周日下午我去了咖啡馆。我点了新鲜出炉的芝士挞，有原味、草莓和巧克力口味，还点了冰咖啡和不加冰的冰牛奶。店内氛围很好，我在那里悠闲地享受了香浓的挞。

我想去学艺大学的AWORKS，但看到排队人数太多，有些犹豫。后来他们改变了营业方式，每月只营业3天，导致等待时间更长了。听说AWORKS和Beck合作推出了一些新产品，我就前来尝试了一下。 - 法式吐司芝士挞 380日元：这是AWORKS与Beck合作的产品！但是上面的法式吐司实在太少了... 如果是这样的话，我还是更喜欢Beck的普通芝士挞。有点令人失望。 - 水果芝士挞-菠萝椰子口味 350日元 - 水果芝士挞-芒果口味 350日元：这两款都很适合夏天，味道不错。

★现烤卡仕达苹果派 ￥450 酥皮内包裹着切成小块的苹果煮，里面还有卡仕达奶油，这种苹果派意外地难得一见，非常令人高兴。这家店位于自由之丘，靠近Trainchi的入口附近。此外，还有多种款式的bake芝士挞，以及黄油三明治和冰淇淋等其他选择。还可以积累d点数。袋子单价10日元。

最近因为天气寒冷，午餐后总想吃点甜品。周一是我经常去的餐厅休息日，所以趁此机会尝试了一个新地方，名叫"ベイク"。它进行了翻新，菜单也有所改变。我记得以前这里是一家芝士蛋糕店。我尝试了芝士挞和巧克力挞。虽然它们声称是现做的，但并没有很热。但它们的酥皮非常脆，就像是0%湿度的一样。芝士挞真的非常美味，如果只要230日元，我会犹豫不决是要点蛋糕还是挞。巧克力挞充满了巧克力，不过我不确定里面是否有芝士。总之，非常浓重的巧克力味。虽然很好吃，但如果你只想吃巧克力，还有其他选择。性价比最高的是芝士挞，毫无疑问。在自由之丘，这个价格算是物有所值。加油吧，我肯定会再来的。

这一天我去了学芸大学、都立大学和自由が丘附近。自由が丘车站附近的"Bake"曾经是"自由が丘是甜点之城"的象征性存在，尽管在2022年1月关闭，但以“Bake The Shop”的形式复活了。虽然仍然是“Bake”，但也展示了同系列不同品牌的商品的旗舰店“Re:Birth”。这有点像漫画中的情节，比如"AQUA"变成了"ARIA"，"パンゲア"变成了"パンゲア エゼル"，"魔探偵ロキ"变成了"魔探偵ロキ RAGNAROK"。这些漫画是在艾尼克斯出版公司家庭纷争时期迁移到Mag Garden的作品。这个事件让人感受到编辑和漫画家之间深厚的关系，无论是好是坏。 然而，AQUA＝ARIA真的很棒，甚至不惜改变形式来继续连载。谁能想到20年后还会有新的动画作品呢？ 现在，回到“Bake The Shop”。就像我之前提到的，Cheese Tart的“Bake”重新开张了这家店。除了“Bake”之外，还有三明治饼干的“Press Buttersand”、苹果派的“Ringo”、华夫饼的“Sol's Gofflet”等等，所有这些都是“Bake”系列店的商品都聚集在这家店里。一次性购买各种不同的商品真的很划算。 店的位置和以前一样，外观也没有太大改变，所以感觉内部就像是完全保留并进行了升级。 和以前一样，"Bake"的芝士挞是新鲜出炉的。不过，由于增加了更多的品牌，销售空间相应减小了。不再看到整个货架都堆满了挞挞的场景了。 以下是我尝试过的食物： - 新鲜出炉的卡仕达苹果派，来自"Ringo"。经典的苹果派，有144层的派皮，块状的苹果，和浓郁的卡仕达奶油，派皮酥脆。 - 新鲜出炉的芝士挞，来自"Bake"。经过两次烘烤，口感酥脆的曲奇饼底，使用了北海道等地的特制奶酪，奶酪慕斯口感丝滑。我尝试了温热和冷藏两种方式，温热的仍然是我的最爱。 - 植物奶制的SOY挞，来自"Bake"。使用豆浆制作的芝士挞，添加了柠檬酱和香草酱，带有类似奶酪的味道，挞皮柔软湿润。 - 朱古力红豆夹心饼干，来自"Press Buttersand"。内含丰富的红豆奶油，包裹在松软的红豆糕点内。红豆的粘滑和奶油的顺滑味道相得益彰。饼干的质感类似华夫饼，非常有嚼劲。 - 抹茶红豆饼干，来自"Press Buttersand"。使用抹茶和米粉制成的饼干夹心，酥脆的外层包裹着宇治抹茶和大納言红豆。奶油溶解在口中，味道浓郁。 - 柠檬饼干，来自"Press Buttersand"。使用瀬戸内柠檬制作的饼干，每个部分都带有柠檬味。饼干带有柠檬香气，夹有柠檬奶酪焦糖和柠檬奶油，味道相当鲜明。可能是因为我之前吃了抹茶饼干，所以酸味特别明显。 一家店能提供如此多样化的产品确实非常吸引人，如果还有各个品牌的限定商品，将更加完美。美食真是享受！

贝兹奶酪挞的位置现在改成了“贝兹店”，于2月15日开业！※新增了苹果、压榨黄油三明治、巧克力馅饼、华夫饼等。2楼的咖啡厅不再提供服务，现在是外带店铺。 我购买了“巧克力酒曲奇三明治-朗姆葡萄干（581日元，含税）”。这是一款与黑咖啡搭配的巧克力三明治。看起来还带有一点点酒精，请注意。

贝克进行了新装升级，但对于我来说，主要关注的坡道和无障碍设施并没有改善。地面店铺没有坡道，存在相当多的台阶，不适合使用轮椅等设备。请您咨询店铺确认情况。之前以芝士挞和软冰淇淋为特色，但现在的贝克有各种不同的选择。牛油三明治5个，1026日元；牛油华夫饼5片，1500日元。牛油华夫饼的口感有点像脆脆的软饼干，带有牛油和糖的粗糙质感。然而，由于两者都相当重的牛油，吃起来会很腻。也许年轻人会更喜欢吧。感谢款待(*´人`*)

自由が丘站附近的Bake店已经焕然一新。之前是一家专门卖芝士挞的店，但现在它已经变成了一家Bake店，销售人气产品如苹果派等。当它暂时关闭时，我担心它是否会退出芝士挞市场，但幸好他们增加了更多种类的产品，让我感到宽慰。苹果派是无需多言的美味。酥皮薄脆，多层次的酥皮非常美味！蜜糖部分稍微湿润，这种口感反而更令人喜欢，我非常喜欢。苹果也很多，嚼劲十足，同时又很柔软。苹果派真的非常好吃，虽然挞也很美味，但苹果派格外出色。

芝士挞店已经在同一地点进行了更新。在食客点评网站上，它被注册为新店，但这是怎么回事？！与以前不同的是，它现在同时提供了与"きのとや"系列不同的品牌的产品，例如苹果派和巧克力蛋糕。【烤芝士挞，约￥230】我很久没有吃了，咬一口～(^ω^)♪ 芝士馅松软浓郁，挞皮酥脆♪ 总评：仍然很美味，如果有机会的话(*^^*)♪

2月的工作日，首次在店铺翻新后使用外带服务。除了芝士挞外，现在还可以购买各种不同的点心，非常方便。* 巧克力慕斯三合一套装，售价1725日元：包括可可、浆果和兰姆葡萄干三种口味。这家店之前只销售“现烤芝士挞”，但在翻新后，还开始销售来自“RINGO”的苹果派、奶油夹心饼干、华夫饼（个人口味不太喜欢），等等。下次我想去尝尝RINGO的苹果派。

高级奶酪蛋糕店之前非常受欢迎，现在卖新鲜出炉的奶酪蛋糕、新鲜出炉的苹果派、Press Butter Sand（牛油三明治）、格纹饼等。原来BAKE和Press Butter Sand是关联店。最近从美食爱好者那里得到了一家位于神楽坂的店的华夫饼，非常美味，与这家店的格纹饼相似，所以我也买了一些。他们注重食材，保质期大约一周，每个都包装好。个人而言，我更喜欢神楽坂的店，因为它有更浓郁的黄油香气和奶油口感，但格纹饼里的焦糖中心和颗粒状的脆感也很好，非常美味。

自由が丘的「BAKE CHEESE TART 自由が丘店」于2022年1月4日关闭，随后在该位置开设了一个新业态，汇集了「BAKE CHEESE TART」、「PRESS BUTTER SAND」、「RINGO」等品牌。新店外观采用全玻璃装饰，给人以活泼的印象，内部装潢色彩可爱，令人眼花缭乱。店内依然供应受欢迎的芝士挞和我喜爱的压制奶油三明治✨立刻分享我这次购买的甜点。✦烘烤芝士挞（230日元）小巧玲珑，一口大小令人愉悦。经典芝士挞，不易腻。据说饼皮经过两次烘焙，首先烤制饼干面团，然后注入慕斯再烤制一次，因此饼皮酥脆。奶香浓郁，清新酸味恰到好处♪也适合搭配葡萄酒✨✦榛果巧克力三明治（581日元）用朗姆酒调味，榛果的香气独特♡由巧克力焦糖和柔滑奶油奶油双层制成。这款榛果巧克力三明治充满了纯正可可的美味✨略带苦味，成熟大气。✦香草奶油华夫饼5片装（1500日元）松软的面团夹着脆脆的奶油奶油，带来新口感的香草奶油华夫饼。面团呈华夫饼状，湿润多汁。嗯。我个人不喜欢这种口感。✦奶油三明治5个装（1026日元）一如既往的奶油三明治。采用新鲜黄油制作的顺滑奶油和浓郁黄油焦糖的双层夹心，展现黄油的原汁原味美味。饼干面团也酥脆好吃♡冷藏后食用也非常美味。这天店里没有RINGO，但我也喜欢这里的苹果派～下次再来自由が丘时会顺道光顾的♪离车站近也很方便。也可以在线购买(・∀・)https://bake-the-online.com/collections/press-butter-sand

在自由之丘漫步时，我顺道来到了贝克的旗舰店。他们的焦糖芝士挞看起来非常美味，我情不自禁地买了一份。

软冰淇淋真的非常美味！北海道狐狸庵的软冰淇淋和东京的一模一样，我在这里吃得很满足！谢谢！😊

性价比高。

白天有客人来访。回到家后，发现自由之丘的贝克店的馅饼有三种口味剩下了(笑)我一口气吃掉了其中两种，一种是原味，一种是草莓口味。虽然有点湿润，但还是很好吃。