虎门、西新桥有一家传统和菓子店，提供充满昭和时代情怀和传统风味的和菓子。从草餅、柏餅、栗饅頭，到近年的类似甜点的铜锣烧，种类多样。这一天我选择了栗饅頭，因为可以保存较长时间。稍后，我搭配一杯茶好好享受了一顿。里面有栗子，可以一口接一口地吃。下次可能会尝试草餅，感谢美味的食物。

最近第二次光顾这家餐厅，上上周来的时候，我最爱的焦煎已经卖完了。今天特地走了好远的路，结果还是没有！再次卖完了！我只好买了些生菓子和其他种类的煎饼，因为夏季的生菓子据说也快卖完了，还买了一些水饅頭等点心。

在浜松町的一次临时工作结束后，我走了一站路来到了这家明亮的玻璃制和果子店。这家店不仅有和果子，还有很多洋风和果子！我购买了柏餅的粒状红豆馅（若葉），生奶油大福饼，以及芋薯羊羹。柏餅有三种口味：光滑的红豆馅、若葉红豆馅和味噌馅，而若葉红豆馅只剩下最后一个了。红豆馅非常美味！生奶油大福饼（需要冷藏）的原料包括砂糖（国内制造）、鸡蛋、面粉、红豆、生奶油、蜂蜜、味琴、寒天/山梨糖醇、膨胀剂、甘油、木糖醇。里面夹有红豆的生奶油大福饼。柔软的生奶油非常美味，与面皮搭配得很好。芋薯羊羹的原料包括红薯（国产）、砂糖和寒天。这么简单的原料，展现了红薯的原汁原味美味。如果有机会的话，我还会再来这家店试试其他的点心。

柏饼的质地短暂，而樱花饼则更持久，为什么呢？因此，我非常喜欢柏饼，今年我会吃多少呢？Maruman先生也在吃，但我觉得馅料有点太甜了... 主体非常优雅，很好。不知怎么的，今天的橡皮糖也感觉很甜。嗯？以前是这样的吗？柏饼似乎会受当天的气候影响... 我听说它会受湿度和气温的影响，所以有点难搞。也许是巧合吧，我以后再来。

樱饼以前不太喜欢，但现在我居然反复点了，以前吃的樱饼是什么味道呢？相反，您让我发现了樱饼的美味，非常感谢！那天还有很多其他美味，我很高兴。我吃了我最喜欢的糕点，还有一款不容忽视的糯米糕。品质确实不同。我的女儿以前说糯米糕感觉到处都一样，但这个完全不同。她也给了这个点赞。非常美味。下次我最期待的季节限定和菓子，柏饼，我已经迫不及待了。

我被一个迷人的传统和果子店吸引，走进了店里，感到非常兴奋。然而，我被告知生果子已经卖完，没有时间再制作。店员向我推荐了樱花餅，虽然我对樱花餅不太感兴趣，但还是决定尝试一下。他们把樱花餅装进了精美的纸袋里，但即使放在帆布袋里，也能闻到它的香气。这真是前所未有的体验，香气非常诱人。 而且，正如店员所说，这樱花餅确实非常美味。也许我之前不喜欢它是因为我一直没有遇到过这么好吃的。它既有嚼劲，又不过分甜腻，而且樱花叶的味道也恰到好处。实际上，我在吃了一半之后才拍了照片，所以这个角度是最好的笑。不知道能不能掩盖我的疏忽。 另外，他们的糯米糕也非常美味。我的女儿曾经说她无法分辨不同地方的糯米糕有什么不同，但她现在说：“这个完全不一样”。不愧是新桥·内幸町的老字号店。我一定会再去的。

这天，我先在虎门交叉点附近的烤鸟百名店「鸟与志」解决了午餐，然后在咖啡馆百名店的「草枕」里享受了宁静的片刻。之后，我本来也想顺路去拜访虎门以外、已有10多年未见的岡埜栄泉先生，但那会让我离此后预定要去的律师会馆更远。如果我迟到了，正好被下午的雷雨所困扰，那将会很棘手，所以我放弃了这个想法。作为替代，我决定离草枕咖啡馆稍远一点的新桥方向，去这家和果子屋看看。它位于一个高楼大厦的一楼，门面是玻璃贴面的横向店内。摆满了各种各样的和果子，有盒装的单个和果子，也有装在一起的。此外，在展示台的前方还有各种煎饼等。由于这家店创办于昭和22年，所以并没有传统老字号的氛围，但另一方面，它的品种并没有现代化的调整，给人的感觉是非常经典的战后昭和风格店铺。在展示柜的另一边，有两位中年男士。一位穿着白衬衫，另一位穿着像糕点师傅一样的服装。在和果子店里，这样只有男性员工的情况也很罕见。我环视了一下展示柜，然后在事先确定的预算范围内选择了三个季节限定的和果子：水大福200日元，柚子馒头140日元，露草260日元（以上价格均为含税）。然而，当我向点心师傅确认订单并付款时，他递给我一张账单，金额比我自己算的多了70日元。看来他误听了我戴口罩的声音，以为我选的是水馒头而不是柚子馒头。我再次指出并让他重新计算时，金额变得比我自己算的少了10日元。我再次指出他重新计算后，终于对上了。虽然有一些像素人的地方，但这两位工作人员都非常谦虚和有礼貌。之前在食评网站上看到店名上标注了「诸官庁御用達」（一般报道给宫中城中行官庁御用誉），所以我想象着他们店在做一些炫耀的商业手法，但事实完全不是那样。但是当我看到从店里拿到的收据时，店名是「御菓子司 丸万」。而「诸官庁御用達」很明显只是广告宣传词。这也是当然的。为什么一直以来在食评网站上还保留着这样的名称呢？另外，我这次没有购买，但在展示柜上方放着一个篮子里装有店的招牌商品——板栗馒头的次品（表面的烤色有部分剥落或受损的），原价的50日元优惠（从200日元变成150日元）在售。如果是带回家的话，这已经足够好，而且很划算。现在，我已经完成了目的地律师会馆的事务，回程的途中，当我前往东京地铁的桜田门车站时，雨开始飘洒，到达市谷车站后走出地面时，竟然下起了非常大的雷雨，让我吃了一惊。实际上，早上的天气预报中也提到中午后可能会有雷雨，所以我原本想带把伞，但离开办公室时不小心忘记了。结果，我被迫在市谷车站附近的建筑物门廊下躲雨，直到雨停。然后，雨终于小了下来，我总算回到了办公室。我一边喘息一边立刻品尝了买来的和果子，配上了日本茶。虽然它们都是传统的和果子，但制作非常讲究，甜度适中，口感非常好。价格也很实惠，这让我很高兴。-露草 260日元（含税）用求肥包裹着豆沙馅，表面还附着淡青色的曲奇酱，是一款以早露为灵感的生菓子，还放了几片像宝光羹一样的小饰品。-水大福 200日元（含税）将豆沙馅用比一般大福更湿润光滑的饼皮包起来，这是夏季限定的大福。而且还用香气四溢的笹叶包装。-柚子馒头 140日元（含税）豆沙馅

最近，我迷上了和菓子，比洋菓子还要喜欢。之前尝过上生菓子，这次尝试了这家名物的栗饅頭。虽然只买了两个回家，但很高兴可以分次享受。搭配茶一起食用，栗的质感非常柔软，栗子本身的味道也很美味。它们用稍厚的皮包裹在店里用红豆制作的馅料中。大尺寸的栗饅頭也非常令人满意，茶色的烤色也很吸引人。它不花哨，而是实实在在的好栗饅頭。不是张扬的食物，而是可靠的口味，值得信赖。享受美食。

港区西新桥的丸万是一家备受各官庁青睐的和菓子店。自从1947年创立以来，他们一直保持着传统的手工制作自家制馅料的味道。 购买物品: 柏饼味噌馅（每个170日元） 栗饼（每个200日元） 铜锣烧（每个200日元） 柏饼味噌馅是一道颜色特别的新颖和菓子。内部包裹着丰富的味噌馅，对于不常吃味噌馅点心的人来说，这是一种新鲜的尝试，非常推荐！ 栗饼则是传统的口味，薄皮里包裹着大颗的栗子。 栗饼则是传统的口味，薄皮里包裹着大颗的栗子。 铜锣烧上有着菊花的图案印记，内部是湿润的面皮，里面有充足的馅料和栗子。

博客“东急沿线，美食漫游”https://asante.blog/——家庭土特产的和果子。由于地理位置，这家店以“各官庁御用達”而闻名。带回的生和果子有4种。首先，让人惊叹的是包装的精致程度，确实配得上“各官庁御用達”的名声。多彩的生和果子既不张扬又华丽。品尝前先欣赏，这就是这款生和果子。品尝时，每种都有其特点，但这次我特别喜欢绿色的生和果子。它看起来像缠绕在一起的粗绳状，但口感和内部的红豆馅相得益彰。所有这些都是可以放心食用的生和果子。谢谢款待。

工作午休时散步。不经过任何研究，我跳进了这家美丽的和果子店。店员的服务也很温柔，时间仿佛变得宁静。真不愧是虎门附近。这个季节总是让人想吃樱花饼。然后，我想到了有趣的事情，烤焦的栗子馅饼。工作结束后，我在奖励自己的茶点时间享用了它们！樱花饼有着优雅和充足的馅料。外皮柔软而有嚼劲，樱叶的香气和盐的微咸味。果然，樱花饼是一个可以品味季节的艺术品！然后是栗子馅饼。外表烤得光亮，内部的栗子馅料甜度适中，栗子的味道十足。一切都很温柔。想到附近有这么美味的食物，工作变得更加有动力。谢谢你们的款待！感谢你们。 (^_^)

在新橋，我在外堀通り寻找樱饼。也许是因为午餐时间，也许是因为雛祭（日本的女儿节），我在店里看到大约有5名其他顾客。我怯生生地点了一份价格为190日元的樱饼，然后店员中有大约4名的人很敏锐地注意到了我，我感到非常感激。我点了与我同行人数相符的樱饼，他们把它们装在免费的纸袋里，并在上面贴上了标签。我使用无现金支付结账，然后带着樱饼回家，作为晚餐的甜点与其他店的樱饼一起品尝。这些樱饼都包含了糖、红豆和小麦粉等成分，用小麦粉做的面团包裹着红豆馅。我违背了传统吃法，吃掉了樱叶，但家里剩下的叶子在第二天早上还在厨房里散发着香气。

新橋站步行約10分鐘的地方有一家店。它面向主要街道，且店鋪入口很寬敞，所以相對容易找到。店內不僅售賣和菓子，還有西點糕點，一個大展示櫃擺滿了各種各樣的糕點，給人留下了深刻的印象。這次我只購買了和菓子，具體來說是蕃薯羊羹、豆大福、鹿子、和薇餅。這次最令我印象深刻的是蕃薯羊羹。我一生中吃過相當多的蕃薯羊羹，但這款蕃薯羊羹就像是直接使用了蕃薯一樣。它濕潤而充滿蕃薯的香氣，甜度也難以形容，但卻留下了深刻的記憶。豆大福和鹿子的甜度較高，但並不濃烈，而是帶有一種含蓄的風味。和薇餅包裝得很小，非常濕潤且甜度明顯。整體而言，這些和菓子都保持著傳統的甜度，但不會太過於沉重，而是具有優雅的甜味。

东京都港区西新桥。丸万(まるまん)。在霞之关的各官庁经常供应和菓子给客人的老字号糕点店。创立于昭和22年。最近的地铁站是都营地铁三田线的内幸町站(うちさいわいちょう)和东京地铁银座线的虎之门站。店铺位于外堀通沿线 φ(^Д^ )我购买了刻有十二菊纹的特色荞麦糕点作为纪念品。店内宽敞，提供了丰富的和菓子种类。有两位亲切的店员(*^ω^)◆今日的点单◆栗馅荞麦糕　200日元×３栗馅荞麦糕，内馅丰富，非常实惠的200日元。外观也很吸引人，而且据说可以保存一周左右，因此可以作为礼物与其他点心一起送出(๑•̀ㅂ•́)و✧#小结#和菓子#老字号#官庁常客#甜点#纪念品#和式甜点#礼品#外堀通#荞麦糕#外带#有再次光顾的可能性

东京都港区和菓子丸万的大福和焼き餅真的很好吃！它们的わらび餅有着细腻轻盈的きな粉，每次吃都像在口中轻盈飘舞，一入口就会变得浓郁柔滑。此外，还有很多其他种类的和菓子，需要多次光顾才能尝遍所有美味哦。

位于三田线内幸町站附近一楼的和果子店。提供各种普通到上等的和果子，价格适中，每个和果子的份量都较大。它们都非常甜，但原料的味道略显不足，有点像传统的和果子。可能比城里的和果子店好一些，但作为上等和果子店来说可能有点难度。考虑到皇室机关在附近，这家店可能也是其他政府机构的指定供应商吧。

新橋站步行約5分鐘即可抵達。由於位於主要大街上，很容易找到。栗饅頭（1個190日圓），どら焼き（1個180日圓），焼きモンブラン（抹茶味）（1個240日圓）都可以購買單個。栗饅頭的味道：3.5，大約1到2口大小。不過甜度不過分，白豆蓉和栗子的平衡非常好。這也是一個不錯的手信選擇。どら焼き的味道：3.0，內餡有著精緻的甜味，但皮有點乾。包裝上寫有「諸官庁御用達」和「萬」字，看起來像是代表店家的特色點心，但感覺一般。焼きモンブラン（抹茶味）的味道：3.0，是抹茶奶味。抹茶的苦味幾乎沒有。濕潤的蒙布朗餅皮很美味，但個人覺得這個抹茶味道不夠突出。後來有些後悔，應該選擇原味的。如果你喜歡抹茶奶味的人，可能會喜歡這個。來丸萬的話，我建議買栗饅頭。

这家老字号和果子店位于东京地铁银座线虎之门站步行约5分钟的地方。据说这家店成立于昭和22年。尽管是一家历史悠久的店铺，但由于建筑物位于一栋楼的一楼，所以在建筑上并不显得很古老。此外，它被称为各种政府机构的供应商，但价格相对中心地带来说还是相当合理的。他们的和果子种类丰富，老实说让人难以选择要买什么。个人口味，我买了想尝尝的栗子夹心蛋糕和他们的招牌之一，栗子饼。回到家后，我搭配了一杯绿茶品尝。（感想）栗子夹心蛋糕里面是有栗子的。除此之外，其他部分都很普通。老实说，没有太多可以评价的地方，比如红豆馅料的颗粒状况、甜度如何、蛋糕面糊的口感等等。栗子饼也和许多温泉旅馆出售的类似点心没有明显的区别。作为茶点来说，味道还不错。从某种角度来看，价格也很普通，这可能是它的优点。虽然是供应政府机构和位于城市中心的老字号和果子店，但实际上是一家很亲民的点心店。谢谢款待。

2018年12月21日（星期五）晚上6:30，我在东京内幸町走过新桥前往，人们正在忙着庆祝圣诞夜，也是平成时代的最后一个年末。尽管人潮拥挤，我还是顶着人流去购买新年年初的点心。不久后，我来到了一家传统的和菓子店。店员穿着白色工作服，充满了和菓子店的氛围。这家和菓子店自1947年开业以来一直在经营，我感受到了它作为“政府机关指定供应商”的品质。这次我来的目的是购买“焼きモンブラン”（烤栗蛋糕）。我是通过一份礼物的机会发现了这家店，然后查了查店的资料。店内的货架上不仅有“焼きモンブラン”，还有其他正宗的和菓子。（很抱歉，我忘记拍照了！）既然来了，我不仅购买了“焼きモンブラン”，还选购了一些类似的点心： - 焼きモンブラン 240日元：这是一款以栗蓉饼皮包裹着蜜糖浸泡的渋皮栗，不使用小麦粉，然后烘烤而成的蒙布朗蛋糕。蛋糕的栗子味道浓郁，不过分甜腻，而中心包裹的栗子与之搭配，一定会受到大家的喜爱。而且保质期长达一个月，非常适合送礼。 - 抹茶焼きモンブラン 240日元：这款蛋糕使用渋皮栗蜜糖浸泡，包裹在抹茶馅料和红豆的烘烤面团上。抹茶的香气和栗子搭配得非常好，令人回味无穷。 - 生キャラスィーツ 240日元：这是一款采用比利时产白巧克力制成的生焦糖，混入面团中，制成湿润的焦糖巧克力蛋糕，中间还包裹着生焦糖。非常美味。 - 岩栗 160日元：这是一颗大颗的栗子糖浸泡后包裹在栗子馅料中，再用饅頭皮包裹的和菓子。正如它的名字一样，这是一款能够享受栗子的和菓子。 总体来说，这家店的价格非常合理，而且除了焼きモンブラン之外，其他精美的和菓子也令人垂涎欲滴。非常美味，谢谢店家的款待。

买了银座饼。可以用PayPay支付。很美味。