Gen Yamamoto
Genyamamoto ◆ ゲンヤマモト
3.53
麻布十番
「酒吧」
8,000-9,999円
--
营业时间:[周二~周六] 15:00~22:30
休息时间:周日和周一。 其他的在主页上有描述。
東京都港区麻布十番1-6-4 アニバーサリービル 1F
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订 仅提供 4 至 7 门鸡尾酒课程。 交给我吧。 其他的在主页上有描述。
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 不接受二维码支付
餐厅服务费
座位费1,000日元(含税)
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
8 座位 (仅限柜台)
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无
评价
(20)
Modena2006
4.50
带着海外客人前来的时候,能够展现出新鲜水果汁和日本酒的完美搭配技巧,制作出最棒的鸡尾酒,真是太棒了!客人每次来日本都说一定要来这里。下次请尝试我们的6道菜套餐吧!
harapecomusume
4.50
压倒性的7款鸡尾酒套餐!Gen Yamamoto先生提前一周接受预订,从中午15:00开始营业。一直想去,多次尝试,总是爆满,终于在工作日的下午3点成功访问!鸡尾酒套餐可选择4-7杯,毫不犹豫地选择了7杯。所有酒都少量,酒精度不高,时间大约在4杯时为1小时,7杯时为1.5小时!每种酒的酒精和水果的平衡都很出色,就像融化在口中一样。而且每个酒都有精心准备的器皿,非常可爱。这是一种前所未有的体验,也非常受海外游客欢迎,我一定会再次带朋友来的机会。
まいみまいみ
4.00
这家酒吧开门时间较早,所以不仅适合吃饭前来杯饮,而且可以尝试多达5杯的不同饮品。他们提供来自芬兰和加拿大的琴酒,以及各国的利口酒,还有与芥末等搭配的创意鸡尾酒,非常有趣。我还发现苹果和梅子等不同口味的苹果酒也很美味!图片是一杯将芋焙酒和猕猴桃等混合而成的鸡尾酒。
柏原 光太郎
4.00
说起来可能有点奇怪,但我以前从未遇到过的鸡尾酒课程。根据季节和当时的水果,山本先生提供了一份精心设计的鸡尾酒课程。那天因为包场,我们有机会聊了很多,得知他曾在纽约学习调酒,然后开了这家店。在疫情爆发之前,听说他的客人甚至从海外走了很远的路来品尝他的鸡尾酒。这一切都让他的和式西式结合的装修风格变得合情合理。他在水果的运用上非常娴熟,而且不仅仅是在浓缩酒中,还能与各种不同的酒精相搭配,这正是他的拿手好戏。
bottan
4.50
Instagram用户名(bottan222)——2020年09月 这是我四年来第一次光顾这家餐厅,四年前我可以不预订就进去用餐,但最近外国游客络绎不绝,没有预订是绝对进不去的,甚至在预订阶段都被拒绝了。由于目前正值新冠大流行期间,外国游客无法来日本,所以我决定尝试电话预订,果然,新冠疫情仍然存在。四年后再次光顾,新冠疫情也不全是坏事(笑)。山本先生迎接我们的是他灿烂的笑容,餐点需要一个半小时,所以让我们悠闲地享受鸡尾酒。 "Koumizu (梨) 和 Helsingfors Fiskehamns Akvavit 的鸡尾酒"——Helsingfors Fiskehamns 意为"赫尔辛基渔港",这是一款顺滑而辛辣的芬兰优质杜松子酒,使用茴香、莳萝籽、茴香籽和柠檬皮等香料。梨和这款杜松子酒搭配得非常出色,这款鸡尾酒非常美味。 "南高梅和Osuzu Gin的鸡尾酒"——Osuzu Gin由制造山猫芋焼酎的尾铃山蒸馏厂制造,以山猫芋焼酎为基础,使用了杜松子、山椒、日光柑、金柑、柚子、生姜、榊叶和香菇等植物成分。尽管是杜松子酒,但带有一丝芋焼酎的香气,与南高梅的清新口感相得益彰,也非常美味。 "翠峰 (葡萄) 和伏特加的鸡尾酒"——伏特加来自英国的Black Cow Pure Milk Vodka,顺滑而奶香十足。翠峰葡萄的酸甜与这款顺滑奶香的伏特加相得益彰,令人陷入美味的危险中(笑)。 "Sweet One (李子) 和Pisco的鸡尾酒"——Sweet One是甜度极高的李子,而这款Pisco来自智利的"Waqar",是由亚历山大马斯卡特葡萄和粉红马斯卡特葡萄蒸馏而成的酒。六年前我去南美旅行时,在秘鲁的利马的酒店首次品尝了"Pisco Sour",那美味的味道让我在南美旅行期间经常品尝这款"Pisco Sour"。下次我会在武藏屋购买Pisco,尝试自己制作"Pisco Sour"。这款鸡尾酒也非常美味。 "桃子和印度淡啤酒的鸡尾酒"——这款印度淡啤酒来自和歌山的"紀土",是一款苦味十足的精酿啤酒。甜美的桃子与这款苦味十足的精酿啤酒搭配得很好,口感清爽美味。这款鸡尾酒如此美味,我还向山本先生请求了一些印度淡啤酒,但稍微有些苦,不太适合我,下次我会尝试普通的淡啤酒。四年来再次拜访"Gen Ymamoto"先生,喝了五杯美味的鸡尾酒,我们在那里度过了一个半小时,期间没有其他客人,所以我和山本先生有很多愉快的交谈,真是一段美好的时光。下次来麻布十番时,我们会再次光顾。
食べ歩きまねきネコ
5.00
这是我非常喜欢的餐厅。座位有限,非常受海外游客欢迎,所以很难进去。由于疫情,海外游客也不太来了,所以我很久没有来了。这家餐厅只提供鸡尾酒套餐,当然鸡尾酒是由他们精心制作的。每一杯鸡尾酒都经过精心设计,充满了创意和惊喜,是一次非常有趣而美味的用餐体验。我强烈推荐你来尝试一下。
ありす。。
4.20
附近有一家我知道的酒吧,我想去一下。我觉得你一定会喜欢的。外观像日式烹饪店。打开门,弥漫着檜木的香气!!哇,感觉就像在森林中漫步一样ヽ(=´▽`=)ノ有一个大而宽敞的单板吧台。虽然不大,但感觉非常舒适。在木头的香气中,听着水滴声,悠闲地喝酒,度过美好的时光。四种鸡尾酒(4600日元)和服务费(1000日元)都包含在内,价格非常明朗!外国人也很喜欢这里。这里的酒水选择系统有点不同寻常,不是点单,而是选择四种、六种或七种鸡尾酒的套餐。他们也会询问你不喜欢的东西,所以很放心(*^^*)不知道会有什么样的鸡尾酒,真是令人期待♪首先上来的是装有白色绣球花的盘子,然后摆上鸡尾酒。真时尚〜♪♪能感受到季节的变化,真不错(*^^*)第一道是南高梅和芋焼酎的鸡尾酒。清爽!!不像梅酒一样甜腻,而是明显的焼酎味,但芋头特有的香气与梅子相互融合,非常清爽。第二道是绿橙和樱桃白兰地。上面散落的紫苏很棒!樱桃和紫苏很搭配对吧ヽ(=´▽`=)ノ喝起来像橙汁一样顺口!有点甜但带有清爽的橙子味,非常爽口☆鼻子中飘散的樱桃香味让人感受到了樱桃的存在。第三道是玉米和纯米大吟酿美丈夫。里面有花椒,稍微带点有趣的辛辣味!第四道是西瓜和马提尼克朗姆酒。里面有四季豆,撒上了芝麻粉。西瓜!!我喜欢的食物(*^^*)♡它变成了雪糕状,用勺子舀起来。有时西瓜可能变得太水了。但这个西瓜确实是西瓜味的♡朗姆酒和西瓜真是很搭配(*^^*)四季豆爆裂出爽脆的口感,是个很好的点睛之笔☆芝麻粉和西瓜也很搭配!无论是酒水还是环境,都让人非常放松♪
k846
3.80
这家位于鳥居坂下的酒吧,步行仅2分钟即可到达,是一个真正的隐秘之地。穿过门帘进入店内,你会看到一个木制的大吧台,墙上有深沉的木兰色和柔和的壁灯。Gen Yamamoto先生身穿白色外套,出现在店内的深处。菜单有四道菜4,600日元,六道菜6,800日元,七道菜7,900日元,以及600日元的干菓子。我点了四道菜4,600日元的套餐。第一杯上桌,盛在装饰着紫陽花的盘子里,是一杯融合了精酿金酒和梅子酸味的美妙鸡尾酒。切成小块的黄瓜为其增添了清新的口感。第二杯是手工制作的水果番茄鸡尾酒,用杵臼捣碎。番茄的青涩和高糖度的番茄完美融合。第三杯是生唐黍和日本清酒的混合鸡尾酒。它异常浓郁,宛如一碗浓汤,但充满了和风风味。最后一杯是橙色的橙酒冰沙,上面撒有红甜椒粉。对于口感已经适应了前三杯浓烈口味的人来说,这一杯充满了清新和冲击力。无法用言语准确表达,但每一杯都是独一无二的迷人鸡尾酒!下次我想带女儿来这个隐秘的地方!
ugrank
4.10
和朋友再次光顾了这家餐厅。从容易入口的鸡尾酒到带有一点辛辣味的鸡尾酒,种类繁多。虽然不适合想喝醉的人,但对于想享受鸡尾酒的人来说,这是一个不错的选择。如果你想要一种稍微成熟的喝法,那一定要来试试。谢谢款待!
肉丸ピノコ
4.50
这家位于麻布十番车站附近,紧邻鸟居坂下的隐秘小酒吧。它像是一家日本料理餐厅,有着传统的门帘,一进店内就有一个漂亮的木制吧台,散发着檜木的香气。这里是由店主Gen Yamamoto先生打造的独创性鸡尾酒套餐店。您可以选择4道菜4,600日元、6道菜6,800日元或7道菜7,900日元的菜单。您不需要选择喜欢的酒,而是享用定制的鸡尾酒套餐。他们会询问您的口味和不喜欢的酒,但由于提供的鸡尾酒非常美味,您会感到惊讶。酒精度较低,分量也很少,所以即使不太耐酒的人也可以轻松享用。这些水果味的鸡尾酒经过了日式调配,清爽而令人满足。服务节奏很慢,建议提前预订并留出充裕的时间。这里特别受外国游客欢迎,超过一半的客人都是外国人。去之前务必预订,这是一个能充分享受Gen Yamamoto先生独特风格的美妙酒吧。
Cocofuji
3.00
一次去试试会很有趣。这里有独特的鸡尾酒可供品尝,但价格有点高。因为这个地方不太适合聊天,所以最好考虑和谁一起去。
taksen
4.50
这家店很棒。虽然价格相对较高,但绝对物有所值。
テイクオン
3.50
在麻布十番的商店街里有一家相当独特的酒吧。 - 虽然是酒吧,但位于一楼。 - 虽然是酒吧,但内部不是很昏暗。更像是茶馆。 - 虽然是酒吧,但不是那种酒瓶整齐排列的风格。有一些酒瓶,但并不拥挤。 - 菜单只提供了鸡尾酒套餐,但是非常有趣的地方值得一试。 这次我们去的时间有点早,所以客人只有我们。店内干净而舒适,给人一种洗净心灵的感觉。正如前面所说,菜单只有鸡尾酒套餐。酒保会精心制作每一杯,同时解释罕见的酒品。他的酒品介绍非常出色,听他讲述就能增添三分酒的魅力。鸡尾酒口味精致,就像在享受和食一样。不适合那些想大口喝酒的人。相反,这是一家适合慢慢品味和聆听酒保讲解的地方。因为份量不多,所以可以在听酒保讲解的同时慢慢享受并放松的店。
Jinsei-Gohan
3.40
只提供菜单,大厨会根据季节使用以前没有考虑过的食材制作鸡尾酒。味道非常高品质。
nonky68900
3.60
在这里,您可以品尝到独特的鸡尾酒,像牡蛎鸡尾酒或樱花鸡尾酒等,在有点难找到的地方。虽然这里可能不是那种你会想带女性去的时髦地方,但谷歌先生可以帮上忙,所以没有问题。如果你想找个地方,喝得不够爽,然后问:“要不要再去一家?”这可能是一个不错的选择。千万别说这是个适合带男性朋友去的地方。
みみたべろぐ
3.80
可以放慢节奏,即使不能喝酒也能品尝几乎相同的菜品,非常不错。从下午3点开始营业也让人很开心。菜单有4杯或6杯套餐可选,所有酒都比较清淡。印象中游客比较多。
Leeyon
3.80
辛曽根
3.80
ry1129
3.90
Q22
3.70
1/5
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