我提前到达新宿，因为要和朋友聚会，所以稍微绕了一下路。我一直想去的“新宿伊势丹店”的“诺瓦·迪·布尔”店拜访了一下。伊势丹的地下有很多人排队等候的店铺，但这家店尤其排队时间长。我罕见地站在队伍的末尾。在柜台后面的厨房里，可以看到厨师正在烘烤点心。这家店的特色当然是新鲜出炉的点心，有8种口味，但我在下午4点多到达时已经售罄了5种口味。但没关系，我想要的焦糖蛋糕还有很多。我购买了4个，因为它们是单独售卖的。等待时间并不长，大约15分钟。看来我选的时间点很好。回家后，我搭配咖啡一起品尝了一下。它的外观比普通的焦糖蛋糕更加酥脆，确实让人感觉到它是新鲜出炉的。然后，品尝时更加惊艳。它完全改变了我以前对焦糖蛋糕的印象！味道真的非常特别。首先是外观上的酥脆口感，然后是黄油和杏仁的香气，接着是潮湿且深厚的味道充满了整个口腔。据说使用了西班牙产的马尔科纳杏仁粉和国产发酵黄油，但仅凭这些材料就能改变味道吗？这当然是因为原材料很好，但更重要的是技术的高超，所有的配方、烘烤温度和时机都恰到好处，这才有了如此美味。因为原材料简单，所以技术的高超更加显而易见，真的是排队等候是明智之举。账单上写着4个蛋糕共952日元。谢谢款待！

选出了100家甜点店。尽管仍然炎热，但它位于车站地下商场，直通地下。由于是烘焙点心，所以即使外带也不用担心融化的问题。唯一的问题是排队。我有点担心地走进去，果然即使在上午，店前也是一圈人排队。队尾在稍远的楼梯附近。工作人员迅速地为顾客服务，我在半个小时内就站到了店员面前。还好，他们还有我想要的和栗蒙布朗！我想起了前几天错过的机会，唉，我没带保冷袋......真可惜！我买了： - 新鲜出炉的费南雪饼（栗子口味）346日元 x 2 - 期限为10月的限定品。将栗子奶油混入面团中，并在上面撒上小块的栗子糖果。微微散发着栗子的香气，秋天独特的费南雪饼。 - 新鲜出炉的费南雪饼238日元 x 6 - 焦糖黄油和杏仁的香气是店的招牌商品。保质期有3天，但我买了6个，糖分有点......（笑） - 马德琳饼238日元 - 较大的尺寸，口感朴实。 - 柠檬蛋糕300日元 - 柠檬的酸味很浓，但糖衣的糖分相当高。 - 焦糖香蕉蛋糕519日元 - 我被焦糖和香蕉吸引，但没想到里面还有一点我不太喜欢的黑糖。最近我尝试了恵比寿的"As"餐厅的点心套餐，他们的费南雪饼令我印象深刻，非常用心制作。看到这样高效率的美味不断涌现，真的很有趣。谢谢款待。

我在新宿伊势丹地下一层的Noix de Blurred停下来了。有一个长长的队伍，等了大约40分钟。听说他们的法式杏仁蛋糕很出名，所以我只买了5个。它们被烤得金黄香脆，味道非常美味。

平日下午4点左右。虽然早上总是排队，但这个时间仍然有这么多人排队，真的很受欢迎。在这个时间，限时供应的法式蛋糕和加莱特也偶尔会售罄。经典的法式蛋糕还有很多。虽然人们常常注目法式蛋糕，但这里的蛋糕也很美味吗？我希望有一天能尝试一下。

这家著名的法式小蛋糕店经常排队等候。如果想买到现做的，最好在傍晚到关店前去，那时不用排队。新鲜烤制的蛋糕保质期为购买日起的3天，但独立包装的蛋糕通常可以保存一个月以上（具体保质期可能会有所不同，建议咨询店员）。如果想提前购买或者需要一段时间才能送给别人，独立包装的蛋糕更方便。即使是独立包装的蛋糕，味道也非常美味！此外，如果不能去伊势丹百货，也可以在伊势丹的网上商店购买。春季限定口味，比如开心果口味，个人非常喜欢，但需要排队购买，因为没有独立包装的版本。

我去新宿伊势丹办事，根据食客点评高分的信息，前往了诺瓦·杜·布尔餐厅。虽然有排队，但只等了大约15分钟就买到了点心。他们的法式蛋糕（Financier）是烤得格外美味的，非常搭配咖啡，我想我还会再来的。谢谢美味的食物。

栗子蒙布朗 - 季节限定，使用了宫崎县的高千穂栗！内部充满了鲜奶油❤️底部也非常美味！每年都要努力寻找不是用蛋白酥皮的蒙布朗真是太不容易了。费南雪（栗子味） - 季节限定，美味极了♡虽然我是布列塔尼风格的费南雪爱好者，但我喜欢地瓜和南瓜，所以这个季节我会犯点小花心！哈哈，我要再去买一次♪

上午的安排提前结束了，所以我在10点过后到达新宿。我直奔伊势丹，因为我知道在地下一楼有一家经常排队的店铺。虽然我认为在平日的这个时间应该不会很拥挤，但我错了。已经有20多人在排队了。我先填写了一张连接纸，然后在约40分钟后到达柜台。我把事先写好的纸递给了店员，稍等片刻。将风味小蛋糕和卡努蛋糕装箱带回家。一回到家就迫不及待地品尝了。卡努蛋糕外酥内软的口感让人难以置信的美味，吃起来非常享受。风味小蛋糕是招牌商品，绝对美味无疑。虽然它没有卡努蛋糕外内的反差那么大，但外酥内软，味道独特，难以言喻的美味。只是我很遗憾没有办法好好描述这种美味。我一定会再来买的。谢谢款待！

新宿三丁目地铁站步行3到5分钟的地方有一家名为"ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店"的甜品店。这家店经常排队等候时间长达1小时左右，所以最好提前安排时间前往。它被评选为2023年"甜点东京百强店"。这家店位于伊勢丹新宿百货地下一楼，不用在炎热或寒冷的天气中排队，这真是一大福音。很多人一次性购买大量甜点。这次我尝试了新鲜出炉的费南雪和卡努莱。果然，排队如此之长是有原因的，新鲜出炉的费南雪质量非常高，外皮酥脆，内部松软，带有浓郁的牛油香味，入口时与甜味融合在一起。而卡努莱散发出成熟的白兰地香气，脆脆的口感令人惊叹，展现了烘焙点心的高质量。你可以购买到能让人非常高兴的美味点心，所以一定要去尝试一下。美味享用！ Instagram美食账号https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ （已突破1万关注者！）

星期二早上约10点05分抵达伊势丹百货店时，我正漫步在店内，想着要去哪家店呢？突然看到一长队！我毫不犹豫地加入队伍，然后就有点傻傻地站在那里等待，不知道要排多久。不过等了大概20分钟左右，看到了写着还要再等20分钟左右的字！我已经等了将近20分钟了，还要再等一倍的时间吗？虽然有些不解，但终于轮到我点单了。我点了一块220日元加税的费南雪和一块220日元加税的马德琳，总计475日元，结账很快就完成了。我心想，其他人可能买了多少东西呢？稍后尝了一口，发现这些点心都含有丰富的黄油，非常美味！总之，这家店的东西比自己买的还要开心。不过，如果有机会再次品尝的话，我想要在排队时表达感激之情，将自己排队等待的心情传达出去。感谢美味！

我平日上午去的时候，人龙太长了！等了大约20分钟...除了柠檬蛋糕之外，我买了所有现做的糕点。由于保质期不太长，我只买了少量。最好吃的是招牌产品“费南雪蛋糕”！在我吃过的所有糕点中，这是最好吃的。季节限定的开心果费南雪也比原味好吃！吃完费南雪后，我后悔没有买更多。笑。盖丽特也很有嚼劲，吃后感到很满足。下次来东京时，我一定会再买回去！

新宿三丁目。新宿伊势丹地下1楼。平日10:50，排队超过30人。排队一直延伸到楼梯下，无法估量人数。购买时间是11:25。比我想象的要快♪ 今天购买的东西有：费南雪 220日元×2、马德琳 220日元×2、卡努莱 200日元×2。我早就知道这家店排队要等很久，但这次因为它进入了百名店，所以我下定决心排队。这家店在其他地方也有分店，不知道和这里有什么不同。回家后品尝了一下。虽然我知道他们用了很多黄油，但我不明白为什么它的评价那么高，为什么要排这么长的队。我觉得第二天比购买当天更加湿润和美味。价格适中，可能排队也吸引了更多人。吃得开心！

这家食品店的风味独特，个人认为是第一名。购买当天的质地像是传承一般，第二天变得柔软湿润，让人享受美味的口感。重新加热时，浓浓的奶油香气扑鼻而来。总的来说，无论是便利店还是知名糕点店，许多食品都会太甜或者太油腻，余味令人不适，但诺亚杜布尔先生的食品格外出色，真正展现了风味的美味。果然搭配红茶最为合适！只是由于销售点较少，店里总是排起了长队。若不付出一番努力，很难购得。但无论队伍有多长，貌似食品店也不会售罄，至少芬南雪始终如一。

焼き菓子中，我最喜欢的是费南雪。我经常把这款费南雪当作礼物送给别人，或者收到它作为礼物。它被列入了甜点百名店，所以我特地去购买了一次。在一个星期天的傍晚，排队等了40分钟^^;在新宿伊势丹店，如果持有M.I.卡，可以优先排队，但不巧的是我忘记了应用程序的密码，只能普通排队。排队的最后一位是在楼下2楼的楼梯上，那里弥漫着下面化妆品柜台散发出来的浓烈化妆品香水的味道！真的很难受。在店里，新鲜出炉的费南雪不断摆放出来，被购买一空。我购买了3个新鲜出炉的费南雪和2个玛德琳·玛玛。它们每个售价235日元。费南雪外皮酥脆香浓，内部则带有浓郁的黄油香气，口感湿润。而玛德琳·玛玛则有着浓厚的蜂蜜味，听说里面还加入了酸奶，带有一丝微妙的酸味。我记得在三越日本桥店，不需要排队等这么久，但这家店总是人潮涌动。

2023年8月27日（星期日）11:04访问。门口排了大约20到30人的队，等待时间约为40到60分钟。我离开了店铺前面的中继点，继续排队，比楼梯平台上多了几个人。最终，我在12:00准时购买了以下商品，用于在家享用：新鲜出炉的风味杏仁蛋糕（220日元+税）和玛德琳·玛曼（220日元+税）。 ◯新鲜出炉的风味杏仁蛋糕：我能强烈感受到杏仁和黄油的风味，感觉使用了优质的材料。外面酥脆，口感也很好（如果你喜欢松软的口感可能会不太合适）。 ◯玛德琳·玛曼：这款点心的面团非常浓郁，有一定的重量感。同样，它的黄油香味很出色，让我有了与风味杏仁蛋糕相似的感觉。虽然排队等候有点辛苦，但我认为这个味道绝对值得。

周末中午来到新宿的伊势丹地下一楼，这个楼层我经常光顾。通常在诺瓦·杜·布尔（Noix de Boule）前总是排着长队，所以我以前从未有机会购买。但是这一天不知为何，队伍几乎没有，我很快就能购买到。所以我决定买了一些基本的法式小蛋糕和玛德琳饼干。虽然不知道是否值得排队，但它们确实很美味。因为队伍不长，所以也许我应该再买点其他东西。谢谢美食！

在新宿店，我经常购买甜点，2023年首次入选"Sweets Top 100"。我第一次看到了柠檬派，它在中午12点准时发售，刚好赶上了。排队的人非常多，前进速度也很慢，花了将近一个小时，让我感到有点害怕。但味道非常美味，柠檬派让我感到非常惊讶，非常美味。当然，费南雪也很美味，这次的限定口味是开心果。柠檬蛋糕酸甜可口，外层的糖衣也非常出色。非常美味，感谢美味的享受！

行列中有着香气扑鼻、美味且松脆的费南雪饼◆ 位于东京新宿区的Noix de Boule伊势丹店（伊势丹新宿店）◆ 现烤费南雪饼¥238● Instagram账号：tsukasan777● Twitter账号：tsukasan2010

我去了新宿伊勢丹的Noix de Boule新宿伊勢丹店，他们以现烤法式小蛋糕而闻名。听说傍晚时分它们就会卖光。我尝试了以下产品： - 现烤法式小蛋糕 - 现烤法式小蛋糕（开心果口味） - 玛德琳蛋糕 它们都非常湿润，味道美味！特别是限时的开心果口味，能够充分品味到开心果的风味。这些小蛋糕非常适合作为礼物送给别人。非常美味！