这家位于东急大井町线尾山台站前，拥有40多家分店的超市曾在Dancyu的超市特辑中被介绍为"无与伦比的大关"。我曾经偶尔光顾过池上和御嶽山的分店，但在过去几年里很少去了。然而，最近，我频繁地出现在尾山台，当我去探访时，他们的生鲜产品种类丰富，价格也合理。这个连锁店采用"个体主义"的经营模式，允许各分店自行决定采购和销售策略，因此它们经常提供其他分店没有的优质商品。我最喜欢的部分是肉类，尤其是猪肉。也许它们是通过总部批量采购供应给其他分店的，但牛肉、猪肉和鸡肉的品质都超过了价格。特别是猪肉，有一种叫做"栗子之恩猪"的返礼品，据说在宫崎县都城市很受欢迎，这种猪是用栗子混合饲料喂养的，肥肉和瘦肉都非常优质。我以前购买过用于涮涮锅的五花肉和用于炸猪排的猪里脊肉，但这次我首次发现了100克108日元的五花肉软骨。在冷冻食品店或冲绳的专卖店里购买过同一部位的冷冻肉，用来制作梳基肉，但在冷藏状态下销售的却非常罕见。即使使用了Okinawa Ham的冷冻产品制作，味道也足够美味，但我相信"栗子之恩猪"的冷藏产品一定更好。于是，我购买了3包，总重约1.2公斤。此外，我还买了用于涮涮锅的同一种猪肉、安格斯牛的牛柳肉、韭菜等食材，然后带回家进行烹饪。我用酱油、酒和黑糖稍微浓郁的味道炖煮了它们，软骨的嚼劲和肉的鲜美让我欲罢不能。它的美味完全不逊于东京市内或鶴見的冲绳料理店。我购买的100克澳洲牛柳肉也非常美味。我用它来比较了麻布的Nissin的新西兰安格斯牛柳，结果可能更美味。至于猪五花肉和韭菜，我做了韭菜煎饼，也非常美味。下次我想尝试购买这家超市独有的鱼类，因为我相信他们的品种和质量一定也很出色。我预计未来还会继续光顾尾山台的大关超市。此外，后来我再次前去购买了新鲜的鱼和蔬菜。金枪鱼打折销售，打了4折。蔬菜是来自福冈的竹笋。据说这是京都料亭也会使用的品牌竹笋。我做了金枪鱼煮汤，果然金枪鱼煮汤是最好吃的。竹笋则与猪五花肉一起炖煮，味道不逊于我在京都购买的。这家超市不仅提供了优质的肉类，还有足够好的鱼类和蔬菜。