我在工作日的午餐时间光顾了这家餐厅。我点了天然鱼腌制饭（1200日元），最近涨价了100日元呢。首先上来的是豆腐和泡菜。豆腐口感有点粘，味道非常浓郁，很美味。泡菜也很好吃。应该是自制的吧？味噌汤也很有料，有很多海带和萝卜，汤底味道浓郁，非常美味。然后是腌制饭。嗯，这个比我期望的还要好。菜单上写着有鲷鱼、鱼子酱和其他，不过其他是不是指金枪鱼呢？无论是鱼还是鱼子酱都很新鲜，腌制汁也入味，非常美味。不像养殖鱼那样强调脂肪的美味，而是真正的鱼肉味道很出色。拌着鸡蛋黄吃更加美味。因为盘子较扁平，米饭看起来不多，但份量完全足够了。好像还可以点大份的米饭，但我觉得不需要。虽然午餐价格稍微有点高，但这绝对物有所值。谢谢款待。

约10年挥之不去的"海鸥"先生店思前想后再次造访。但事实上，"海鸥"先生数年前才刚刚开业。原来我的记忆还停留在那家店之前。这家店有吧台和里面的桌子座位，我选择了吧台。午餐菜单有6种选择。从下午1点开始，又增加了4种选择，总共有10种。我选择了"鳟鱼烤和鸡炸鸡"。先来了一份香菜。"嗯，这泡菜不错，有这样的味道吗？"这种店真的很美味。等待主菜。通过吧台端上来了。乍一看，可能有点朴实，但制作非常精细，尝一口非常美味！他们对米饭和油也很讲究。味噌汤也是自制的，充满了浓郁的味道。"诶，这家店真的这么好吃吗？"吃完后感叹不已。查了一下，"海鸥"先生之前是"贝尔"先生的店。"海鸥"，飞向高处！♫ 海鸥飞翔~顺便说一句，店外的旗帜上写着"腌菜丼"是我们店的招牌！

我偶然看到外面的“めしや”标志，非常好奇，于是在午餐时光顾了这家位于二楼的店铺，门口的装饰给人留下深刻的印象。店内的座位都是L字形的吧台座位，后面还有一张小桌子。点餐是口头点单，午餐后付现金的系统。虽然炸物种类很多，但我最终选择了点了一份价格为1,200日元的天然鱼刺身丼。意外的是，丼饭是盛在平盘子里的，米饭的分量也很足，吃得很满足。刺身上有很多鲈鱼，非常美味。鸡蛋是在吃到一半的时候打开的，味道也很不错。味噌汤味道略淡，符合我的口味，豆腐和泡菜都有着温和的味道，也很美味。虽然我是凭直觉进来的，但这家店很不错，下次我想尝试其他的套餐。

我在等待着准备中的订单时四处晃动。一开业，我便跟着店里的女服务员来到了二楼。坐在吧台上，我们盯着今天的菜单。墙上写着店家的坚持：· 产自富山县的越光米· 使用100％米油· 不使用化学调味料，所以每天来这里吃饭对健康有益。店主不多话，看起来有点不开心，但他肯定是在认真做菜。与其浪费不必要的笑容，我们更期望的是美味的食物。那么我们要点什么呢？似乎推荐的是腌制丼。腌制天然鱼是什么味道呢？听起来很不错。也许我会选择这个。但实际上，我更喜欢生鱼而不是腌制的。好吧，现在该决定了...· "混合炸鱼" ¥1,100这个吧。白鱼炸和鲇鱼炸的套餐。感觉完全正确。也许是用钓来的鲇鱼吧。鱼肉很厚，多汁。有一种特殊的味道，或者说苦味，也能感觉到。至于白鱼，我不知道是什么，但也很鲜美。总共有6个炸鱼，分量十足。这些鱼炸非常美味。在提供的开胃小菜盘上还有豆腐。可以称为前菜。这是一个让你从蔬菜开始吃饭的策略。豆腐也非常美味。他们的特制米饭也很好吃。口感既不太硬也不太软，正好能感受到越光米的风味。甜美。能很好地中和炸鱼酱的酸味。这是一家不错的餐厅。许多人来这里吃腌制丼，但我今天选择了鱼炸，真是正确的选择。下次也许会尝试丼饭。但是根据不同的日期，鱼的种类可能会有所不同。这也是一种乐趣。吃得很愉快。这是一家客人活跃的海鲜餐厅。非常美味。

午餐时，我一个人前来用餐，还是坐在吧台位置，能看到厨师烹饪的过程，感觉很有趣。我点了1500日元的炸猪排套餐。考虑到猪肉的味道通常会比较甜，所以口感有点微妙，但这家餐厅的海鲜套餐仍然是不错的选择。用餐愉快☺️

这家餐厅位于九段下车站，步行几分钟即可到达。我在11月上旬的一个工作日午餐时光顾了这家店。我点了一份“天然银鲑鱼烤和国产鸡炸鸡套餐”，价格为1,200日元。店内有吧台座位和桌子座位。他们在食材上包括米饭的产地信息，而且据说不使用化学调味料，所以看起来是家有一些特色的餐厅。 大约等待了10分钟，菜肴端上来了。炸鸡的外皮非常硬，内部的鸡肉也不够多汁。而天然银鲑鱼也完全没有油脂，烤得太过干燥。总之，味道并不好。或许他们在食材和烹饪方面有很高的要求，但是手艺可能不够好？或者只是碰巧的一次不太好的经历？值得一提的是，我的同事点了一份天然鱼的漬け丼，他觉得非常美味，考虑到价格来说是很不错的。如果有下次的话，我可能会再尝试一次，看看是不是因为偶然的原因。

二日醉的下一餐推荐。这家餐厅提供和食，小菜、豆腐和味噌汤都对胃很温和。虽然我很久没来了，但是餐厅空间很小，旁边的座位并没有足够的防疫措施，但也没办法。我本来想点鲭鱼炸，但是卖完了，所以换成了其他鱼炸。鱼还是很美味的。虽然也有炸鸡，但有点儿咸。我推荐这家店的鱼。老板的态度还是一如既往的冷淡。哈哈，晚上来的话，印象可能会不同吧？还可以使用PayPay！

（2021年5月再访）工作日的午餐。从早上开始下着细雨。无奈之下，重新探访附近的地方。所以，我再次光顾了这里，已经有两年半了。到访时间大约是13:00，没有其他客人，后来偶然间来了不少人。我点了一份天然银鲑烧（1000日元），并要求米饭少一点！首先上来的是小菜和冷豆腐。大约10分钟后，菜就上来了。有配菜、米饭和味噌汤。在银鲑的盘子里，还有一个装有切碎的萝卜和柠檬片的容器。盘子的一角还有一片玉子烧。银鲑的切块大小适中。我马上尝了一口银鲑，味道偏咸。质地有弹性，口感还不错，但肉质稍硬，油脂感不太足。并没有湿润的感觉。嗯，米饭很好吃。味噌汤非常美味！因为下午工作很忙，所以我吃得很快，用PayPay付了款。

我路过这家店时被菜单上的炸鳕鱼吸引，于是决定进去尝试一下。这家店似乎提供家常风味的咖喱，门口挂着一个铃铛。这是我换了店之后的第一次来访。这里是一对夫妻经营的吗？这两位都给人一种温和的印象。我坐在空着的吧台座位上，炸鳕鱼刚好卖完了。我是因为想吃炸鳕鱼而进来的，所以现在该点什么呢？我在三个选择中考虑：鳗鱼饭、烤鲑鱼或炸鸡块。我已经有点想吃炸食物了，所以我选择了炸鸡块（900日元）。等待了大约9分钟，等待时间还算可以接受。店主精心炸制的炸鸡块，我先尝了一口。这跟我想象的有很大的不同。外皮很脆，但内部并不太多汁，我原本期望内部会很多汁。外皮太硬，吃起来相当困难。为了应对这个硬外皮，我必须不停地咬。鸡肉的味道也很淡，我不得不将其搭配提供的辣酱和柚子酱一起吃，但我觉得还需要美乃滋或塔塔酱。富山产的越光米煮得相当硬，味噌汤略微温热。泡菜的味道也有点特别，不太合我的口味。总的来说，最大的问题还是这个炸鸡块的外皮太硬了。吃完时，我的嘴巴都疼了。这餐并没有变成我期望中的慢慢品味的午餐，有点遗憾。也许如果点了其他菜单项会不同吧。付款方式可以选择现金、auPay或PayPay。

在开始远程办公之前，先来吃个美味的唐揚げ吧！■国产鸟的唐揚げ，附带卸酱汁，900日元（含税）。先来一份小碟豆腐和酸辣泡菜。虽然不确定这豆腐是不是手工制作的，但它略带甜味，非常美味。不久后，所有菜肴都摆上了桌。大块的唐揚げ有着酥脆的外皮，里面是多汁的鸡肉。味道稍微淡一些，对于吃饭很下饭，但我希望它的味道稍微重一些（^人^）。对于卷心菜丝，没有调味酱或沙拉酱，所以我尝试了加点酱油，味道也还不错w。附送的煎蛋不太甜，而蛤蜊味噌汤也很温和。总的来说，这是一家健康风格的餐厅，提供安心、安全、清淡而正确的餐点。这家餐厅氛围宁静，没有电视声音，是一家不太被人知道的隐秘之地，可能是现在防疫措施的一个安心选择！

有12条评论，感觉不错，所以赶紧去了(^ ^)♪一边哼着"海鸥飞翔"，一边上了楼梯，店里有点像二楼的小酒吧，推开门是一个L型吧台，里面还有一些桌子。在12点之前，店里还有空位。可能是一对夫妇吗？？服务很安静，氛围很舒适。在楼下的招牌上看过菜单，所以点餐已经决定了。■ 天然鱼腌制饭 1100日元（含税）配有味噌汤、小菜和酱菜首先上来的是小菜，看起来像是手工制作的豆腐，略带甜味，口感滑嫩。意外地好吃，让我对主菜充满期待(^ ^)不久后，主菜上来了，有三文鱼、宫城的鲳鱼和产地不明的鱼腥草。三文鱼切片很厚，口感柔软，入口即化。腌制得刚刚好，米饭也很美味！把蛋黄弄成浓稠后，鲜美的味道扩散开来。外观也完美～^^吃的时候，不知道是什么鱼的是鲳鱼w，鱼腥草上淋上一点酱油就好了～蛤蜊味噌汤也很好吃，非常满足的一餐结束了。上班族的哥哥们点的炸鸡和银鲑看起来也很好吃♡再次光临决定♪支持PayPay支付 ===========

从九段下沿目白通向飯田橋方向前进的地方有一家名为"かもめさん"的餐厅。从外观看，它似乎是一家定食店，根据口碑来看，似乎午餐时间需要很高，可能不是一个晚上去喝酒的地方。但结果出奇不意，它是一家适合晚上光顾的餐厅！因为它位于二楼，所以店内看不到，而且外表看起来不太容易进入，但我还是走了进去。一进门，我看到店主和女主人正在营业，店内有一个L形的吧台和一些后面的桌子。当我进来的时候，只有一个组在吧台上，但到我离开的时候，几乎座无虚席了（我很吃惊）。进来的客人中，有一些只点了定食。原来他们晚上也供应定食。顺便说一下，大家点的主要是海鲜丼。那么，我点的美味之选首先是山鹑串和肝串。我觉得我第一次吃山鹑，蘸着鸡蛋吃，非常美味。份量相当大，两个人吃一根已经足够了。店主推荐的太刀鱼也很美味。（听了常客的话，我觉得店主可能是自己捕捞的，但写着大分，所以可能不是。）最后是白鱼和筋子的炒饭。从外表就可以看出，这也非常美味。店主的服务态度相当害羞，不太热情，但我觉得这也增添了一种特别的味道。我认为这是一个适合一个人随意进来喝酒的地方。

这家餐厅位于飯田橋一丁目交差点附近的目白通り，步行1-2分钟即可到达，去年十月开业，提供日本料理。之前这里是"カレーと食菜の店ベル"，但新开的店引起了我的兴趣，所以我第一次在工作日的午餐时间来尝试。我在12点过后来到了二楼，发现入口门仍然保持着"ベル"时的样式，只是字样进行了更改。一进门就有大约9个座位的吧台座位，后面是桌子座位，布局似乎也没有改变。我选择了天然银鲑鱼烤鱼套餐，价格为1000日元。在吧台内的厨房里，一位看上去大约40多岁的主厨从冰箱里拿出新鲜的鲑鱼切片，然后放在烤架上烤。与此同时，他还在为前来用餐的客人制作炸鸡和海鲜丼。大约等待了不到10分钟，鲑鱼烤好了。主要盘子上摆放着烤鲑鱼、炒蛋、装在碗里的萝卜泥和柠檬。将萝卜泥与烤鲑鱼分开摆放是个好主意，因为将它们混在一起会让鲑鱼变得湿湿的，所以分开摆放非常赞。此外，还有豆腐小碟、泡菜、味噌汤和白饭。这套餐还包括来自俄罗斯的天然银鲑鱼，味道相对甜咸，但烤得很嫩滑。此外，还有多汁的炒蛋、带有自然甜味的豆腐、有光泽的白饭以及似乎是自制的泡菜等，每道菜都做得很用心。可以感受到他们对食材的重视，而且厨师的手艺也相当不错。我也很想尝试其他午餐菜单和晚餐菜单。

原本是一家咖喱饭店，但现在更改了名称，成为一家日式餐厅。上了二楼，看到吧台上坐着四个人和一组客人。我一开始以为这家店很小，但看来后面还有桌子。因为晚上要去居酒屋，所以我避免了吃让人饱得承诺的鸡唐揚定食，而点了1000日元的烤鲑鱼定食。旁边的四个人都点了唐揚定食，所以我先吃到了烤鲑鱼定食。菜单上写着是俄罗斯产的野生鲑鱼，所以我知道它不是养殖的。味道会不会不一样呢？由于是在烤架上烤制，所以保留了水分，吃到了松软的鲑鱼。吃鱼最好还是去专门的店。在家里做不出这么松软的口感。虽然像早餐一样的菜单，但相当美味。厚烧玉子、泡菜都包括在内，只要1000日元。米饭也很好吃，所以偶尔奢侈一下吃日本料理。

在九段下，我时常因为工作参加上午的研讨会。从9点开始直到接近13点，经过听讲座和小组讨论后，都会饿得不行（笑）。近期两次研讨会结束后，我选择了这家餐厅用餐。它位于目白大街旁的专门大街内，需要走上2楼。我记得之前这里是一家咖喱店，但从去年开始变成了现在这家。 餐厅的午餐菜单展示在建筑物前的招牌上，包括天然鱼海鲜饭（1,400日元）、天然鲑鱼烧（1,000日元）和国产鸡炸鸡块搭配萝卜泥柚子酱（900日元）。这些看似是常设的菜单，而炸食品似乎每天都会更换。特别值得一提的是，他们不使用化学调味料，而是使用来自富山县的优质米。 到了13点，L形吧台的座位基本都坐满了。吧台的深处则是桌椅座位，能容纳2人或4人一组的客人。这显然是一家非常受欢迎的餐厅，因为过了13点，一些菜品就已经售罄了。两次我选择的都是那些未售罄的海鲜饭和鸡块。 第一次的海鲜饭上，有青森的鲅鱼、明石的鲷鱼、青森的甜鱼、三重的章鱼、勝浦的鲣鱼、愛媛的白鱼和飞鱼籽。除了白鱼和飞鱼籽，还有12片其他海鲜，以及一个煎蛋卷。第二次的则有岩手的鲅鱼、神奈川的章鱼、茨城的鲅鱼、北海道的鳐鱼、愛媛的白鱼和飞鱼籽。还有煎蛋卷。原本应该还有鱼，但可能是因为售罄了。 每次的海鲜种类和产地都会有所不同。海鲜的量足以覆盖整个饭盖，最后甚至觉得饭不够吃。我个人最喜欢的是北海道的鳐鱼，口感清淡，脂肪和鲜甜完美结合。 所有的鱼类新鲜度都很高，鲣鱼和鲅鱼等脂肪较多的，与鲷鱼和鲅鱼这种口感较清淡的形成了很好的平衡，可以品尝到多种口味。富山产的米饭也很好吃。在主餐前，他们还提供了小碗和自家制的腌菜，包括大根、胡萝卜和黄瓜，这些都很有口感，可以当作开胃小菜。他们提供的味噌汤也很美味，第一次是藻类味噌汤，第二次是蛤蜊汤，都很有深度。 尽管1,400日元可能稍显贵一些，但考虑到丰富的海鲜量和其他配菜，这是一碗让人非常满足的海鲜饭。

今天的约会地点是九段下，约定在13点。【ピトピト星人】的【いちごう】似乎像往常一样早早离开了办公室。这就是所谓的宇宙时间（笑）。在阴天的天气中，非常闷热，【いちごう】到达了九段下。这是6月的水无月，最后一个星期二，已经过了中午12点。查了一下谷歌导航，目的地的公司离九段下地铁站约500米！！哇哦，距离相当长啊(._.)_我慢慢地走着，已经到达了目的地附近，这位中年宇航员感到很累。正值午餐时间，肚子也饿了。环顾四周，看到了一家餐馆的招牌。那就去试试吧。今天去「かもめ」先生家做客。★店内情况★如前所述，最近的车站是JR和地铁都是飯田橋駅。如果是地铁，那么4号出口是最近的。走出出口后，沿着目白通り往九段下的方向北上。走大约5-6分钟就会看到一个Eneos加油站。店面就在那个加油站斜对面。店铺位于二楼。上了楼梯，打开了稍窄的门，有8个吧台座位。里面还有桌子，但在午餐时间可能要共享座位。在吧台里面，老板一个人负责烹饪，店里有一位女服务员。店铺不是很大，刚刚好。★今日的点单★『真鳕鱼炸定食』900日元『免费加半碗米饭』★吸烟情况★午餐时间全席禁烟。关于晚上的吸烟情况就不清楚了。★今日的补充★由于鳕鱼不是旺季，我点了一下，有点担心，但这根本不是南野阳子。白色的肉质很嫩，味道很好。酱汁是现成的面包屑，没关系，鳕鱼的肉质掩盖了味道（笑）。味噌汤是花蛤汤，花蛤的清汤很好。这也是一碗美味的味噌汤。“无化学调味料”，“富山产的越光米”，“100％大米油”这些都贴在冰箱上，这是一家有着自己坚持的餐厅！总之，我在这家美味的店里吃了午餐。晚上的经营也值得期待，是这样的一家店。感谢美味！我会再来的！“玫瑰在高贵中绽放～♪♪，玫瑰在美丽中飘落～♪♪”最后又唠叨了一下（笑），果然不愧是。ピトピト，ピトピト。

这是一篇关于位于千代田区飯田橋的餐厅评论： “令和元年5月31日（星期五）我前往了位于千代田区飯田橋的这家餐厅。从车站走过去需要一段不短的距离。在马路对面是九段北和西神田，附近有一条宽阔的道路，通向首都高速的西神田出口。稍微往前走一点，就会经过神田三崎町，距离神田神保町也很近。不过，一走进小巷，就能看到一幢建于70多年前的‘下見板張り’房屋（参考第9张照片）。原先在同一地点的咖喱和食品店‘ベル’已经关闭，取而代之的是这家‘めしや かもめ’餐厅。因为店名以‘めしや’开头，我原以为这是一家价格便宜的定食店，但实际上，它的档次相当高，比一般街头的定食店更有豪华感。 在店外的定食菜单上，有海鲜丼1400日元、烤鲑鱼1200日元、炸猪排1200日元、刺身三品1100日元、炸鸡块900日元等选择。我是傍晚18:00左右进店的，酒客和只用餐的人各占一半左右吧。由于我当时不能喝酒，所以决定只点定食。我选择了刺身三品定食，里面包括鰤、鮃和章鱼。重新环顾店内，整体布局似乎没有变化，但里面似乎多了一个类似包房的区域。我向女性员工询问了之前的‘カレーと食彩の店 ベル’的高龄女店主，她居然是这栋建筑的房东。现在她已经退休，住在楼上。 首先上来的是清汤和嫩豆腐，筷子也相当精致，还有漂亮的筷子托。果然，这里既不是普通大众餐厅，也不是居酒屋，更像是一家简易割烹，或者说比大众食堂稍高档一些。观察吧台内店主的动作，我觉得他应该在合适的店铺受过训练。在切割刺身的时候，我感受到了他的一丝手法。 味噌汤是按需加热的，里面有海带和嫩豆腐。海带并非晒干后泡发，而是用盐腌后去掉多余的盐。味道更鲜美！鰤鱼是背部，脂肪适中，与米饭搭配非常合适。章鱼经过煮熟后，外面呈现茶色，类似在寿司店中使用的稍贵一些的版本。它的口感稍微有点坚实，这种略带嚼劲的口感非常美味。鮃鱼是成熟的白肉，没有嚼劲，但美味程度达到了巅峰。还附送了一块玉子烧，作为刺身的附赠品来说，达到了街头寿司店的水准。 饭也很美味，考虑到这样的内容在都心区只需1100日元，我觉得这个价格很合理。此外，如果你喜欢喝酒，他们还有丰富的菜品选择。总的来说，这是一家值得推荐的餐厅。” 备注：文章中的价格以日元为单位。

2019年3月28日（星期四）晚上，我结束了一年的繁忙工作，感到非常开心。我和朋友去了最近开业的九段下的"かもめ"餐厅喝酒！虽然我之前在这里吃过唐揚げ定食，但这家店对味噌汤、豆腐等食材有很高的要求，味道非常美味(o^^o)晚上点的刺身和鳕鱼烧也超级好吃～他们还有一份千円的雨后春笋唐揚げ和高球的套餐，很划算！不过，晚上也可以点定食，可能更划算？虽然酒水有点贵，但我肯定还会再去的♩

这家新开的店于2018年10月1日开业。店铺位于二楼。上了楼梯进入店内后，立刻就有座位。有L形吧台座位和里面的桌子座位。尽管是工作日的13点多，但几乎满座。菜单上有各种各样的选择，从烤鱼、炸物到海鲜丼应有尽有。我选择了海鲜丼♡店主？独自一人负责所有烹饪工作，包括烤鱼、炸物、切生鱼片、摆冷豆腐和泡菜，看起来非常忙碌。我点了冷豆腐等待海鲜丼。冷豆腐又滑又美味。关键的海鲜丼份量十足，外观和味道都令人满意！还有生白鱼，这让我很开心(*'▽'*)我觉得1400日元有点贵，但如果再便宜一点的话，满意度会更高。还有一点让我有点担心，吧台制作区域都能看见，如果不太熟练的话可能会有些困难，所以更加清洁一点可能会更好...但因为味道真的很好。希望他们继续努力。

这家餐厅位于九段下地铁站，沿着目白通往北，进入飯田橋一丁目的五岔路口往东不远处。它是在2018年开业的日式餐厅，位于二楼，入口处有蓝色的遮阳篷作为标志。店内不算太大，除了围绕厨房的吧台，还在后面设置了一些桌子。厨房由店主和一位女性负责，菜单包括海鲜丼、烤鱼、炸鸡等，价格相对较高。有一道稀有的限量四份的"鮎フライ"，我点了一份。除了主菜外，还有米饭和丰富的味噌汤、小菜和泡菜。这些配菜的质量非常高。鮎フライ的白肉鱼肉鲜美，有一种独特的河鱼苔藻风味。这是一家可以品尝到意外美味午餐的好地方。

2018年10月初访，因工作紧张，在附近吃了午餐。我于10月1日来到了这家新开张的餐厅。之前的店叫做"ベル"，主要供应美味的咖喱，但很遗憾，已经关闭。现在，我想看看这家新店如何。我在下午1:45左右到达，楼梯下有菜单牌，提供了四种午餐选项：A 海鲜丼 1,400日元，B 鸡炸 900日元，C 炸鱼 900日元，D 烤鳗鱼 850日元。菜单牌的背面写着另外的菜单，可能每天都有变化。上楼后，发现已经有不少顾客在那里，吧台上坐着4人，后面的桌子上坐着2人，即使在这个时间，也有一些人在等候。 我坐在吧台的一个角落。虽然店内的装修有所改变，但整体感觉还是新的。后面的座位区域似乎已经改成了桌子座位。工作人员方面，厨房里有位男士，我猜应该是店主，前厅有位女士，可能是店主的妻子，看起来是一家夫妻店。 我本来打算点鸡炸，但被告知 B 和 C 的炸食已经卖完。只剩下海鲜丼和烤鳗鱼，但我不太想吃鳗鱼，所以不得不选择了最贵的海鲜丼，售价1,400日元。于是，我连续第二天吃了海鲜丼。 大约5分钟后，上来了小碟的豆腐和酱菜。我在豆腐上加了一点桌上的酱油。味道非常好，令人愉快。 再过10分钟，上来了海鲜丼。这是一个相当深的碗。外观上，海鲜丼是以淡雅的单色为主，有一种朴素而好看的感觉。酸米饭上铺满了切碎的海苔和煮熟的小鱼，各种配料包括鲣鱼、黄尾鱼、比目鱼、石鲷、石斑鱼、火鱿鱼、鱼子酱、煎蛋，中间还放着大叶子，顶部撒了真正的芥末。这是一个非常丰富的海鲜丼。 然后就开始享受这顿美食。我挑出一些配料来尝试。光亮的那一块是鲣鱼，非常大的切片，味道好，口感也好，而且没有什么特殊的味道。如果是这样的鲣鱼，我可以一口气吃很多。 接下来要提的是火鱿鱼。非常有弹性，有很好的嚼劲，非常新鲜。这真的很美味。 最让我惊讶的是鱼子酱的份量。由于稍微浸泡在柚子酱油中，颜色有点黑，因此碗看起来很紧凑。味道非常出色，上面有很多这种鱼子酱。还有一个额外的好处，煎蛋，不太甜，盐的味道适中，非常美味。 酸米饭的醋味不太强烈，略微减弱了味道，不会太突出。由于刺身主要是淡白的白肉，我觉得这个组合非常好。份量稍微多了一些，个人认为有点太多了（笑）。平日午餐价格稍微高了一些，但我认为这是一顿值得尝试的海鲜丼。希望这家店能够长久经营下去。^^