北千住站东口出来，沿着铁轨旁边的小路，有一座黑色的独立房屋。这座建筑有着古老的庄屋风格，一直引起我的兴趣。店名叫做“かつを”，所以我想象这里是一家供应鲣鱼刺身等美食的餐厅。今天是我第一次来访。我进入店内，就看到了一个稻草烧烤的灶台，上面烤着鲣鱼。氛围很不错。我坐在吧台，吧台上挂着一只被剥光羽毛的玩具鸡叫“迈克尔”，当然这只是一个装饰品，但当我按下它的肚子时，它发出“咕咕”的声音，服务员告诉我可以用它来叫服务。非常有创意。我注意到其他地方也挂着等距离悬挂的鸡，它们都叫“迈克尔”吗？ 菜单是手写的，上面写满了各种各样的菜肴。服务员用橙色的笔涂色，同时向我们介绍了推荐菜单。尽管如此，老先生们还是感到困惑。先点一些菜吧！ - 鳀鱼薯条沙拉 520日元 - 合鸭腩肉刺身 960日元 - 烤鳓鱼的盐烤 1,580日元 - 黄鳝和千葱的天妇罗 880日元 “鳀鱼薯条沙拉”里的土豆块块非常美味，凭借凤尾鱼增添了独特风味。 "合鸭腩肉刺身"具有熏制的味道，烟熏的香气令人陶醉。过了一会儿，上来的是“烤鳓鱼的盐烤”。我知道在高知县，当地居民不仅用柚子酱吃鳓鱼刺身，还会用盐吃，但这是我第一次尝试。沾上适量的盐，加上切碎的生姜、洋葱、细葱、山葵等一起吃，味道清新美味。但吃得并不多，最终我还是请服务员拿来柚子酱。 "黄鳝和千葱的天妇罗"里的黄鳝很脆口美味，但千葱的截面太大，咬不动，而且很辣。这真的适合用来做天妇罗吗？吃起来太困难了！吃完这些，老先生们已经饱了。毕竟，对于柔弱的城市人来说，鳓鱼刺身还是搭配柚子酱最好了（笑）。

▼三浦渔港的早上新鲜捕获的鲜鱼美味无比！【# 牡蠣と燻屋 かつを】地址：东京都足立区千住旭町41-4营业时间[周一至周五]17:00～23:30[周六日和节假日]16:00〜23:30■菜单稻草烧 生鲑鱼生牛排 ¥1,078蒸牡蛎～牛油味～ ¥418生蚝 1颗 ¥418自制鳀鱼薯条沙拉 ¥572丸先生特制炖煮 牛油味 ¥638自制粗面！牡蠣鱼粉辣台湾拌面 ¥968精选日本清酒20款 300cc土坛 ¥1,210〜■点评在北千住站想要喝酒，来到了东口步行1分钟的地方。这家店以牡蛎和稻草烧为主推。外观像是古老的民居，分为一楼和二楼，进入二楼时入口较窄，所以肩宽较宽的人要小心。有独立包间，氛围很好。迫不及待地点了生蚝和稻草烧的菜单！虽然在稻草烧和鲔鱼之间犹豫了一下，但被“生鲑鱼生牛排”这个词汇所吸引。日本清酒也有不同选择，有杯子、土坛和酒杯可选！哈哈，也许你会想要成为一名横綱，这是一个适合庆祝的地方。哈哈。稻草烧不仅味道好，而且香气宜人，搭配日本清酒更美味。在东京能够在北千住吃到美味的稻草烧，真是太不可思议了！除此之外，还有牛油味的炖煮和收尾的拌面等每道菜都非常美味。谢谢款待！■正在分享关东美食#东京美食复仇者#东京美食 #爱美食的人联系 #餐饮店支持 #牡蛎 #稻草烧 #鲑鱼 #日本清酒爱好者 #美食 #北千住 #北千住美食 #足立区美食

在GW的晚上7点预订了这家餐厅。即使前一天预订，他们也很愿意接受。鲭鱼刺身是招牌菜，所以我点了盐烧鲭鱼刺身。其他点的菜包括鲑鱼生牛排、奶油芝士、猪肚炖、毛豆等等。店内氛围热闹，有一种大众酒吧的感觉。似乎很忙，所以点的菜稍微花了一点时间。饭菜都很好吃，但个人认为鲑鱼生牛排的黄油酱和猪肚炖有点一般。鲭鱼刺身又大又香脆，非常美味。喝了一杯啤酒和一杯乌龙茶，总共一人3400日元。

★在北千住的下町氛围加上美味的料理，与女朋友一起进店。一开始店员详细地为我们介绍了菜单和推荐，可能有点长，但后来发现这些详细的介绍还挺有用的，所以还是挺好的。没有呼叫按钮，而是有一只叫做迈克尔的鸟在叫，有点有趣（笑）。我们点了以海鲜为主的菜品！有熏鳗鱼盐烧刺身6份拼盘、三文鱼生牛排、生蚝刺身、黄瓜。其中生蚝是第一选择！巨大的手掌大小，非常有威力，味道又奶油又清爽，蘸酱非常美味✨满分100分，虽然照片中有一些吃了一半的食物，但请理解。除了最后结账时叫了大约3次才拿到账单之外，几乎都很满意！整体来说，食物美味，服务员的服务也很好，饮料上菜速度超快！这是我可以向朋友真诚推荐的餐厅！

第三次光临，距离北千住站步行三分钟，外观像古民居，非常有特色。藁焼烤非常美味，还有各种日本酒可供选择。推荐点餐：蛍烤鱿鱼、鸭藁焼、鸡腿藁焼、芝士煎肉饼、炸薯片等。

我第一次尝试了生蚝的品尝比较。老实说，我无法分辨它们的味道差异。也许是只有喜欢生蚝的人才能体会到吧。虽然我想要喝日本清酒，但由于与公司同事的聚餐，我只能忍住，选择了威士忌苏打水。不过，我还是觉得很美味。这是一家我更愿意和大家一起去的餐厅，而不是独自前往。哈哈。

【店名】牡蛎和熏屋 かつを【价格】8,000日元【访问时间】平日晚上8点左右访问【等待时间】建议保存以便在前往预约访问店铺之前查看【所点菜单】2小时畅饮！极限！痛风火锅“真冬的痛风火锅”套餐（6500日元食物+1500日元畅饮）感想嗯？这是第一次吗？还是不是第一次？听说北千住有痛风火锅，所以前来访问！在餐厅门口呼喊一声，结果发现门口不对，它在隔壁！哎呀，这么小的地方要弯腰进去，真是有趣！菠菜和小白菜沙拉大碟的菠菜沙拉，给人留下深刻印象！而且顶上的鲣鱼片真的很大，非常美味！我真的想尝试把这个鲣鱼片撒在米饭上吃！这是店里的特色菜！新鲜的六款刺身点缀着令人印象深刻的外观！新鲜，肉质鲜厚，太棒了！这个青唐辛子酱油真的很棒！热乎乎的肉汁！黑猪肉烧卖为什么这么好吃呢？热乎乎地蒸制得很好吃！这也是店里的特色菜！每人一份！现场送达的生蚝或蒸蚝刚进店，可以选择生蚝或蒸蚝！我迅速选择了生蚝！我不禁将嘴唇贴在蚝壳上吸一口，但被告知用筷子吃一口！嗯，太好了！太美味了！！你能从照片中感受到吗？大家都喜欢！蟹肉奶油可乐饼如果有人不喜欢蟹肉奶油可乐饼，我想问为什么？告诉我！我真的很喜欢这个！而且这家的蟹肉奶油可乐饼也非常美味！这也是店里的特色菜！稻草烧2种拼盘 寒鳗&かつを盐拍这真的是我爱上的稻草烧，真的很美味，寒鳗和鲣鱼拍也因为稻草的香气而令人难以抗拒！鳗鱼肝和白子、虾、鱿鱼、蛤蜊、牡蛎的【真冬】痛风火锅虽然在开始时供应，但真的一直等待着这一道逸品，鳗鱼肝和白子、虾、鱿鱼、蛤蜊、牡蛎都在里面，真的太好吃了！当加热锅后，食材会释放出大量的水，所以我们要不断地用漏网救出食材，等待火锅完成！我在搅拌的时候就迫不及待地想吃，当它完成时，我真的感到非常兴奋！太好吃了！第一次尝试痛风火锅真的太棒了！最后的杂炊在汤里加入大米，用蛋封住，然后品尝，这绝对美味！从头到尾都是美妙的聚会，美味的饭菜！无法上传的照片和文字已经在博客中详细发布！请务必查看！----------------------✔️约会✔️朋友/同事✔️宴会~~~~~~~~~~~~~~~~~~【店名】牡蛎和熏屋 かつを【Instagram】 没有？【价格】8,000日元【营业时间】[周一至周五]17:00～23:30（最后点餐22:30）[周六/周日/假日]16:00～23:30（最后点餐22:30）【地点】东京都足立区千住旭町41-4北千住站 东口步行30秒【㊗️休息日】无※年末年始休业12月31日～1月5日【电话】03-5284-4300【座位数】108座【支持无现金支付】可使用卡片、电子货币、QR码~~~~~~~~~~~~~~~~~~↓ ↓如果想在Instagram上查看，请点击这里↓↓https://www.instagram.com/gourmania2020/

2022年12月下旬（星期一）晚上7点15分左右去过这家餐厅。由于外观菜单上的日本酒品种相当丰富，氛围也很好，我提前预订了。在年末的星期一，人很多！☆我试图给食客、口碑和网上搜索等三个平台打电话通知我可能会迟到，但都没有接通（><）☆我迟到了大约15分钟，但工作人员似乎完全不在意。店内座无虚席，看起来很忙碌，似乎他们无法花太多时间等待(笑) 我点的菜包括：· 开胃小菜 - 青椒，似乎是用出汁煮的，非常美味，有和风风味！· 柠檬酒 - 带有柠檬的感觉，非常不错，他们为我挤了三个柠檬。· 炸猪排的盐腌 - 评论的口碑没有错，非常美味。猪排没有异味，而且切得很厚，带有稻草的香气。· 炙烤秋刀鱼 - 这真是太美味了！肥美多汁，绝对是上瘾级别！猪排和炙烤秋刀鱼，绝对是很好的日本酒小吃（ ¯﹀¯ ）· 生蚝也很新鲜，没有异味。· 黄瓜和甜姜。性价比很高，非常美味。总之，所有点的菜都很满意，日本酒也非常好喝(ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ！这家餐厅很受欢迎，我实际去的时候也很拥挤，我也明白了原因。鱼也很美味，这是一家绝佳的餐厅。如果附近的话，我会回头光顾的( ´ ▽ ` )ﾉ

我和朋友参加了年末聚会。朋友想吃蛤蜊炸鱼，所以我们点了蛤蜊酒蒸、蛤蜊炸鱼、烤生蚝、熏鸭，然后搭配了啤酒和日本酒一起享受。蛤蜊酒蒸感觉性价比稍差，可能贵了100到200日元。我觉得可能有其他更划算的蛤蜊酒蒸。蛤蜊炸鱼（大颗粒）和烤生蚝都很好吃。熏鸭和我想象的不太一样，所以感觉一般。虽然不难吃，但口感有点参差不齐，有时好有时一般。总体来说，性价比不算太好也不算太差。服务方面，可能有些服务员不太熟练，虽然很有礼貌，但在一些时机和解释方面表现一般。虽然不至于让人不愉快，但也不完美。如果有人邀请的话，我可能会再次光顾。入口前提供了烟灰缸。

这次预订了位置，因为上次没有预订无法入座！第一次品尝到如此美味的鲣鱼，没有那种特有的腥味，而是香气扑鼻，口感极佳。之前我并不是特别喜欢鲣鱼，但这一次我真的想多吃几个！！鲷鱼也很美味。鸭肉的香味不错，但嚼起来有点困难，可惜了！

我在祝日前一天从北千住站步行一分钟到达了名为“牡蠣と燻屋 かつを”的餐厅。因为是在18:30左右的时间去的，所以非常繁忙。店员们也非常活跃。餐厅内似乎有一楼座位和二楼座位。我们选择了吧台座位。首先，一个女性店员给我们介绍了菜单。介绍相当长。笑声和不熟练的原因可能导致了一些言辞上的困难，但我认为更简洁一些可能更好。饮料种类繁多，包括鸡尾酒、威士忌水、烧酒、日本清酒和葡萄酒，我点了白色清酒和一种烧酒，妻子点了云海柠檬苏打。点完后等了大约15分钟...实在是等得太长了。至少第一杯饮料应该更快送上来。云海柠檬苏打上面还有棉花糖。好像是为了拍照而设计的？我们点了鰹鱼的盐煎 1,580日元和生牡蠣两款品尝套餐 1,160日元。鰹鱼的盐煎：我之前才两周前在高知县吃了地道的鰹鱼盐煎，所以我很好奇这里的味道会如何，结果相当美味。烟熏味道非常浓郁，可能因人而异，但我个人觉得非常好吃。切得很厚，吃起来很有口感，即使是1,580日元也很值得。生牡蠣两款品尝套餐：来自岩手县釜石和岩手县赤崎两款生牡蠣。新鲜度很好，两者都非常美味。不过...价格有点高。希望能更亲民一些。当天我们还想去别的店，而且店里非常拥挤，让人无法放松，所以我们只点了两道菜和两杯饮料，然后匆匆离开了。我想再尝试鰹鱼盐煎。谢谢款待！ #北千住駅 #生牡蠣食べ比べ #鰹の塩たたき #雲海レモンサワー #メニューの説明長い #ドリンク来ない #食べログ #ろん2941 #おいしいもの好き #お酒が好き #飲み歩き好き 这家餐厅评分：“6” 评分标准 1 最差的餐厅 2-3 不推荐，不会再去 4 一般 5 还可以 6 相当不错 7-8 推荐的餐厅 9 非常推荐的餐厅 10 前所未有的顶级餐厅。

好吃！虽然我不喜欢牡蛎，但在华族，草堆上的鲣鱼柚子酱没有腥味，刺身五品森没有金枪鱼，最后的台湾拌面有丰富的肉，甜点的法式吐司和水蕨饼也很美味。

我在北千住站的常见反方向首次光顾了一家鲣鱼刺身餐厅。店员非常活泼！可能是摆脱了疫情的影响，店员们都充满了活力！感谢在2楼接待我们的店员！我给刚刚回到东京的后辈们一个惊喜，他们非常高兴！今天的经历我永远不会忘记！

平日，只有三个人的小型年终聚会。负责探索下町的朋友（笑）最近好像迷上了北千住，所以他为我们预订了这家餐厅。在下町有一些礼仪和事前确认是必要的，所以这位朋友真是太可靠了。这家居酒屋非常有活力，到处都能听到各种呼喊声。虽然有吧台，但大部分是半私人包间，所以在这个时候来真是安心。这里的招牌菜当然是草烧系列。从店名就可以看出，从鲣鱼到收尾鳕鱼，还有鸭等等，各种食材都被草烧制作。在菜单的初始解释时，服务员用橙色的笔标记，所以很容易理解。顺便说一下，这支橙色的笔，是我之前工作的公司的前任社长也在使用的，所以让我回想起了那段时间，稍微有点慌张。虽然没有解释这支笔，但日本酒的选择真的很有品味。不仅追求流行，也不只是传统，恰到好处的选择。首先，我们用瓶装啤酒开始了今年的第一个聚会，虽然有点遗憾，但我们感激能够举行这次聚会。一开始，预订了这家餐厅的人，确保我们能吃到草烧的盐烤鲣鱼，我们边吃边更新了今年的各种事情。盐烤鲣鱼有着烟熏的味道和厚实的鲣鱼肉的口感，让人很快就想喝日本酒。沙拉是菠菜和水菜沙拉，服务员会在你面前用家里顶柜上那种削鳗鱼的刨刀刨制鳗鱼片，然后撒在沙拉上，堆得很高。他们还会给你多一些鳗鱼片，可以慢慢配日本酒吃。有人点了鬼柠檬酒作为下酒菜，我点了日本酒。无论点什么，价格都不会让你吃惊，因为他们已经设定好了，所以无论是熟悉的品牌还是不知名的，都很容易点。第一杯是来自三重县的「作」，再来一杯草烧烤的收尾鳕鱼，明太子，拖拉机卷等等，都是一系列的小吃，搭配海苔一起吃。第二杯是来自山形的「上喜元」，第三杯是来自高知的「亀泉」。越来越兴奋。在普通的居酒屋里，这样的品种和价格真的是超值的。主食是铁板上的拖拉机卷蒜蓉炒饭。虽然都点了拖拉机卷，但因为有三个人，所以也没关系。谢谢你，"牡蛎与烟熏屋 かつを"。这里有很多年轻的店员，充满活力，乐意为我们服务，也正好在需要活力的时候来了。

我去了东京北千住的"牡蠣と燻屋 かつを"餐厅，听说朋友尝试了痛风锅。虽然本来想去日本最有名的"豊田屋"餐厅，但听说要提前几个月预订，所以我找到了"かつを"。我也很喜欢烤鳗鱼，所以我决定尝试一下。我点了肝膳、白子和大量的牡蠣。相对于价格来说，份量有点少，感觉很一般。鳗鱼很美味，切得很厚的生鱼片新鲜又美味。痛风锅也很不错，但我不太喜欢味道过于复杂的菜肴，所以我更喜欢火锅、鸡锅、豆腐锅和湿酪锅。但我认为对于喜欢的人来说，这个餐厅是非常好的选择。在这家餐厅对面有一家牡蠣锅店，非常适合牡蠣爱好者。牡蠣看起来像二郎拉面一样（我不喜欢二郎拉面）。北千住有很多小店，充满了当地人的热情和繁华的氛围，非常有趣。虽然我不经常来这里，但有时候想在这个地方多吃点东西。#吃饭 #吃饭记录 #吃饭日记 #想与喜欢吃东西的人联系 #食物 #美食之旅 #美食 #想与美食爱好者联系 #美食的人 #尝试 #美食探险 #名店 #隐秘名店 #痛风锅 #火锅 #吃便宜的食物 #牡蛎锅 #鳗鱼 #肝膳 #牡蠣 #东京 #东京美食 #北千住美食 #牡蠣和熏屋 かつを かつを

酒爱好者一定会说！首先，在休业后的促销活动中，当出现瓶装啤酒时，情绪就会高涨。为什么瓶装啤酒那么美味呢…茄子味噌煮总是可以吃个不停。质朴而美味的鲍鱼刺身令人难以想象！！它有扎实的厚度，肉质鲜美，炙烤的香气和调味料完美搭配✨✨和朋友一起感叹不已哈哈。作为收尾的鲭鱼刺身没有醋味，有一种新的感觉，个人觉得在上面加点蒜末，然后蘸点出汁酱油非常美味。对于刺身，搭配日本清酒或烧酒最好！虽然我犹豫了很多，但最终还是选择了可靠的黑雾岛✨享受着厚实的鱼肉，一边喝着烧酒，感觉这是成年人的乐趣方式。两位酒爱女孩非常满意！下次要尝试牡蛎和海鲜锅♡

和朋友两人前来用餐，我们预约了17:00的开门时间就来了。开门时，大约有一半的座位已经坐满了。我们特地前来品尝了痛風MAX鍋，份量真的很足，虽然制作起来有些费力，但味道非常令人满意。最后的雑炊也与海鮮味噌搭配得非常美味。我们点了痛風MAX鍋、大颗的炸牡蛎、白子配酱汁、生蚝、雑炊、鳗鱼、肉饼、炸猪排，还有畅饮。虽然花了不少钱，但我们非常满足。

和朋友一起来到这家餐厅。朋友之前来过这里，这次介绍我来体验。走进店里，感觉像是旧时的零食店，氛围很好。这种类型的居酒屋是我第一次来！因为是第一次来，所以店员非常细致地向我们介绍了推荐菜和店内情况o(^o^)o 这让我印象深刻♪点菜的时候，我们以独特的方式使用了传统的鼓点点菜方式。餐厅也做了很好的防疫措施，包括进入店内前的体温检测和除了普通湿巾外还提供了强效杀菌的湿巾。我们首先点了畅饮套餐，然后点了首选的"男前高球"，干杯并上了开胃小吃。开胃小吃是煎青椒，连种子都可以吃，非常好吃(*^-^*) 然后我们点了推荐的咸烤牛肉和鳗鱼炸鱼。将咸烤牛肉蘸上调味料吃，清爽美味又新鲜，非常适合搭配日本清酒。然后我点了蒸牡蛎，也很美味。之后，我和朋友一起点了越乃景虎日本清酒，一起享受。小吃吃完后，我们点了炙烤鲭鱼和鸡腿肉草烧。鲭鱼也很新鲜，鸡肉多汁美味（*^_^*）只是小吃的种类比较有限，所以如果你是日本清酒爱好者，这里值得推荐，但如果你注重小吃的多样性，可能不太适合。

北千住逛逛。进入车站旁边的小巷，路上有白烟。从外面看，像是一家稻草烧店。周末19点前，客人只有三分之一。点了刺身和稻草烧的豪华套餐。在这个价格范围内，东京内城难得有这么多食物。但是，鲣鱼稻草烧稍微烤得有点过了。这是一项复杂的技巧，希望以后能更加精进。他们向我介绍了各种推荐菜单。他们在面前用红墨水写菜单并解释，这很好。两道菜的客户平均消费超过了5,000日元。是的，我喝得太多了。通常应该更便宜... 店内的一些嬉笑声有点让人不舒服，不过这里的热闹与吵闹是不同的。今天的推荐菜！白子柚子酱。

这家餐厅的食物有熏制的香气，让人垂涎欲滴(^-^)虽然我以前只吃过鲔鱼烧，但原来它可以搭配各种不同的鱼！所有的食物都很美味，而且他们还有一些独特的菜单，让我很感兴趣！只是从性价比来看，价格有点高|(￣3￣)|