在昭和时代的老字号烧肉店初次尝试午餐。选择了增量的烧肉定食，厨师在厨房里为我们烹饪。一点一点地切出来的肉质感各不相同，非常有趣。我绝对想再次在晚上来体验这种氛围。午餐还有各种汤类菜单，我也想尝试一下。谢谢款待。

我和午餐伙伴一起去了这家餐厅。今天的气温比平常要低，所以我们点了一份辣炒牛肉饭。辣度可以选择从1到9级，我们选了3级。虽然看起来很红，但辣度其实还好。牛肉也很多，味道很好吃。

且牛排和霜降牛排都没有异味，非常美味。酱汁清爽，米饭也很好吃。韩式牛肉汤里有很多肉块，店员们都很亲切，服务很好。

久违的餐厅访问，今天是9号，肉类日，每消费500日元可享受50日元的优惠券。我和午餐伙伴在12:10左右进店。2楼已经客满，我们被引导到了3楼。上次我点了大份的烤肉，但这次我选择了大份的米饭。稍微硬一点的煮法与烤肉搭配得非常好。

这天的午餐，我去了一家位于老旧建筑的二楼烤肉餐厅。前面的入口非常低调，甚至不知道它是否营业。如果有午餐菜单的招牌，那就是在营业了。上到二楼后，虽然略显老旧，但店内明亮且干净。里面似乎还有座位，可能比我想象的要宽敞一些。因为是第一次来这家店，所以我点了午餐菜单的左上角的东西，即烤肉定食700日元，米饭要少一点，但是不知不觉间，我还加点了旁边的肉大份330日元，看起来太诱人了σ(^_^;) 我刚刚进去店里的时候，就有越来越多的客人进来。也许这是一家受欢迎的店？等了大约5分钟就端上来了。尽管我点了肉大份，但量还可以。我加了些辣酱，边吃边尝试了不同的口味。配菜是韩式凉拌，味道也很不错，有一种脆脆的口感。价格适中，但肉质很好，我认为这种肉用盐酱来吃也是一个不错的选择。下次我可能会尝试一下。这家餐厅的汤和面条菜单也很丰富，不仅有米饭，还可以点乌冬面，这种菜单组合很贴心。女主人和员工们的关心也非常好，我打算多次光顾并尝试不同的菜肴。下一次要什么时候去呢？

因为我稍微感到有点感冒，所以我久违地来吃了特汤乌冬面。其实特汤炖面可能更容易消化，哈哈。那辣味的汤汁仿佛渗入了我的身体，配上肉和蔬菜，总觉得对身体好。

特格坦乌冬面，小碗米饭，960日元。久违的京城园。尝试了各种不同的菜肴，但午餐时特格坦乌冬面绝对是我的最爱。我普通的辛辣口味正好，吃完乌冬面后，加入米饭做成汤饭也非常美味。如果你想要更辣的口味，也可以增加辣度。而对于完全不耐辣的人来说，推荐尝试韩式鸡汤。

位于神田神保町一丁目的"焼肉 京城園"餐厅的黄色袖子标牌非常醒目。这座建筑的一楼是意大利餐厅Osteria Lauro，二楼则是京城園。悬挂着“感谢您的支持，庆祝54周年！肉之日活动”的标牌。( ˶˙º˙˶ )哦~餐厅内部有6张四人座桌子，上面放着烤肉炉，还有2张桌子在后面的小台阶上。前台由一位女士负责。午餐有烤肉定食700日元、拌饭600日元，还有特色汤品如泡菜汤、牛排汤、牛骨汤等可选择。此外，还有每周二和周五限定的牛舌咖喱和牛筋饭等多种选择，真是让人开心的选择难题。我点了泡菜汤饭(790日元)，据说可以选择辣度从1到7。女士告诉我：“1级辣会有泡菜的辣味！” 我说：“请来个7级辣吧。” 她点头后迅速离开了。...看来辣度可能不会太高吧？大约5分钟后，我端上了7级辣的泡菜汤饭和白菜泡菜。这个汤呈现出美丽的橙色，中央放着打散的鸡蛋，撒上了切碎的葱和胡椒。泡菜汤饭中有豆芽、切碎的肉、葱、洋葱、韭菜、蕨菜等。用勺子将热气腾腾的汤和配料一起享用。浓郁的汤汁非常美味。我一边说着“哈哈哈”，一边一口气吃完了。汤也被喝得一滴不剩，真是美味的一餐！顺便说一下，泡菜汤有两种类型，大邱湯(泡菜汤)和大口湯(鳕鱼汤)，发音相同。前者是大邱市的特色辣汤，后者是以大口(=鳕鱼)为主的汤。

前一天开始了令和3年度=2021年度。在我职业生涯的活跃时期，每当新年度开始时，无论在哪个工作地点，都会有一些仪式性的活动，比如入职仪式，但在我的第二个工作地点却没有这些，有点感觉像是被冷落了一样。然而，我仍然认为，工作中仍然需要有一些新的动力，所以新年度开始时的振奋感对工作的推动也很重要，所以我必须确保即使没有仪式，也不能轻易放松。不管怎样，这取决于心态，所以我希望在没有仪式的情况下也能保持新的心态。从4月开始，各种法律、制度和电视节目也会更新，所以我想要借此机会来迎接新的一年。新年度的第一天前一天有一些小事情，所以无法外出用餐，所以这一天成为了令和3年度的第一次午餐，我决定去位于神保町的一家烤肉店。烤肉、寿司、鳗鱼等食物，在某种程度上会让人在重要时刻想要品尝一下，所以这次也是延续这个传统。根据神田的评论家Shogun Racing先生的评论，这家店似乎在2018年迎来了创业50周年。逆推一下，创业年份是1968年，那时在神保町，除了这家店，似乎没有其他烤肉店的记录。换句话说，这家店可能可以被视为神保町烤肉店的先驱。尽管如此，这家店似乎并没有被视为一个非常古老的店铺，但也许这正是这家店的特色之一。关于店名，它明确地取自现在的韩国首尔市的日本统治时期的行政区域“京城府”，这个店名在烤肉店中很常见，但在食评网站上搜索，全国范围内有67家名为“京城”的餐厅。我们的"京城園"还有14家，还有39家"京城苑"等等。这家店位于神田すずらん通り的背街巷道，但从与神保町的重新开发大楼的关系来看，可以说它位于神保町塔楼和神保町三井大楼等建筑物之间的北侧道路和神田すずらん通り的中间道路沿线。准确地说，中间道路有两条，其中一条在南边的道路旁边。这栋楼的1楼也有一家名为"O&O Building"的餐厅，除此之外，附近还有一家由株式会社夢屋经营的餐厅，他们在野味料理等方面有一些创新，最近在这个地区也很有声望的"バル マラケシュ"等等。此外，在这条路上（朝千代田通方向）也有一家新的南海厨房店（神保町店）开业，这家店和拉面二郎神田神保町店一样，成了有名的排队店。那天早上还有一个新年度开始的会议，虽然会议有点不同寻常，但我还是顺利完成了，然后在12点05分前到达了这家店。1楼的楼梯口附近有午餐菜单，所以我先看了一下菜单，然后上了楼梯。在楼梯上方有一张贴着创业53周年的告示。看来创业年份是没有错的。店内只有餐桌，有6张四人桌，每张桌子上都有一个烤肉炉。总共有24个座位，但据说3楼也可以用于宴会等。因为当时没有其他客人，所以女服务员让我随便选座。餐桌上的午餐菜单与入口处的完全一样，包括烤肉定食、拌饭和锅饭。

神保町站步行3分钟。店面有吸引力的招牌，但因为它在2楼，所以无法看到店内情况。我住在附近已经有4年了，但花了4年才鼓起勇气进去。笑点餐内容：炭烧牛舌、上等牛小排、上等牛肋排、上等牛百叶、猪脚炭烧牛舌是用盐汁调味，烤后撒上大量炒芝麻吃的独特类型的牛舌肉。肉质一般，但所有肉都定价相对高。听说午餐时间提供烤肉套餐、拌饭、特汤、牛筋咖喱等多种午餐，价格都在1000日元以下，所以午餐时间可能更令人满意。

这家位于神保町的老字号餐厅实际上我已经去过几次了，这里的牛舌非常非常非常推荐。将牛舌按照个人口味烤制后，用调味的芝麻一起享用！这真的太美味了°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°我一直都想吃这个，但不知何时开始限制了一个人点一份。可能有人大量点餐了吧？厨房由老板经营，接待则由老板夫人负责，这是一家温馨的家庭经营餐厅。绝品牛舌，一定要尝试一下！

地铁神保町站东南，再开发塔楼北侧的小巷里有一家店。这是一家成立于1968年的老字号烤肉店。从人流稀少的小巷入口上楼梯进入店内。店内简约装修，挂满了巨人队的球员签名。他们的菜单价格适中，寒冷的日子里，"卡尔比丼"和"特谷汤"非常受欢迎。午餐菜单中的"彩虹丼"是拌饭和烤肉的组合。您可以点一份每天不同的"牛舌咖喱"并加上芝士。首先上来的是小沙拉，接着是咖喱。牛舌咖喱中有大块牛舌，味道还可以，但辣椒的辣味非常强烈。与其他客人一样，也许应该选择烤肉。

盐和调味都很美味！牛舌的厚度让我印象深刻，我还想再去！

今晚和公司同事一起去了京城園，他们的特级盐烤鳗鱼真的太棒了！迪士尼高球也喝了不少（笑）

特格坦库帕浓郁汤版。即使夏天也很美味，下次想尝试冷面。

我经常光顾的京城园烤肉店，他们对肉的预处理非常出色，所以肉很嫩！盐的调味也恰到好处，白米也特别好吃（笑）。他们的特汤可以额外付费选择“浓郁口味”。

寒冷的日子里，辛辣的火锅让身体感到温暖♪味道美味，享受了一顿美味的火锅☆

今晚我再次享受了老板精选的肉和大师级的切割。ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

今天又一次在店主的精挑细选下享受了美味的肉菜。

身体不适休息了一段时间，但现在已经康复了！以后还请继续为我们烹饪美味的烤肉！