我会犯点小花心!哈哈,我要再去买一次♪
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えぷろん店長
3.70
上午的安排提前结束了,所以我在10点过后到达新宿。我直奔伊势丹,因为我知道在地下一楼有一家经常排队的店铺。虽然我认为在平日的这个时间应该不会很拥挤,但我错了。已经有20多人在排队了。我先填写了一张连接纸,然后在约40分钟后到达柜台。我把事先写好的纸递给了店员,稍等片刻。将风味小蛋糕和卡努蛋糕装箱带回家。一回到家就迫不及待地品尝了。卡努蛋糕外酥内软的口感让人难以置信的美味,吃起来非常享受。风味小蛋糕是招牌商品,绝对美味无疑。虽然它没有卡努蛋糕外内的反差那么大,但外酥内软,味道独特,难以言喻的美味。只是我很遗憾没有办法好好描述这种美味。我一定会再来买的。谢谢款待!
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S.Y Nのグルメ日記
3.80
新宿三丁目地铁站步行3到5分钟的地方有一家名为"ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店"的甜品店。这家店经常排队等候时间长达1小时左右,所以最好提前安排时间前往。它被评选为2023年"甜点东京百强店"。这家店位于伊勢丹新宿百货地下一楼,不用在炎热或寒冷的天气中排队,这真是一大福音。很多人一次性购买大量甜点。这次我尝试了新鲜出炉的费南雪和卡努莱。果然,排队如此之长是有原因的,新鲜出炉的费南雪质量非常高,外皮酥脆,内部松软,带有浓郁的牛油香味,入口时与甜味融合在一起。而卡努莱散发出成熟的白兰地香气,脆脆的口感令人惊叹,展现了烘焙点心的高质量。你可以购买到能让人非常高兴的美味点心,所以一定要去尝试一下。美味享用! Instagram美食账号https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ (已突破1万关注者!)
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UK0123
4.10
星期二早上约10点05分抵达伊势丹百货店时,我正漫步在店内,想着要去哪家店呢?突然看到一长队!我毫不犹豫地加入队伍,然后就有点傻傻地站在那里等待,不知道要排多久。不过等了大概20分钟左右,看到了写着还要再等20分钟左右的字!我已经等了将近20分钟了,还要再等一倍的时间吗?虽然有些不解,但终于轮到我点单了。我点了一块220日元加税的费南雪和一块220日元加税的马德琳,总计475日元,结账很快就完成了。我心想,其他人可能买了多少东西呢?稍后尝了一口,发现这些点心都含有丰富的黄油,非常美味!总之,这家店的东西比自己买的还要开心。不过,如果有机会再次品尝的话,我想要在排队时表达感激之情,将自己排队等待的心情传达出去。感谢美味!
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ピスタチオマニア
4.00
我平日上午去的时候,人龙太长了!等了大约20分钟...除了柠檬蛋糕之外,我买了所有现做的糕点。由于保质期不太长,我只买了少量。最好吃的是招牌产品“费南雪蛋糕”!在我吃过的所有糕点中,这是最好吃的。季节限定的开心果费南雪也比原味好吃!吃完费南雪后,我后悔没有买更多。笑。盖丽特也很有嚼劲,吃后感到很满足。下次来东京时,我一定会再买回去!
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ごっぴごっぴ
3.50
新宿三丁目。新宿伊势丹地下1楼。平日10:50,排队超过30人。排队一直延伸到楼梯下,无法估量人数。购买时间是11:25。比我想象的要快♪ 今天购买的东西有:费南雪 220日元×2、马德琳 220日元×2、卡努莱 200日元×2。我早就知道这家店排队要等很久,但这次因为它进入了百名店,所以我下定决心排队。这家店在其他地方也有分店,不知道和这里有什么不同。回家后品尝了一下。虽然我知道他们用了很多黄油,但我不明白为什么它的评价那么高,为什么要排这么长的队。我觉得第二天比购买当天更加湿润和美味。价格适中,可能排队也吸引了更多人。吃得开心!
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ぱんどみ
4.00
这家食品店的风味独特,个人认为是第一名。购买当天的质地像是传承一般,第二天变得柔软湿润,让人享受美味的口感。重新加热时,浓浓的奶油香气扑鼻而来。总的来说,无论是便利店还是知名糕点店,许多食品都会太甜或者太油腻,余味令人不适,但诺亚杜布尔先生的食品格外出色,真正展现了风味的美味。果然搭配红茶最为合适!只是由于销售点较少,店里总是排起了长队。若不付出一番努力,很难购得。但无论队伍有多长,貌似食品店也不会售罄,至少芬南雪始终如一。
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ゆめみるこ
4.00
焼き菓子中,我最喜欢的是费南雪。我经常把这款费南雪当作礼物送给别人,或者收到它作为礼物。它被列入了甜点百名店,所以我特地去购买了一次。在一个星期天的傍晚,排队等了40分钟^^;在新宿伊势丹店,如果持有M.I.卡,可以优先排队,但不巧的是我忘记了应用程序的密码,只能普通排队。排队的最后一位是在楼下2楼的楼梯上,那里弥漫着下面化妆品柜台散发出来的浓烈化妆品香水的味道!真的很难受。在店里,新鲜出炉的费南雪不断摆放出来,被购买一空。我购买了3个新鲜出炉的费南雪和2个玛德琳·玛玛。它们每个售价235日元。费南雪外皮酥脆香浓,内部则带有浓郁的黄油香气,口感湿润。而玛德琳·玛玛则有着浓厚的蜂蜜味,听说里面还加入了酸奶,带有一丝微妙的酸味。我记得在三越日本桥店,不需要排队等这么久,但这家店总是人潮涌动。
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tomo11b0
3.80
2023年8月27日(星期日)11:04访问。门口排了大约20到30人的队,等待时间约为40到60分钟。我离开了店铺前面的中继点,继续排队,比楼梯平台上多了几个人。最终,我在12:00准时购买了以下商品,用于在家享用:新鲜出炉的风味杏仁蛋糕(220日元+税)和玛德琳·玛曼(220日元+税)。 ◯新鲜出炉的风味杏仁蛋糕:我能强烈感受到杏仁和黄油的风味,感觉使用了优质的材料。外面酥脆,口感也很好(如果你喜欢松软的口感可能会不太合适)。 ◯玛德琳·玛曼:这款点心的面团非常浓郁,有一定的重量感。同样,它的黄油香味很出色,让我有了与风味杏仁蛋糕相似的感觉。虽然排队等候有点辛苦,但我认为这个味道绝对值得。
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caravaggio
3.20
周末中午来到新宿的伊势丹地下一楼,这个楼层我经常光顾。通常在诺瓦·杜·布尔(Noix de Boule)前总是排着长队,所以我以前从未有机会购买。但是这一天不知为何,队伍几乎没有,我很快就能购买到。所以我决定买了一些基本的法式小蛋糕和玛德琳饼干。虽然不知道是否值得排队,但它们确实很美味。因为队伍不长,所以也许我应该再买点其他东西。谢谢美食!
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h.flo311
3.80
在新宿店,我经常购买甜点,2023年首次入选"Sweets Top 100"。我第一次看到了柠檬派,它在中午12点准时发售,刚好赶上了。排队的人非常多,前进速度也很慢,花了将近一个小时,让我感到有点害怕。但味道非常美味,柠檬派让我感到非常惊讶,非常美味。当然,费南雪也很美味,这次的限定口味是开心果。柠檬蛋糕酸甜可口,外层的糖衣也非常出色。非常美味,感谢美味的享受!
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つかさの百名店
3.70
行列中有着香气扑鼻、美味且松脆的费南雪饼◆ 位于东京新宿区的Noix de Boule伊势丹店(伊势丹新宿店)◆ 现烤费南雪饼¥238● Instagram账号:tsukasan777● Twitter账号:tsukasan2010
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グルメマニア男2020
4.00
我去了新宿伊勢丹的Noix de Boule新宿伊勢丹店,他们以现烤法式小蛋糕而闻名。听说傍晚时分它们就会卖光。我尝试了以下产品: - 现烤法式小蛋糕 - 现烤法式小蛋糕(开心果口味) - 玛德琳蛋糕 它们都非常湿润,味道美味!特别是限时的开心果口味,能够充分品味到开心果的风味。这些小蛋糕非常适合作为礼物送给别人。非常美味!
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