2022年10月，我在寻找一本书的途中，不经意间发现了一家咖啡店。肚子也有点饿了，所以想进去试试。时间已经接近下午1点半，午餐高峰期已经过去，所以店内相对宽敞，座位充足。由于没有任何预先了解，所以在进入店内后仔细研究了菜单。我点了午餐菜单上的“特制推荐早矢仕套餐（炒饭风格）”。点餐后，在等待上菜的时间里稍微搜索了一下。哦，原来这家店是汉堡排起源的地方，真是不知道啊，感觉很幸运。过了一会，上来了一份火腿沙拉。脆脆的蔬菜和生火腿的搭配非常美味。吃完沙拉，早矢仕炒饭登场了。它可以同时品尝到牛肉和猪肉的味道。当然，两者都炖得很入味，非常美味。鸡蛋的中间部分是炒饭，不过与我想象的番茄酱炒饭有所不同。然后我尝了一口，好吃极了！肉和蔬菜的美味巧妙地混合在一起。你可以尝试品尝它们的不同味道，但也可以将这两种料理混合在一起尝试，这也很有趣。我觉得混合后可以品味到甜味和淡淡的酸味的融合。最后，套餐的收尾是一块蛋糕。我点了一个栗子蛋糕。顺滑的栗子奶油，栗子的味道和甜味在口中蔓延，味道相得益彰。简直美味到我都想再来一块。吃完后，我满意地离开了这家店。感谢美味的一餐！

牛肉优质早仓饭，1,580日元，位于丸善百货内，这是哈亚西炒饭的发源地，强调了其传统。因此，我点了高级版的标准款，它被精致地端上来了。总的来说，美味但普通。如果要强调特点的话，可能是薄切的牛肉很嫩。对于男性来说，份量有点少，感觉被收取了游客价格。

--------------------M＆C Cafe 丸の内オアゾ○Instagram：无○地址：东京都千代田区丸の内1-6-4丸の内オアゾ 4楼○营业时间：9:00～21:00○支付方式：可用卡片、电子货币○口碑评分：截至2023年9月1日，Google地图3.8，食べログ3.62○Wi-Fi：无○插座：无--------------------【食物】早矢仕炒饭 ¥1,580・白米×薄蛋皮×猪肉哈希。・朴实的味道，非常舒适。【饮品】原创茶 ¥650・这是热茶。使用茶壶供应。【店铺】・有用亚克力板隔开的单人座位，还有两人座、四人座。・与书店相邻，氛围非常宁静。・靠窗座位可以欣赏到东京站，非常受欢迎。【使用场合】・独自一人…○・与朋友…○・约会…○・小团体… △--------------------※所述内容基于访问日期和发布日期，最新信息请查看店铺的官方网站。--------------------M&C Cafe 丸之内大手○没有Instagram帐户○地址：东京都千代田区丸之内1-6-4丸之内OAZO 4楼○营业时间：上午9:00至晚上9:00○付款方式：可使用卡片、电子货币○口碑评分：截至2023年9月1日，Google地图3.8，食べログ3.62○没有Wi-Fi○没有插座○伙伴/朋友/独自一人--------------------如果您喜欢这篇帖子，请保存到您的列表中，点赞并关注我，以获取更多餐厅信息。--------------------

哈亚西饭的发源地是丸善（日本桥），据说这家分店也可以品尝到相同的味道。我点了哈亚西欧姆蛋饭（1580日元）。确实，褐汁酱带有适度的酸味，搭配鲜嫩的蛋，非常美味。如果价格再便宜一些，份量再多一些就更适合日常消费了。不过考虑到西餐在餐厅中的定价，以及地理位置的原因，或许也没办法。

在丸善丸の内购物后，当我准备离开时，突然想到了！为什么不去M＆C Cafe吃早矢仕（哈亚仕）呢？进入咖啡厅时，虽然不是特别拥挤，但也有相当数量的客人。因为我坐在入口附近，所以没有风景可看。早矢仕菜单包括早矢仕饭、早矢仕炒饭、芝士炒早矢仕饭、咖喱炒早矢仕饭、牛排炒早矢仕饭等等。种类真的很多。单点菜单上加饮料比套餐划算，所以我选择了特制推荐早矢仕套餐@2,500日元（含税）。套餐包括猪肉早矢仕和高级早矢仕饭、生火腿沙拉、您选择的蛋糕、可选的饮料。我选择了橙子慕斯蛋糕和冰咖啡。很快上来的是生火腿沙拉，上面铺着莴苣、切碎的卷心菜、胡萝卜和小生菜，然后铺上生火腿。湿润的生火腿咸淡适中。接下来是猪肉早矢仕和高级早矢仕饭。方形盘子里盛着橄榄球形状的米饭，上下层的酱料不同。早矢仕炒饭是以猪肉为基础的，而高级早矢仕饭则是以牛肉为基础。带杏仁片的那一层是高级早矢仕酱吧。酱汁看起来是煮得很好的样子。肉和蔬菜的风味已经融入其中，仍然有浓郁的味道，但又不沉闷。有深度，非常美味。也能感受到一些酸味。牛肉和猪肉都很美味，虽然它们的肉质不同，但都很出色。猪肉的味道不是很明显。米饭煮得稍微有点硬，可能是为了搭配酱汁。米饭和酱汁很搭配。米饭的份量很足，可能稍微有点多。餐后我吃了橙子慕斯蛋糕。它不太甜，有橙子的香气，是个不错的选择。这真的是一道充满洋风味道的早矢仕饭。我在发源地的店里享用了这顿美食。美味可口！这家咖啡厅由株式会社クレア经营，而不是丸善经营。他们也经营着东京站的越后荞麦面等餐厅。

我点了高级牛肉焖饭。确实很美味，香气也很浓郁，但是酱汁有点少。米饭很多，但蛋的浓稠感不够。毕竟花了相当一笔钱点这道菜，能不能再让它显得更奢华一点呢？我有这样的想法。

个人评价标准平均得分为3.0分，以0.5分为间隔评分。综合评分按照以下权重计算：菜肴/味道×4倍，服务×2倍，氛围×2倍，性价比×2倍，然后将这些数字相加，再除以10得到最终评分（酒/饮品不包括在内）。未记录的项目将被留空。

我中午去了这家餐厅。点了欧姆哈雅西、蛋糕和饮料的套餐。虽然价格略高，大约3000日元左右，但饭菜很美味，氛围也很好，所以我认为它是一顿不错的奖励午餐。从窗户可以看到火车，店内明亮宜人。

每次看到菜单都让我很犹豫... 牛排和早仕饭，我下次一定要尝试！然后果断点了！虽然菜品与图片有些出入，但这种情况很常见，而且有些地方的肉有点硬也还在可接受范围内。基本的早仕饭很美味，所以这个问题可以忽略（或者说略微扣分）。不过这次，我更在意的是餐厅的氛围... 店长似乎在大声训斥其他员工，声音传到了客座。这让我感觉很不舒服。我知道这不是经常发生的事情，但还是希望这种情况能够停止。

嫁嫁和我在箱根快速旅行结束后，回到东京，与长女在丸之内汇合，晚餐吃什么决定得很快。嫁嫁的新干线列车也要赶，所以我们考虑吃一些冷的或甜的东西，或者尝一下这里有名的哈亚希牛肉饭。确实，这里有马肉饭！下次再见吧！哈哈，享受美食！

这家著名的炒饭餐厅位于东京站附近的丸善百货4楼，位于OAZO内。我个人与姓“早矢仕”有一点点缘分，因此一直对这家餐厅很感兴趣。这家餐厅经常很拥挤，但氛围非常舒适。我点了两色炒饭，分别是牛肉炖饭和咖喱饭的组合。它们都有着相对温和的美味，吃起来清爽而容易入口，柔软的炒饭也很搭配。虽然不能悠闲地享受，但我很享受这顿美味的餐点。谢谢款待！

这家咖啡店位于丸善百货的4楼，据说是由早矢仕先生创制的原汁原味的哈希牛肉饭。第一次尝试的时候，感觉就像是哈希牛肉饭的革命，非常激动，从那以后几乎不在其他地方吃哈希牛肉饭笑。这次点了套餐，包括生火腿沙拉、蛋包哈希牛肉饭、蛋糕和饮料！蛋糕是丸善的，所以当然选择了柠檬蛋糕！因为很久没有来了，一时兴奋忘记拍照了...哈希牛肉饭是经典的哈希牛肉饭，上面盖着松软的鸡蛋。虽然无法详细描述其中的特别之处，但无论如何它都是美味的哈希牛肉饭，我敢肯定你会惊艳的，所以如果有机会附近的话一定要来试试！柠檬蛋糕如照片所示，将切开的柠檬作为容器，内部填充了柠檬慕斯。如果喜欢的话，还可以加一些柠檬果肉的糖浆一起吃，非常美味！这家店的氛围相对轻松随意，适合平时的用餐，窗户很大，可以看到东京站的铁轨，如果你喜欢火车的话，建议坐在窗边的位置！

我星期天中午去吃了午餐。我们没有提前预订，但立刻就能入座（窗边的座位可能有两小时的时间限制，有两组人在等位）。这家餐厅是牛肉炖饭的发源地，所以我点了他们推荐的特色套餐。里面的米饭很简单，配有滑嫩的蛋和略带甜味的炖牛肉，非常好吃。

周日午前前来拜访。毕竟丸之内的周末人不太多，但离开时排队了。高级早矢仕炒饭1,780日元，说实话，价格有点高，但这就是丸之内的价格。

这里可以俯瞰东京站。现场播放着爵士音乐。我点了一杯拿铁咖啡。咖啡很快就上桌了。咖啡的酸味和苦味平衡得很好。在午餐时间开始的10:30之前，这里也适合会议和电脑工作。

位于Marzen旁边，散发着时尚氛围的咖啡馆。我点了一份1580日元的Hayashi Rice（早矢仕炒饭）。有高级版和普通版可选，我这次点了普通版。我被早矢仕这个汉字惊到了。周围有很多情侣，还有一些女生在开女子会。炒饭大约10分钟就上桌了。份量适中，炒饭很松软。在家里是做不出这种口感的。可惜的是，有点凉了，我更喜欢热乎乎的。温热的口感让美味减半了。虽然份量适中，但对我来说还是有点不够。炒饭和酱汁确实很美味，只是可惜有点温了。我已经在福冈呆习惯了，所以1580日元对我来说真的是令人吃惊的价格，但毕竟在东京的一等地，也没办法了吧。

丸の内北侧的小众咖啡店。周末前12点来店，入座率约为30%，座位可以自由选择。店内比想象中宽敞，座位间隔也足够，可以悠闲地享受时光。店内较暗的氛围也不错。牛肉饭很美味，但与其他餐点的区别我没能察觉出来...午餐过后，人潮开始涌入。下次想来尝试甜点。

咖喱和哈希牛肉饭，关于味道，我觉得是个人口味的问题。沙拉非常美味。酱汁很好吃，蔬菜种类丰富且新鲜。

我在丸善书店附近的M&C Cafe丸の内オアゾ购书后，感到肚子饿了，于是前往同一建筑的4楼M&C Cafe 丸の内オアゾ用餐。那天是平日的晚上8点半前，店内大约有一半的座位被占用。我赶在最后点餐时间之前入座。菜单上有各种西式菜肴和咖啡厅菜单。这家餐厅据说是哈亚西炒饭的发源地，哈亚西炒饭似乎很受欢迎。虽然我本想点哈亚西炒饭，但看到了一道我特别喜欢的"プレミアム早矢仕オムライス"，所以我点了它。大约7分钟后，"プレミアム早矢仕オムライス"被端上来了。哈亚西酱汁被大量倒在炒饭上。这是一种颜色相当浓郁的哈亚西酱汁。软嫩的煎蛋下面是白米饭。我一起享用了哈亚西酱汁、煎蛋和米饭。哈亚西酱汁非常浓郁，有着甜味。牛肉的鲜美和洋葱的甜味都融入其中，非常美味。软嫩的煎蛋和米饭与浓郁的酱汁完美搭配。由于酱汁浓郁，米饭和煎蛋都相对简单，巧妙地承载了酱汁的风味。这是一道非常美味的早矢仕炒饭。在宁静的氛围中，我享受了美味的早矢仕炒饭。下次我想尝试普通的早矢仕饭。

工作结束后前去拜访。由于这家咖啡厅位于丸善内，所以晚上有很多人匆匆忙忙地用餐，但我一直很好奇他们的奥姆哈亚西（Omurice Hayashi），这次终于大快朵颐了一顿^_^虽然有单点菜品可选，但套餐的搭配非常平衡，满足度很高，感觉非常棒。软滑的炒鸡蛋和哈亚西炒饭的搭配绝妙无比，下次想去试试午餐！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿・特制推荐早矢仕套餐奥姆炒饭风味-¥2,700※这个套餐可以选择蛋糕和饮料-生火腿沙拉、奥姆哈亚西、蓝莓酸奶蛋糕、橙汁＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿美味，感谢款待！

在丸之内OAZO内，沿着一条时尚的扶梯上行，一边经过丸善书店和杂货店，一直走到尽头，就能看到M＆C Cafe的招牌。午餐时间时，等待时间可能会有点长，我会边看着食品样品，甚至等待椅子空出来。这里的特色是哈亚什炒饭，据说这个名字是由丸善创始人早矢仕有的提出的（有多种说法）。我第一次来这家店，犹豫要么简单点点早矢仕炒饭，要么选择食品样品中常见的早矢仕炒蛋饭，最终决定尝试早矢仕炒蛋饭。现在我要考虑一下其他的选择了。早矢仕炒蛋饭有两种口味，猪肉基础和高级的早矢仕炒饭是牛肉的。可以选择大碗饭+150日元，或大碗酱汁+200日元。我想好好品味酱汁的味道，所以我点了高级早矢仕炒蛋饭和大碗酱汁。酱汁是分开供应的，感觉有点划算。炒蛋饭的份量比照片看上去要大得多，非常丰盛。炒蛋饭里面不是鸡肉饭也不是番茄饭，而是白米！这意味着可以同时品尝到早矢仕炒饭和早矢仕炒蛋饭的味道！首先品尝一下酱汁。高级酱汁里融合了牛肉的美味，浓郁而令人满足，微微的酸味也勾起了食欲。炒蛋饭是传统的、熟透的蛋卷，尽管里面是白米，但在浓郁的酱汁调味下，味道丝毫不逊色。这就是哈亚什炒饭，哈亚什炒蛋饭的真髓所在。如果非要挑刺，那可能是酱汁和炒蛋饭的比例。因为炒蛋饭很大，普通份量的酱汁远远不够，所以在吃的时候分配可能会有些难。如果你附近经过的话，一定要来尝尝看。