与同事再次光临。上次选择了烧烤拼盘，这次选择了米兰式猪排套餐。依然感激他们的迅速上菜。牛排炸得酥脆香浓，非常美味。还附带了颗粒芥末，可以尝试不同的口味。不过，薯条和米饭的分量真的很大。如果能换成更多的沙拉而减少其中一种碳水化合物就好了，那将会更令人满意。

南美料理餐厅"ドンガウチョ"位于九段下，我初次光顾。这里提供的不仅是阿根廷菜肴，更是阿根廷式烧烤。我点了午餐菜单上的米兰尼萨套餐，价格为1,000日元。米兰尼萨是用阿根廷的牛肉制成的，肉质鲜嫩，切得很薄，调味也很到位，容易入口，刀子切得很顺畅。选择了牛排而不是牛扒可能是一个不错的选择，因为味道非常美味。

有人推荐我来这家餐厅，但看到菜单图片不太满意，有点犹豫。结果，照片与实物不符。份量很足，肉的烤制程度也非常棒。米饭也很好吃。调味基本上只有盐，所以可以大量加入香菜酱。记住，要拔开瓶塞才行。

我平日午餐在这家餐厅用餐。这是一家提供阿根廷肉类菜肴的餐厅。 - 午餐A：米兰尼扎套餐（1000日元） 这是阿根廷红肉牛排的套餐，一盘里有牛排、米饭、蔬菜沙拉和土豆。虽然服务员说牛排已经调味了，不需要额外的调味料，但我觉得味道有点淡。桌上没有酱料等调味品。牛排和米饭也不太搭配，我本想加点酱料。牛排很薄，份量也不够多。不过土豆薯条很松脆，很好吃。我看到周围的人大多点了C套餐的BBQ套餐，看起来非常美味，所以我马上又来尝试了。 - 午餐C：BBQ套餐（1000日元） 这是由红肉牛排和鸡皮香脆的鸡肉搭配而成的套餐。这两种肉都非常嫩，味道很美味，已经有足够的调味。这个套餐附带了一种叫做Chimichurri的酱料，似乎是阿根廷肉类菜肴的经典酱料。它略带一点红酒的风味，让味道更加多变。个人而言，我更喜欢不加这个酱料的口感，因为加了之后似乎有点稀。反而我更希望在口感淡的A套餐上有这个酱料。总的来说，我个人认为C套餐比A套餐好吃得多。我还对B套餐的咖喱很感兴趣，所以还会再来尝试。谢谢美食。

朋友首先带我来到这家经常光顾的餐厅，因为他觉得“非常不错”，然后再次带我来。好餐厅确实能够创造美好的连锁反应。因为我不熟悉阿根廷菜肴，所以不知道点什么菜，所以有各种不同的套餐选择真是太好了。我们选择了“卡伊诺米/组合套餐”。第一道前菜拼盘包括“西班牙炒蛋”、“烤牛肉”、“土豆沙拉”、“米兰鸡肉” 等等。外观漂亮，口味多样，让人对主菜有了更大的期待。接下来上来的是“卡萨迪亚”。里面夹着三种奶酪。虽然简单，但玉米饼的风味与奶酪的香气和咸味相得益彰，非常美味。主菜的“炭火烤肉盘”是将烤好的肉放在“阿根廷式炭火炉”的上面。肉的部位包括肋眼牛排、肩胛牛排和卡伊诺米。表面的烤痕和内部鲜嫩的粉红色诱人的光泽勾起了食欲。我只加了盐品尝，但在肉汁和香气的作用下，真正体验到了红肉的美味。表面有咬劲，但内部韧性十足，非常柔软，叉子轻松刺入。然而，每个部位都非常丰盛，最终没能吃完... 但这里的好消息是，剩下的食物可以打包带走。这让我们有机会尝试各种美味，享受了“吃红肉”的感觉，真是一家美妙的阿根廷餐厅。

为了初次尝试阿根廷料理，我登陆了这家餐厅。在Google地图上评分为4.5（超过200条评论），但与食べログ上的印象有些不同。阿根廷以其烧烤菜肴"阿萨多"而闻名。这家餐厅的招牌菜也是用炭火烹制的大块肉。不过，受到意大利移民的影响也很大，阿根廷版的"米兰内萨"也很有名（梅西的最爱）。 我点了A套餐的"米兰内萨盘"和生啤酒等，不到十分钟就上桌了。盘子超级大！拿刀切开看，肉部分相当薄，几乎和外皮一样厚（笑）。口感和炸猪排有很大不同。在挤柠檬汁和蘸芥末的情况下，我成功把它吃完。上网查了一下，似乎烤肉菜肴的评价更高。下次我要试试烤肉。烤肉会附上一种叫做"奇米奇利"的香草调味汁（阿根廷版的酱油？）。我也想尝试一下这个。

今天去了"唐高乔"餐厅。虽然以前在同一地方的餐厅用过餐，但不确定是否是同一家（^_^;)我记得当时吃了"烤牛肉"。不过现在午餐菜单里没有了。这是一家漂亮的餐厅，客人也很多。午餐菜单有A、B、C和S四种选择。排在首位的A是"米兰尼萨套餐"和"阿根廷牛排"。听说是比之前在猪排店吃的"草鞋猪排"更薄。大约2-3毫米厚的牛排。因为已经调味过，所以可以直接吃，还可以根据口味加上桌上的柠檬或者粒芥末。虽然很薄，但分量相当足，几乎没有脂肪，吃起来有点干巴巴的感觉。而且味道出奇的单调。后来进来的客人几乎都点了C的"烧烤套餐"，还说"四份C"之类的话。而明显旁边的兄弟吃的C的牛肉和鸡肉看起来很美味！虽然我个人没有特别喜欢，但米兰尼萨可能就是这样的东西吧。总之，我应该点C的套餐。

新工作的第一天。因为时间上有点余裕，所以考虑要过上带便当的生活，但第一天还是先观察情况。做了一些确认后，基本上决定要带便当。今天是星期天，需要提前准备一些食材。这一天打算外出吃饭。午餐时间，很多餐馆排队等候。九段下虽然有很多办公室，但餐饮业不太繁荣。不过，神保町和飯田橋都在步行范围内(≧∇≦)。今天选择了一家牛排餐厅。我和另外两个人去了，但突然拍摄别人的餐点有点不好意思，所以只拍了我的。另外两人点了BBQ拼盘，分别有烤鸡和牛肉。而我点了Milanesa拼盘，听说是阿根廷风味的牛排。套餐内有炸薯条、沙拉和米饭。虽然肉片非常薄，但却非常大块。像木屐一样？顺便提一下，以前住在川口的时候有一家叫"わらじ亭"的餐厅，但我从未去过。不知道他们是否也供应这种木屐牛排。这里的牛排已经有些调味，所以可以直接食用。我还挤了柠檬汁在上面。他们还提供了粒芥末，所以后来我也尝试了一下，味道不错。外观令人惊讶，但正如前面所说，肉片很薄，所以不会感到沉重。这家餐厅是阿根廷料理。阿根廷料理挺特别的，我以前没尝试过。店员很友好，虽然店内的南美风情不是很浓烈。也许晚上来会更好。我想尝试各种肉类菜肴。午餐的话，我朋友点的烤鸡和牛肉拼盘套餐看起来性价比最高。现在，九段下（其实更像是飯田橋和神保町）的探索才刚刚开始。最后，我按时下班了。接下来要找些人一起吃甜点!(^^)!

平日的午间，工作间隙前往品尝午餐。侍者推荐了人气菜品米拉内萨拼盘，我点了这道菜。米拉内萨是一道阿根廷风味的牛肉炸饼，将薄切的肉拍打后裹上蛋液和面包糠，然后炸制而成。带有咖喱风味的香辣调味，可以根据口味加入芥末颗粒。薄片的肉可以轻松切割，出乎意料的柔软，咬上去有扎实的嚼劲！将肉卷上芥末，一口吃下可以一次感受到丰富的口感，非常推荐★在食评网站上，喜好多汁肉的人对这道菜有不同意见，但我个人很喜欢，因为它不会过于油腻，吃起来很清爽^^据说这家餐厅还提供阿根廷风味的“Asado”烤肉，下次我打算去尝试晚餐！

听说有阿根廷菜就走了。从九段下的十字路口步行5分钟，在大街上的二楼。午餐菜单上的阿根廷推荐是A的米兰尼萨和C的烧烤。因为想尝尝米兰尼萨，所以选了A。米兰尼萨是一道味道浓郁的牛肉排，虽然看起来份量不多，但因为是油炸食品，吃完后感觉非常满足。米饭、沙拉和土豆都很美味。在这种配菜的情况下，有时候会被忽视，但这里的配菜都很认真。晚餐的时候我会再带朋友来的！

（2022年8月再访）工作日午餐。当天气温32℃，阳光明媚。因此，我放弃了远行的计划，选择了附近的餐馆。大约在下午1点左右，我突然想吃肉，但一家肉吧门口排了7人的队伍，所以我放弃了，转而来到了这家餐馆。我坐在吧台上，点了C:BBQ套餐，价格是1,000日元。自从4年前以来，这道菜只涨了7日元。也就是说，从4年前到现在，它几乎没有变化，这表明这家餐馆一直在努力保持质量。大约5分钟后，食物上桌了。一瓶装在葡萄酒瓶中的香草酱也一同上桌了。请小心不要弄湿瓶塞！肉的烤制程度是五分熟。原汁原味的肉味，轻微的咸味，以保持肉的原汁原味。肉质不过于嫩，也不过于嚼劲十足，刚刚好。它与米饭搭配得很好。上次我尝试了一下香草酱，这次我积极地加在了我的盘子里。牛至的香气非常清新。烤鸡非常嫩，烤得很好。这道菜的咸味相当浓烈，是一道带有冲击力的烤鸡。当然，它与香草酱的搭配也非常不错。白饭稍微有点少，有点靠不住（笑）。但我个人认为这个份量刚刚好。虽然我一边吃饭一边算着米饭，但最后还是只剩下了肉。这份白饭也非常美味。我慢慢地品味着这顿BBQ！非常满足。我用PayPay付款。

接待、店内氛围和菜品质量都非常平衡。肉拼盘套餐不仅分量足，而且每种部位的调味都很精致，不会让人感到厌倦。不过，中老年人明确无法吃光，建议打包回家，第二天可以变成炒饭。

我第一次尝试了血肠。它与红酒搭配得非常好，味道美极了！骨头带着的肉在炭火上慢烤，非常多汁，非常美味！在拼盘之前，我点了开胃菜，里面有春菊和牛肉块，春菊调味得很好。份量也足够，这是一个令人满意的一天。

这天因为下午有很多安排，所以提前吃午餐。我在11:40左右入店，坐在最里面的吧台座位上，当时还比较空。开始只有一位顾客，但很快就快满座了。似乎有很多常客，和女店员聊得很开心。菜单上有四种午餐选项，我犹豫了一下，但最终选择了比较安全的牛肉和鸡肉的烧烤套餐（1,000日元）。在等待时，女店员给我带来了阿根廷牛肉酱汁Chimichurri。她说这是一种香味植物浸泡在油中的酱汁，可以搭配牛肉或鸡肉一起食用，增加口味的变化。不到5分钟就上菜了。看起来厨房可能只有一位厨师在忙。虽然在客人不多的情况下进行烹饪和上菜，但如果客人多了，可能需要更多时间吧。上菜的牛肉和鸡肉都在同一盘上，份量还可以。米饭的分量相对较少。后来进来的客人不知道是否需要额外付费，但点了大份。大份包括两份米饭。首先尝试了牛肉，切得比较薄。肉质柔软，味道不错，容易入口。鸡肉需要自己切，肉比较厚，同样很嫩，味道也不错。吃了一半时，我在切好的肉上加了少量Chimichurri酱。香味植物的味道很浓，使口感更清爽。不过，口味因人而异，我个人觉得不加酱也可以。由于米饭量较少，吃着有点不够，但最终还是吃完了两种肉。结账只收现金，这是我很久没有在午餐时使用现金了。离开时，还有人在等座位。这家餐厅真的很受欢迎。

前不久路过时，我第一次进了这家店。这家店位于二楼，需要走楼梯上去。标志上写着“烧烤餐厅”，所以我点了牛肉和鸡肉的“烧烤套餐（1000日元）”。虽然标志上没有写甜烧烤酱，但出乎意料的是，调味只有盐和胡椒。即使不加任何调味，烤肉本身也非常美味，但如果加上阿根廷特色酱汁“Chimichurri”（由醋、橄榄油和香草制成），味道就会升级成类似餐厅出品的煎烤风味！*牛肉通常是一块，但这次是两块。

午餐时间选择了烧烤店的牛筋咖喱，加上了鸡肉作为额外配料。我本来犹豫不决，考虑是选择牛肉和鸡肉的C套餐，但因为我的伙伴选择了C套餐，所以我点了咖喱，并额外加了鸡肉。端上桌的时候，从外观上看，额外加的鸡肉量也很大，有很多食物。吃的时候，我发现咖喱里大约有一半是牛肉，牛肉的份量非常丰富。每一口都能感受到牛肉的存在，甚至中间还有一些嚼劲十足的牛筋，增加了肉质的口感。牛肉块也在嘴里轻轻一咬就融化了。咖喱酱汁也被充分烹煮，各种风味融入其中。虽然很辣，但真的非常美味。由于有额外加的鸡肉，我原以为可能只是一点点，但实际上有相当多（照片上可能只看到两块，但实际上有大约六块）。牛肉和鸡肉的组合非常豪华，非常美味，但对女性来说可能有点多。相反，C套餐一份对女性来说份量正好，对男性来说可能稍显不足。我尝了一点C套餐的味道，但就个人而言，我觉得咖喱更好吃。如果有机会再来，我想下次尝试不加额外配料，纯粹享受牛筋肉的丰盛感。

（2020年9月再访）工作日午餐。由于天气酷热，近距离再次造访。这天，我尝试了一直心心念念的Miranesa套餐。很难得能品尝到阿根廷美食。我在下午1点左右到达，前面有两桌三人。后来又来了两位客人，但在这个时间段并没有太多人。点餐后大约4分钟，Miranesa上桌了。这是阿根廷风味的牛排扒。与我想象的不太一样（笑）。主要的是一块巨大的米饼，下面是藏在下面的白饭。配菜是罗马生菜盘，还有炸薯条和柠檬片。店主建议将柠檬挤在肉上，根据口味添加芥末。Miranesa的外皮是非常细腻的面包屑。我考虑了一下该如何吃，最终用刀事先切成了条状。肉本身不仅仅是薄切，估计还事先被敲打过。口感非常柔软，容易入口。但由于如此薄，肉的风味可能还差一点？调味上使用了一些像牛至一样的香料，感觉有点意大利味道！毕竟原本是米兰风格的炸牛排！从第三条开始，我加了一些芥末。味道很好，但辣度并不是很强，所以相当有力。考虑到肉很薄，过于浓烈的调味可能会破坏这道菜的风味。米饭是女士份量。虽然有点不够，但考虑到天气太热，散步的步数减少，这份量应该刚刚好（笑）。

在疫情前，有人邀请我去尝试阿根廷料理，最终我终于有机会前去了。我点了一份套餐，结果上来的盘子里摆满了各种肉类，包括牛腰肉、肋眼牛排、香肠、鸡肉、猪血香肠等等。其中的猪血香肠与我想象中不太一样，没有异味，而且有浓郁的酱汁味道，非常美味。整体来说，盐分稍微偏多。搭配自制的酱汁一起吃也很不错。吃得非常饱足。

这家位于九段下的餐厅，虽然有些冷清，但他们正在坚持营业。他们调整了营业时间，进行了缩短营业，所有员工都在拼命工作。幸运的是，他们成了我们的救世主，虽然还没有领到政府的10万日元支持。他们的牛肉和鸡肉非常美味，使用了高质素材和烹饪技巧，性价比很高。坐在这里，仿佛能听到来自后楽園体育馆的拳击手的拳击声，同时欣赏着墙上签名的拳击手们。虽然调味汁很清爽，但它们却不会让你停下吃饭。他们的特制魔法调味让整顿更加美味。总之，我很喜欢，感谢他们的美食。非常感谢！

拥有50万会员的mixi巨大美食社群的管理员，以挖掘不为人知的优秀餐厅而著称。他以前曾介绍过大森的"みこころや"和北千住的"宇豆基野"等许多预订困难的餐厅，但这一次他再次发现了一家看起来很不错的餐厅。他主持的线下聚会前往了九段下的阿根廷烧烤餐厅"Don Gaucho"。由于活动日期被提前投票决定，因此这次活动在我自己方便的日期举行，我通过多数人的操作成功将活动安排在了2月26日。这家餐厅位于九段下和飯田橋之间，所有人都点了"アサードコース"（3500日元）。开胃菜包括鸡米兰内萨、猪肉酱、小串烤肉、泡菜等多种小吃。虽然我听说他们的盘子很大，但我一开始就被它们的数量所震撼。玉米饼普通，但肉类盛放让所有人都感到惊讶。有骨的烤肉、鸡腿肉、牛腰肉、牛里脊、香肠、Morcilla（黑色香肠）等各种肉类被慷慨地摆放在桌上，虽然不是每个人都吃自己的那份，但大家都尝了一些，结果都吃得饱饱的。管理员很周到地加了甜点。确实，特别是在吃肉的时候，甜品是不可或缺的。我们都吃得饱饱的。迄今为止，我曾在赤羽橋的"エル・カミニート"，"コスタ・ラティーナ"赤坂店和桜木町的"花咲 Butchers Store"举办过自己的聚会，但直到今年初我才在西新宿的"アルゼンチングリル"找到了真正的阿根廷美食。这次的"Don Gaucho"虽然标榜自己是烧烤餐厅，与阿根廷家庭菜肴等有所不同，但丰盛的肉类摆盘很好地展现了阿根廷人以"肉、肉、再来一份肉"的饮食生活方式。此外，也许是因为他们的菜单注重不油腻的瘦肉，所以在新冠大流行期间，尽管许多餐馆都面临取消预订的问题，但这家餐厅几乎满座。尽管如此，店主仍然精心地招待每张桌子，非常热情和周到，给人留下了很好的印象。他们有多种不同的套餐，我期待再次前来尝试其他的套餐。