2023年6月27日（星期二）晚上7点至8点，我再次拜访了这家我喜欢的餐厅。这家餐厅在食评网站上得分为3.74，被列为2023年米其林一星餐厅。这是我两个月来的第一次光顾，我非常喜欢这里。这个地方曾经是连续十多年获得米其林三星的"鮨 よしたけ"，而大厨吉武括志先生是"鮨 よしたけ"的老板的弟弟。想到在这个地方，札幌的"すし 宮川"的宮川老板和松山的"くるますし"的高平老板曾经在这里学艺，心情格外感慨万分。 这里的菜单只有定制套餐。 1. 鲣鱼篙的最初出汁 2. 広岛的蓴菜搭配磨碎的玉米 3. 広岛的蓴菜搭配黄醋 4. 米沢牛和冬瓜的煎汁，上面放着海胆 5. 蒸熟的鳗鱼，配上岛根的肝酱汁。下面有寿司饭。先好好搅拌一下。这道菜，我觉得可以用桶来吃！（笑） 6. 鳢鱼素面的清汤 7. 渡蟹的蟹黄。用手直接咬一口，咕咕地吃。 8. 真子鲽鱼的昆布腌制，有橄榄油的味道。就像是卡布奇诺一样。 9. 生鱼片：鯛、シマアジ、トリ貝、鲣鱼藁烧。鯛和トリ貝用煎酒处理，其他的用酱油和芥末。 10. 烤鳗鱼，用飛騨宮川的蓼醋。 11. 新莲藕的馒头，搭配渡蟹、湯葉和辣椒酱。 12. 新煮的石锅饭，混合了长野、山形和宫崎县产的大米。 13. 天然鳗鱼的蒲烧，琵琶湖产的，皮酥脆！非常美味！ 14. 金枪鱼的生切。金枪鱼当然来自"石司"。这是第二碗饭了！ 15. 紫菜佃煮 16. 小鱼干 17. 味噌汤 18. Shine Muscat和蜜瓜的果冻 这次，因为其他团体的客人从晚上开始就来，所以我是唯一的客人！我度过了独享大厨的奢华时光。这次从一开始到最后，所有的菜都非常美味！#御料理かつ志#东京美食 #银座美食#东京 #银座#食评网高评价#预订困难餐厅#米其林 #米其林一星#米其林餐厅#慢炖料理 #日本料理 #和食#日本料理 #和食#美食 #美食探店#热爱美食的人聚在一起#美食探店#美食探店#美食探店#美食爱好者#美食爱好者#美食分享#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探店#美食探

我非常感兴趣，一直想有机会去参观，这次终于有幸造访了。餐点以“出汁”开始。没有调味品的鲣鱼出汁真让人感叹“真是幸运成为日本人”。共有10道菜吧？也许取决于计算方式，可能会再增加几道。牛肉、鲍鱼、鳗鱼、章鱼、刺身，接着是煮土锅饭。搭配的天然鳗鱼等也非常美味。每一道菜都非常精致可口。个人觉得份量非常恰到好处，非常满意。还拿了鲣鱼饭团作为礼物。谢谢款待。

这家店每年都会去几次。这是鮨よしたけ的弟弟，名叫かつし，经营的店铺。久违的初夏造访。从夏天的前菜开始，包括茜草、鳗鱼、鲍鱼、海胆、鲇鱼和贺茂那须等食材，都能感受到夏天的氛围。总之，这家店的汤和米饭都非常美味，但这一天也有鳗鱼，所以不禁多吃了一点。店主轻松愉快的谈话和对食材的坚持，让我度过了愉快的时光。

我点的各种菜肴都被精心摆盘，细节非常出色！此外，他们用新鲜的季节食材制作的菜肴让我惊叹于其风味和和谐。店内氛围也非常好，它有着舒适的装修和亲切细心的员工。他们创造了一个让所有顾客都能放松的空间，非常适合享受美食。而且，这家餐厅的价格也很合理，考虑到质量，性价比非常高。特别是当你来新桥时，强烈推荐在"御料理 かつ志"用餐。我期待着再次光临。

食べログ★3.74・2023年 日本料理東京百名店【御料理 かつ志】さんにお伺いさせていただきました、（76店/100店）場所は、銀座になります、繁华街的中心位置。外观是在杂居楼的三楼，这是一栋拥有热门店铺的建筑。内饰简单，只有计数席位，大约六个，感觉温馨。这家餐厅是入选百名店的实力餐厅，今年也更新了日本料理东京百名店，从100➡75家，所以还有25家店要去参观（我会努力的！）。简单的计数席位，可以感受到侘寂之美，只提供厨师精选菜单♦️鰹節一番出汁♦️そら豆擦り流し、茶碗蒸し♦️飯蛸煮♦️北寄貝、若芽♦️蒸し鮑、肝ソース♦️お椀・蛤のお吸い物♦️牡丹海老♦️お造り・平目、エンガワ、メジ鮪、赤貝♦️白子、蕨の焼き浸し♦️焼肴・白甘鯛♦️小鍋・てっちり♦️お食事・御飯、味噌汁、お新香・マクロ、牛時雨煮、じゃこ、唐墨♦️甘味・羊羹、苺・緑茶这确实是传说中的美味，种类丰富，每道都用精湛的技术制作，非常美味。这个季节有筍、蛤等春季食材，让人非常高兴。先付、椀、煮物、烧烤，每一道都达到了高水平，非常美味。这难道不是一家很棒的餐厅吗？

鮨吉武等连锁店的日本料理套餐，席位约有8个，餐点非常美味。最后上的煮饭和小菜很出色，尤其是肉和鲔鱼，让人回味无穷。多加了一份饭，非常满足！谢谢款待！

我去了在以白领职员著称的新橋地区的“御料理 かつ志”餐厅。这家餐厅于2019年4月在原“鮨よしたけ”餐厅的位置开业。交通便利，距离新橋站只需步行约5分钟，该站有都営浅草线、东京地铁银座线和JR等多条线路。它位于从御門通り进入的見番通り上，位于suzuryuビル的三楼。餐厅内部是一个小巧而充满和风氛围的空间，只有高档感的白木吧台座位。据说，餐厅主人精心挑选了金沢的古董和作家的作品来制作食器。以下是我今天品尝的菜单： ○一番出汁 透明澄清的高汤渗透到五脏六腑。 ○河豚的白子茶碗蒸 鸡蛋和高汤与浓郁的白子完美搭配。 ○带子和空豆 美味的鱿鱼和口感丰富的蛋浸透了优雅的高汤。 ○涩草 ○螃蟹真丈的汤 ○虫齿虾和海胆 ○金枪鱼刺身和平目刺身 ○甜鳕鱼和白萝卜烧 ○河豚炸 ○蒸煮 ○陶锅饭 香气和甜味的享受。 ○金枪鱼寿司 牛时雨煮、明虾、鱿鱼墨汁 ○草莓和水羊羹 充分品味了优雅的味道。我一定会再次光临。谢谢款待。

我前来品尝冬季的美味，希望能感受四季的变化。据说今年蟹的价格比往年要高得多，因此使用蟹来制作菜肴的餐厅都涨价了，甚至有些地方无法获取。不过，大厨凭借他的人际关系和人品，竟然能够弄到了一些。感激这份珍贵的赛科蟹，怀着敬意品尝了美味。和往常一样，这些菜肴都做得非常精致，非常美味。

今天在银座八丁目吃了一顿午餐，选择了米其林一星的Omotesando Katsu，午餐非常豪华美味，而且价格实惠。这家餐厅是米其林三星常客，他们的午餐包括炭火烤鳗鱼、石斑鱼糖醋煮、牛肉烧煮等丰盛的料理。菜肴的调味非常用心，一点也不显得简单，确实是一顿美味的午餐。谢谢款待！今天的菜单：6300日元午餐套餐5500日元玉米清汤、菜苣、虾、水果番茄等各种食材、金枪鱼、章鱼、鲷鱼刺身、煮鳗鱼、烤茄子、卷寿司、煮鲍鱼、肝酱汁、鳗鱼、鲷鱼、牛肉烧煮、山椒小鱼、牛肉塔塔、味噌汤、水羊羹、夏威夷葡萄以及其他饮料。

这家餐厅每个季节都提供美味的食材，无论吃什么都会说"好吃"。虽然我自己做不出这样的料理，但还是忍不住去请教他们的制作方法。他们总是友好地告诉我，有时还开玩笑说"去三越买吧"，让我非常佩服他们的手艺。坐在柜台前，看着师傅们制作刺身或点缀食物，真的很有趣。老板总是面带微笑，当顾客称赞"好吃"时，他会更加自豪地笑得更开心。我觉得他们真的喜欢看到别人开心的样子。每次去这家餐厅，都会感到宽慰，度过了一段奢华而美好的时光。

我去了银座八丁目的"御料理 かつ志"吃午餐。这是一家只有七个座位的小店，之前一直听说它是一个很有名气的隐秘好去处。但是，午餐的价格从以前的3800日元涨到今年的5500日元，虽然性价比略有下降（笑），但这一天我和两位朋友独享整个店铺，所以也算不错。 这家餐厅曾经是一家著名的寿司店。我们点了以下酒水和菜品： - 日本酒"仙禽"，可以选择自己喜欢的杯子。第一口有点酸，但之后味道清爽，午餐时喝很幸福。 - 醋拌凉菜，使用了蕨菜和玉米浆。冷冻得很爽口，而且玉米的甜味十分突出。 - 刺身，有鲣鱼、金枪鱼和鳜鱼三种。 - 烹调了多种山菜的炊饭，第一次听说"ずいき"是指山药的茎，汤汁慢慢渗入其中，味道很温和。 - 紧接着上来的是午餐套餐的配菜，有两种鱼：烤鲭鱼和甘鯛。特别要提的是甘鯛，虽然有骨头，但肉质鲜美，白葱的味道也很棒。 - 用陶瓷锅炖的白饭，刚刚蒸煮，闪闪发光。因为有这么多配菜，所以我们还要了一份饭。月见鲔、小鱼干、海藻等等都有。 - 味噌汤，一位懂得吃的朋友说，味道比京都稍微咸一些。 - 甜点是水羊羹和樱桃。 吃完午餐后，老板进入了夜间准备工作。虽然我们是包场，但基本不多聊天（笑）。如果从我们这边开始聊天，老板会跟着回应，但话题不会拓展。总之，非常满足地享受了这顿午餐！

位于银座见番通的一家隐藏的和食店『御料理 かつ志』距离银座站仅五分钟步行路程，位于一栋三层楼的建筑中。店主吉武括志先生在多家日本料理名店及割烹料理店修行，磨练了各种和食技巧。他在2019年3月开设了『御料理 かつ志』，这是在兄长吉武正博先生看好他的手艺后，将『鮨よしたけ』搬迁到别处时开设的。店主在修行期间深受生活中的关西风味以及精致味道的影响，通过更换每道菜的汤底展现出食材本身的鲜美味道。他精心挑选当季蔬菜来自丰洲市场，肉类选用岩手短角牛。作为套餐的压轴菜，煮在土锅中的米饭是由山形、长野和宫崎县产的三种大米经过大米专家调配，使其具有清淡的风味，保留了适当的甜味和嚼劲。人气菜品有「ひょうご味どりの水炊き」，这也叫作幻之地鸡的「ひょうご味どり」，是通过混合酒米和山田锦饲料特别饲养的，具有嚼劲和丰富风味。另外，从秋天开始备受好评的还有「スッポン鍋」。这两道火锅都充满了丰富的风味和鲜美味道，深受客人喜爱。【饮品】❶乌龙茶 700日元（含税）❷乌龙茶 700日元（含税）❸FUJI矿泉水 400日元（含税）【价格】23900日元（含税）【晚间特定套餐】■ 先付鹅肝菠菜浸泡大根■ 蒸菜鳕鱼白子白萝卜柚子汤油豆腐芽萝卜浅蛤酱汁■ 时令食材福井县越前町塩尻蟹外子酱油腌蟹汤冻■ 微烫菜蒸鲍鱼鲍鱼肝酱汁醋寿司鳗鱼酱汁泡藻昆布■ 汤碗白鱼香菇蟹山药银杏莲藕土瓶蒸■ 箸休鲭鱼盒寿司海苔卷■ 主菜❶本鲣鱼红肉腌制、芥末❷秋刀鱼拍、葱姜酱油❸真鲷、山葵酱油❹墨鱼、盐❺扇贝、山葵❻金目鲷、山葵酱油■ 煎饼松茸蟹粥鹌鹑蛋■ 烤菜岩手县和牛肩胛肉京都辣椒■ 火锅三段式❶螃蟹和蟹膏汤❷螃蟹腿火锅❸蔬菜螃蟹汤煮（五种蘑菇、豆腐、春菊）■ 主食螃蟹、银杏和蘑菇拌饭山葵酱油小泡菜（黄瓜、长芋、牛蒡）红味噌汤■ 甜品果酱无椰奶布丁■ 茶

鮨よしたけ的弟弟开的日本料理店位于鮨よしたけ的原址，是一家只有7个座位的小店。这家小店也因为是三星店的弟弟而获得了一颗米其林星。午餐套餐价格在3800日元以下，内容包括鲍鱼、章鱼的酱物、金枪鱼、鲷鱼、章鱼的刺身、鲑鱼饭、金枪鱼鞠躬、鸭肉、煮鱼、紫菜、泡菜和味噌汤，还有砂锅饭和两三道甜点。最后会端上砂锅饭和一大堆小菜，像定食一样。所以，最好的吃法可能是一开始吃几道菜时喝点酒，然后等到定食上桌时切换成茶。所有的配菜都很搭配白米饭，新煮好的砂锅饭非常美味。将金枪鱼鞠躬放在白米上或者用带有山椒的小鱼品尝也非常美味。甜点中的红豆羹非常顺口，吃下去就会消失，是美味的结束。如果你想要高级日本料理店的定食加一些额外的东西，而价格又合理的话，这家店可能是个不错的选择。非常美味，感谢款待！( *´艸｀)

这家餐厅以Omakase为主题，氛围不错，我独自包场了整个场地。据说只在特殊时期提供午餐套餐。位于银座的这栋建筑内，细节处可以看到一些历史痕迹。酢物有海藻、山芋、莴苣的酢浸。淡淡的酸味很容易入口，带着海藻的嚼劲和姜的咸鲜，口感十分顺畅。生鱼片有章鱼、白虾、鲷鱼、金枪鱼。章鱼意外地鲜美，但略嚼劲。白虾甜美，鲷鱼也还不错，但金枪鱼有些普通。盛盘和茶碗蒸忘记了勺子，有些疏忽。茶碗蒸里有鲑鱼子，海胆，蘑菇烤过的香气，有些出乎意料的精致。带子也在里面吗？如果再多一些鲜味就更好了。套餐里有秋刀鱼，非常丰盛！秋刀鱼炭火烧制作，做得非常扎实，让人印象深刻。秋刀鱼的微苦味很不错，脂肪也很饱满。银杏很鲜嫩。鲷鱼炖大根，大根汁吸得恰到好处，鱼头部位确实鲜嫩多汁。山椒苗和葱花点缀其中，细节处理很到位。月见金枪鱼、紫菜、漬物比较普通。漬物可能是市售的。白鱼干也有一些涩味。意外地是，蛤蜊的红汤并没有异味。米饭热乎乎的，口感稍微软一些，鲜味稍显温和。甜点是水羊羹和麦芽糖，还有一点点梨。口感很好，但水羊羹的甜度盖过了梨的甜味。茶水端上来，悠闲地享受。就餐时没有提供饮料，我点了一瓶400日元的矿泉水。在这方面略显昂贵，如果在成本效益方面考虑的话，可能会有些让人在意。哎，价格相对亲民，味道也还不错，但有些地方让我觉得少了一点令人心动的感觉。有点可惜，再改进一些就好了。这个价格与万把元的套餐相比，当然是不公平的，但它确实会让人心动，这是个棘手的问题。也许在这方面，年轻的厨师更擅长找到平衡。上菜后，大厨基本上忙于晚间的准备工作或指导助手。我不喜欢过于拘谨的服务，但过于冷淡也会让人感到寂寞。当然，如果我主动搭话，他也会彬彬有礼地回应。一杯水的价格是400日元，总计4200日元。仔细想想，这样一来，也能发现其他店的优点。在一万元以下的价位范围内总结一下也挺有趣的。

位于志摩的米其林一星餐厅，与寿司名店"よしたけ"有关。因午餐菜单（3800日元）而声誉卓著，我趁工作间隙匆匆赴约。幸运的是，有一个空位。・枝豆豆腐枝豆的绿色和海胆的橙色相得益彰。他们特意加入海胆，非常良心。・刺身（两片鲔鱼、两片鱿鱼、两片带子）和冲绳海藻一切都非常新鲜，但鲔鱼的质量真是太棒了。・红鲷汤煮、烤鲑鱼和玉子卷、贝类、中鸟蛋、鱼子酱、小鱼干等等。菜单丰富多样，都是我想尝试的美食，令人高兴。・香菜和米饭・水羊羹因为时间有限，虽然要求加快进度，但他们毫不抱怨，操作非常熟练，非常出色。下次我想尝试晚餐。

六位男士一起用餐 (^.^) 我们选择了其中一家能够实际预订的地方，这家店引起了我们的兴趣。虽然吧台只能坐七人，但他们为我们六人提供了独立包场的服务。我一直觉得这家餐厅性价比可能很不错，考虑到位置，价格非常合理（╹◡╹）我们选择了厨师招待的套餐，每道菜都是小份，虽然不多，但份量还是相当足够的。所有的菜都很美味，虽然没有特别突出的菜，但整体感觉都很不错。实际上，大家在离开时都在谈论着“在这个地方，这样的内容价格不便宜吗？”的话题，因为这家餐厅的价格相当合理（ﾟ∀ﾟ）这是一次非常满意的用餐活动，非常愉快。虽然我们在包场时有点吵闹，但我肯定会再次光顾。谢谢招待 (^.^) 期待再次光临 (^-^)

新橋和银座之间的一家日本料理餐厅。米其林一星，高级料理2星。税金已包含在3800日元的午餐中。以这个价格享受这样的美食非常满意！口味浓郁，非常美味。如果赶时间，应该能在30分钟内吃完。在工作午休时享受一顿奢华的午餐。这家餐厅位于“鮨よしたけ”的前身，由弟弟经营。平日午餐独自前来。可以独享整个餐厅，悠闲地享受美食。有主厨和一位助手，服务比较简洁，但与主厨聊天时，他会露出满脸的笑容，可以畅谈各种话题。石锅煮的新鲜白饭可以续加，芥末也是现场磨制的，而且质量高，海胆也很优质，份量也足够。总价3800日元，但绝对没有偷工减料！午餐结束后，他们开始准备晚餐。观看他们准备食材非常有趣，他们现场处理鳗鱼，昆布腌制虾子等等。非常有趣。虽然鳝鱼是巨大的鱼，但可食部分很少。"凉拌茶碗蒸"里有大量优质的海胆。虽然我没问名字，但恐怕是北海道海胆。还有豆腐皮和茄子，味道很突出。搭配略带咸味的和风果冻一起吃很美味。和高档日本料理店相媲美。"发菜醋"味道略甜。里面有昆布腌制的生虾，章鱼和秋葵。虾子很甜，味道超美味，和高档日本料理店的味道相当。"鳕鱼刺身配酸酱油"，"烤鲣鱼配生鱼酱油"，"烤三文鱼"，"烩鲷鱼头"，"金枪鱼涮"，"小鱼干"，"南瓜和豆腐的炖菜，味道浓郁"，"石锅煮饭"，"蛤蜊味噌汤"，"香菜"，"羊羹和白桃"。喝了一瓶富士矿泉水，总共花了4300日元。

初次光顾这家餐厅之前就一直心心念念，但一直没有机会。由于现在的情况，他们似乎也提供午餐，所以我在中午来了。开胃菜是凉茶碗蒸，然后是鲔鱼和鲷鱼刺身，沖縄太もずく是主食，包括鲔山掛鷄酱香鸡末和鲷鱼炖汤，还有辣椒面、红汤和各种泡菜，非常美味，但白饭真的是绝品。他们可能使用特制的陶罐，类似于某知名米料亭吗？最后是口感细腻、甜度适中的水羊羹，整个用餐体验都令人非常满意。下次我一定要尝试晚餐。

每人19,300日元的价格包括半份清酒和来自鮨吉武的弟弟开设的名为"お料理かつ志"的餐厅。这个名字非常合适，即使用名字来称呼也不会感到奇怪，这让我感到很满意。现在，让我们尝试一些其他名字，首先是一些代表性的日本名字。以"お料理 太郎"为名似乎更适合作为烹饪课程的报名表格。大谷翔平这个名字怎么样呢？"お料理 しょう平"，虽然明亮，但更像是烤章鱼或炸饺子店，而不是高级料理。那么，菅总理呢？"お料理 よしひで"，有点沉稳。这个名字意外地给我一种感觉，好像可以提供美味的煮干和热燗。总之，不管怎样，"かつ志"似乎非常适合高级割烹的名字... 现在，我要讲述的是我那天去了新桥的"お料理かつ志"。如果一家餐厅很受欢迎，它就会在不知不觉中获得米其林星级评定，同时也会有更多的评论。午餐的评价也非常好，毫无疑问，这位厨师注定要成功。关于食物，吃的时候感觉逐渐被一种愉悦的美味世界吸引，这是我得到的感觉。15,000日元的套餐不是每道菜都让人惊叹，而是在以出汤的鲜味为基础的和谐中，根据味道和温度的不同，轻松而顺畅地进行。据说关键是每道菜都换汤。吃完后，感觉就像是"清新而微甜的夏日微风"，不仅是享受美味，还像是听了美丽的音乐一样。看来有些人觉得它没有什么特点，根据其他评论的感觉，有人说这是淡淡的出汤调味，但我实际上很喜欢。虽然看起来"かつ志"看起来有点沉默，但如果你逗笑他，他会是个很可爱的笑容可掬的人。我考虑下个月再来看看他的笑容。无论是午餐还是晚餐，都请务必尝试一下。P.S. 哇，这名字真合适，连我的名字也很合适！如果有人这样说，我会发表一些评论的。今天也是这样，今天也是，今天也是。

午餐套餐（3800日元）与美食爱好者的老板一起享受一顿稍微奢侈的午餐(*^^*) 据说这家餐厅由寿司吉武的兄弟经营，所以他们使用与吉武相同的海鲜食材，非常新鲜！尽管如此，这个价格在银座提供的内容真是太令人惊讶了(;_;)♡♡ 南瓜泥、蓴菜、秋刀鱼、星鰈、鳗鱼、鳍蓑浦海藻、秋葵、山药、章鱼、鳒鱼的烧烤、鲷鱼头煮、鸡香菜鸡肉碎、刺身、鳅鱼刺身、新鲜出锅的石锅饭、水羊羹。 南瓜泥带有天然的甜味，温暖而美味。凉爽清爽，非常适合这个季节☆鳅鱼的脆脆口感为食物增添了美好的口感！刺身的品质与吉武相同，美味无比！虽然所有的食物都美味，但白肉实在太棒了！触感滑顺，越咀嚼皮肤越美味。也许我现在比起金枪鱼更喜欢白肉了。哈哈，最重要的是，看看这份奢华的餐点套餐＼(^o^)／♡♡ 石锅饭一组一个，炊得松软光滑，温暖美味♡能够继续点的感觉真是太好了！这么多丰盛的小菜，一定会让你的饭不够吃！配菜的分配真的很重要(> <)(> <)，但是可以放心，因为你可以继续点饭(๑´ڡ`๑)♡这不仅适合饭菜，也适合酒♡太好吃了，一下子就吃光了＼(^o^)／哈哈，鳎鱼头煮是一个很好的亮点，所以叫它"鳎鱼头饭"(๑´ڡ`๑)♡♡哈哈，鳎鱼整个都被吃掉了ヽ(=´▽`=)ﾉ不会碍口，真是太了不起了！这个小干鱼也太好吃了，简直不敢相信(；´Д`A)♡午餐只限定两组？设有消毒和亚克力板，防疫措施非常出色！可以悠闲地享受美食。哎呀，这真是一顿幸福的午餐(*^^*)♡

在一个充满宁静温馨氛围的吧台座位上，我尝试了《午间特选御膳》。这是一份以当季新鲜食材制作的煮饭锅饭。✴︎凉拌玉米茶碗蒸✴︎刺身拼盘✴︎海藻和章鱼✴︎烤鱼，包括鲭鱼和鱿鱼✴︎红目鱼和鲷鱼头的煮汤✴︎金枪鱼刺身和鹌鹑蛋✴︎鸡肉碎酱✴︎山椒小鱼干✴︎味噌汤和泡菜✴︎新炸的煮饭锅饭，米饭闪闪发光！新煮好的米饭非常美味✨第一碗加了山椒小鱼干，第二碗加了金枪鱼刺身✴︎餐后甜点是自制的水羊羹。不愧是米其林餐厅！每道菜都经过精心制作，非常美味。这份餐厅午餐只需3800日元，真是物超所值！