位于大街旁边，曾经路过时引起了我的兴趣，所以我前来拜访。我在下午5:30左右到达，只有一组客人。似乎有很多本地常客。以下是我点的食物和饮料： - 今晚的"Ya-san"套餐 ¥1500 这个套餐包括两杯饮料和两道菜，感觉很划算，所以我选择了这个。菜品包括了一份三种小吃（鸡肉串和黄瓜、鳗鱼、海藻和鱼丸煮）以及奶油可乐饼。 - 三种小吃 这些小吃作为酒的伴菜非常合适，但没有特别引人注目的特点。 - 奶油可乐饼 这个可乐饼又热又美味。我点了一杯绿茶高和一杯热燗（菊正宗）作为饮料。 - 刺身两款 ¥850 我也想吃刺身，所以我额外点了这个套餐。包括了柴鱼和鳗鱼。它们摆盘得很漂亮，味道也很好。虽然我考虑过再点一份，但是正好酒也喝完了，所以我决定结束了。 虽然由于性价比吸引我选择了套餐，但是他们的单品菜单也非常丰富（刺身也很不错），如果点了单品菜单可能会有不同的印象。

已经半年多没有来了，这是第五次光临。尽管时间有些久远，但店家还记得我，我现在可以自称是老顾客了（笑）。所以，今晚的套餐从1600日元开始。包括两杯饮品和三道开胃菜，再加上一道小吃。小吃是炸物，一开始就有这种扎实的东西真的很高兴。玉子烧，调味刚刚好。不仅味道好，颜色和形状也很棒。带鱼的盐加得也很好。在享受美味的酒和美味的小吃的同时，可以慢慢地聊天。再次确认这是一家好店。

不论吃什么都非常美味。鱼很新鲜，生鱼片和烤鱼等各种各样的菜都让人愉悦。虽然这是我第一次来，有点难以进入这个隐秘的地方，但店内的氛围很宁静，让人可以悠闲地享受美食。我会再来的。

无论如何，这家餐厅的菜肴美味，老板的亲切个性非常好。常客们也感到非常受欢迎，氛围舒适。

美味的菜肴和愉快的氛围，有很多常客，可以轻松享受的餐厅。

在离开时，有人对我说：“最近你很少来啊，今天刚好想到了。”确实，我已经有大约5个月没有来了，但康先生总是让人感到安心和稳定，让我仍然想要再次光顾。最近，他好像开始提供一种小吃套餐，所以我首先点了那个。两杯饮料，一道小吃，总共1600日元。考虑到饮料价格为500日元，小吃价格在600到700日元之间，这真是物超所值。他也理解了我的口味偏好，所以小吃也很美味（笑）。有金平菜、煮物和贝类小吃。从小吃的味道和调味料中可以看出他的创意，真的很棒。炸鳗鱼，鱼肉鲜嫩多汁。而且外皮酥脆，一点也不油腻。真是太美味了。炸鸡也很好，肉质鲜嫩，炸得酥脆，一点也不油腻。芝士春卷和炒猪肉和苦瓜也很好吃。康先生的餐厅从来不会让人失望。我会再来的！

不知不觉已经是第三次来了。虽然在一般人看来，第三次或许还不足以被称为常客，但已经认识了不少其他客人，店里的人也好像把我当成了常客（至少我自己这么认为，哈哈）。每次必点的是鲑鱼腹部。依然是鲜嫩多汁，油脂充沛，非常美味。这次感觉份量比平常多了，还是我的错觉吗？还有牛肚炖菜，一如既往地美味。慢慢地炖煮，味道十分浓郁。不太辣，胡萝卜和牛蒡等食材切得很大，非常好吃。炸鸡也很美味，肉质鲜嫩，外皮也很脆。还有一道叫做"水蛸的脆炸"，就是鳗鱼脆片吧？虽然鳗鱼裹了一层面糊，但鳗鱼的新鲜程度和口感都很棒。果然很美味，没有差的。顺便说一下，这次还没有尝试日本酒，下次想试试。感觉日本酒配很多菜都挺合适的。还有，账单比我想象中便宜。这是我结账时的感想。

上个月第一次去的居酒屋，这个月又去了一次。虽然相隔约一个半月，但他们还记得我，让我感到非常高兴。所以这次带了朋友一起来。像上个月一样，点了鲑鱼腩，皮脆肉嫩，仍然是完美的酒吧小吃。然后是一道正式的菜名我忘了，好像是豆腐芝士。烟熏味道很好，口感浓郁且浓厚，非常美味。还点了卷心菜、鳗鱼和昆布的一口小吃。通常在居酒屋里，会送上一份普通的卷心菜，撒上盐昆布和芝麻油，但这是一个有创意的改编版本。感觉很有创意，一道不会让人失望的小吃。还点了鳗鱼天妇罗，肉质鲜嫩，非常美味。最后是杂炊，味道温和但材料的美味都表现得很好，非常美味。再次确认这是一家很棒的餐厅。

以前这个地方是一家乌冬面店，后来它不知不觉地关闭了一段时间，然后变成了一家料理居酒屋。似乎之前的店和现在的店没有关联。周围的居酒屋大多都是平民化的，没有太多装饰，所以相比之下，这家店显得有点高档。而且，店外挂着部分菜单，价格也算是中等偏上。而且，从外面看不到店内的情况，总体来看，可能会让人不太敢进去吧？虽然是第一次光顾，但因为没有其他客人，所以有机会和老板聊了很多，了解到最初开店的时候连价格表都没有挂出来，而且外观可能会让人觉得不太好进去。但实际上，第一次来的客人大多都是小心翼翼地走进来的。但一旦进去了，老板非常友善，与其他客人聊天，原本的紧张一下子就消失了，时间也不知不觉地过去了。柠檬酒400日元，鲑鱼腹部炙烤780日元，还有一道小吃。总账是1650日元，小吃可能是470日元吧。小吃有三种。一种是樱虾和金针菇，一种是炸薯条？煮了章鱼的类似炸薯条的东西，还有一种是鸡脯和白木耳。都很美味。这些小吃很适合料理居酒屋，体现了店家的巧思。鲑鱼腹部是用类似烤箱的设备慢慢烤制的。最近居酒屋也开始使用烤箱而不是炭火烤制，的确用烤箱烤制可以避免不均匀的问题。所以，烤得非常好。皮很脆，肉质鲜嫩易撕。而且，盐味刚刚好，非常美味。果然，鲑鱼腹部真的很美味，是很好的酒的小吃。总之，鲑鱼腹部很美味，但比起它，我更喜欢小吃。可以感受到店家的创意和特色，是一家不错的店。我会再来这里的。