进入时可能会犹豫的小店。但是，第一口食物的冲击力令人印象深刻。我点了鸡咖喱，里面有大块鸡肉，表面煎得恰到好处，口感柔嫩，非常美味。很少有咖喱可以让人从头吃到尾都不觉得腻，而且吃完后立刻想再吃的。鸡肉的质感与咖喱的搭配恰到好处，这样的咖喱难得一见，甚至可以说是初次相遇。店主是檀上先生。据他说，他为了制作鸡肉咖喱，考虑到不同的肉需要不同的烹饪方式。不过话又说回来，这咖喱真的太好吃了。从那以后我常去那里。除了大山鸡的咖喱，我还尝试了波士顿金枪鱼咖喱，以及门崎丑(カンザキウシ)的咖喱。门崎丑选择的是A4等级的肉，不会太油腻。他们将它精心制作成美味的牛排，然后放在饭上，价格是2,500日元。有人可能觉得午餐2,500日元有点奢侈，但如果想吃牛排，这个价格还是相当合理的。值得一提的是金枪鱼咖喱，他们将柔嫩的波士顿本鲔金枪鱼切成块，质量非常高，味道一流。这种出色的口感和大量的金枪鱼令人惊叹。这个品质和金枪鱼的数量，以1,800日元的价格相当不错。如果偶尔想要享受美味的时刻，这个价格还是可以接受的。这种咖喱带来了无与伦比的奢华感，非常罕见的美味和乐趣。顺便说一下，他们提供的茶是Mariage Frères的伯爵茶，非常搭配咖喱。

晴朗的休息日。大儿子在老家照看着。我们决定享受一顿不适合孩子的美食。我们一致认为咖喱是不错的选择。我们之前注意到这家餐厅，因为我丈夫曾经骑自行车路过。虽然我之前也留意过，但却忘了。当我们打开餐厅的门时，发现里面非常狭小，只有两张桌子和四把椅子。可能因为是休息日，所以我们幸运地没有等待，直接进入了。看了菜单，发现除了咖喱外，还有丰富的小吃菜品。晚上可能还有人来这里喝酒并享受小吃。我丈夫和我本来计划各点一个咖喱，但在看到小吃菜单后，我们突然改变了主意。 - 小吃拼盘 @1,400日元 - 大山鸡咖喱（大份） @1,900日元 我丈夫还加了一瓶Heartland啤酒，价格合理，一瓶500毫升只需700日元。事先提供的饮料不是水，而是红茶。由于不能喝酒，我非常喜欢这种红茶，一口气就喝光了。小吃拼盘令人兴奋，色彩丰富的美食摆满了大盘子。菜品种类出乎意料之外，分量十足，令人印象深刻。各种小吃的香料清新爽口，因为它们使用了不同的香料，所以没有相同的味道。夏季蔬菜泡菜让我感到惊喜，因为它充满了小番茄的甜味和酸味。鱿鱼的腌制是我第一次尝试，甜味得到了发挥，质地湿润而柔软。卷心菜孜然配着香料油，清新的口感与蔬菜完美融合。芹菜炒得鲜嫩多汁，香料的香气浓郁。余味中带着粉红胡椒的清新味道。其中，香菇腌制的微辣味道让我和丈夫都着迷不已。 然后是主菜的咖喱。在等待的时候，我们听到了油咕噜咕噜的声音，让我们迫不及待地期待。咖喱有一种清爽的口感，吃下去后感觉轻盈。它的味道不同于常见的香料咖喱，更富有层次感，但并不过于浓烈，而是巧妙地运用了香料的清新。与一般的辛辣咖喱不同，它没有刺激感，只有香料的舒适感，让人陶醉其中。 而让我感到惊喜的是米饭。或许我并没有抱太大期望，但米饭的口感非常顺滑，略带一些硬度。虽然是日本的大米，但一瞬间让人觉得像是外国的米，但并不干燥，而是带有日本大米的湿润口感。我对这种咀嚼感非常着迷，尽管平时不怎么吃米饭，但我吃了很多。 餐厅内摆放了唱片，据说是店主的私人收藏。餐厅内的背景音乐是由厨房旁的转盘播放的，店主亲自选择。这家餐厅仿佛是店主亲手打造的，感觉很美妙。后来我查了一下，原来店主是一位说唱歌手。他对音乐也很有追求，这真是太棒了。美妙的音乐和美味的食物，虽然餐厅空间小巧，但我们在这里度过了一个轻松愉快的时光。据说他还举办香料咖喱教室，如果有机会学习他的烹饪技巧的话...也许我会考虑。由于座位有限，我不希望这家餐厅被太多人知道。我一定还会再来的地方。

宝町的咖喱店。由于店面很小，所以访问的时机可能很关键。我在11:40左右的午餐时间去，已经有两位客人了，当我进去的时候，座位已经满了。他们的菜单上有各种各样的咖喱。我点了一份价值1700日元的明石章鱼咖喱，章鱼来自明石。这是一款香料味浓郁的咖喱，味道非常美味，有很浓的醇厚感。辣度大约相当于日本的某家连锁咖喱店的3-4辣。这款咖喱的成分不太像日本咖喱，更接近印度咖喱的风味。明石章鱼的口感很好，是一种很好的点缀。咖喱里面有很多章鱼。米饭也煮得刚刚好，有一种适中的松软感，很搭配咖喱。配菜的酸黄瓜也很好吃。总的来说，这是一顿美味的咖喱午餐。

这是一个小而干净的半地下小餐馆，我来吃午餐，因为它在一本杂志上被介绍过。他们有三种咖喱可供选择，我点了其中一种辣的。它被描述为“有点酸辣”，尝试后确实如此。我喜欢香料的味道，但当我以为咬到南瓜籽时，实际上是一种香料，让我有点不太喜欢（因为外表看起来像南瓜籽）。他们提供了红茶（可能是阿萨姆红茶）作为开胃酒，味道非常好。＾＾

我看了东京小精灵先生的文章，之前尝试了几次，但平日午餐时间，店内只有2桌4座，所以很难抓住时机，最终终于去了。我是在东京奥运会开幕式后去的，看了八重洲口前的蓝天使飞行表演。这家餐厅的风格比较随性，食材非常鲜美，咖喱味道浓郁而美味。还有其他一些菜单我也很感兴趣，所以我会再来的。鸭肉咖喱1400日元，章鱼咖喱1400日元，博士胡椒400日元。

点了鲣鱼咖喱（1,400日元）。询问店主推荐哪款咖喱，店主说鸡肉和合鸭是辛辣的。哦，还有，他们进了优质的鲣鱼。我决定选鲣鱼！厨房里传来烤鲣鱼的声音，发出咕咕的声响。咖喱上桌了。咖喱很辛辣，汤汁浓郁，里面有细碎的蔬菜（可能是洋葱）。口感滑嫩，一点也不粗糙，非常美味。米饭有点硬，但干爽，与咖喱非常搭配。与咖喱汁的搭配也非常好。鲣鱼非常美味，肯定是选了优质的鲣鱼，即使生吃也很鲜美。烤得也很棒，不会干燥，而且口感很好。红茶有一股浓烈的香气，非常美味！餐后点了蛋白酥。外表看起来像奶油，但实际是饼干。有趣的口感，但可能是因为口味不敏感。鲣鱼咖喱没有太多和风味道，可能是用鲣鱼熬制的汤底吧？还是将烤好的鲣鱼加在咖喱上？为什么选择了鲣鱼呢？虽然没有不满，但我一如既往地喜欢清淡的口味。谢谢款待。

找到了一家很棒的咖喱店，迅速前去品尝！有各种口味可选，但我选择了合鸭咖喱，价格为1,300日元！店内只有两张桌子，最多容纳4人。也可以外带！咖喱酱浓郁，散发着高档的氛围！既有咖喱的元素，又带有一些西餐的感觉。不知道该怎么形容，但真的太好吃了！合鸭也非常美味！！！绝对冠军。无与伦比。美味至极！！！

鳗鱼咖喱！我第一次尝试，清爽可口，晚餐也吃得很轻松。在咖喱之前，我们还点了一份创新而精致的前菜拼盘。下次我想尝试搭配葡萄酒一起享用。非常美味，感谢款待。

位于八丁堀和宝町之间，走下一小段楼梯就能找到的小店！♡点了大山鶏咖喱（¥1,300）♡和地蛸咖喱（¥1,400）！除了咖喱，还有“今日的小菜”可以选择，种类多多！ᐝ蛸咖喱里有很多嚼劲十足的蛸！鶏咖喱也又嫩又辣，非常美味！只有两张桌子，所以最好早点去，不然可能需要等位！还提供外卖哦，一定试试看！

位于宝町和八丁堀之间，正在开发中的小区里有一家小小的店铺。自从得知它的存在以来，曾多次前来，但总是碰到桌子已满或咖喱卖完的情况，直到最近才终于尝到了美味。点了一份心心念念的鸡肉咖喱，价格为1,200日元。这是一道味道浓郁的咖喱，调味料很多，但简单而美味。搭配着松软的米饭，以及浓郁的咖喱汁，味道非常搭配。嫩煮的鸡肉每块都很有份量。配菜的紫色卷心菜泡菜和萝卜泡菜让口感清爽，非常适合在吃咖喱的过程中享用。甜点是蛋白酥皮，也很美味。而且，不提供水，而是赠送冰英式伯爵茶，也非常好喝。由于目前需要防止拥挤，原本的3张桌子减少到2张，基本上不共享桌子，所以只有两个人才能入座，非常珍贵的位置。

大吃一惊的牡蛎炸与以野味著名的布拉塞里·吉约兰，还有备受期待的"Cook Dan"餐厅，这三家餐厅位于同一街区，紧挨在一起。自从听说这里有非常美味的咖喱后，我就迫不及待地盼望着下一个户外午餐。终于等到了那一天。我提前5分钟到达开门时间，但当我在门口向店主打招呼时，她很亲切地让我进去。我表达了想在店里用餐的愿望，然后被领到了座位。店内比我从外面看到的要小得多，只有四个座位。我问店主是否可以拍照，她很高兴地同意了。店主的声音听起来非常悦耳，让人感觉舒适。当我得知店主是一位说唱歌手时，我感到非常满意，因为我从年轻时就钟情于声音。我点了合鸭肉咖喱。店主告诉我需要一点时间来准备，于是开始烹饪。她端上来的不是水，而是冰伯爵茶。这是一种清爽的茶，没有苦涩的味道。在等待期间，我和店主聊了一会儿。仅仅是听她那浑厚的声音就让我的耳朵感到愉快。咖喱上面盛满了芝麻菜，旁边有白饭、紫甘蓝色的沙拉和萝卜泡菜。首先我尝了一口咖喱。当我将芝麻菜沉下去，用勺子搅拌时，咖喱中的鸭肉发出沙沙声。咀嚼起来有韧性的鸭肉。咖喱本身有浓烈的香料味，但并不刺激。它非常均衡，略带药膳的味道。虽然米饭是日本米，但有点干。因为咖喱很多，所以我希望再多一点米饭。沙拉，或者说紫甘蓝的泡菜，是中餐时的绝佳伴侣。而萝卜泡菜则清爽可口。突然进来了一位客人。在店主的机智安排下，他点了一份特别的外卖菜单：生姜炒肉和鳀鱼饭的半份套餐，再加上咖喱酱。客人非常友善，所以在等待的时候，我们愉快地聊了一会。餐后，店主端上一颗蛋白酥。它在舌尖上温柔地融化，为那充满香料的味蕾带来温和的平静。这是店里一位熟人制作的点心，也在店内出售。在这个小而温馨的空间里，我度过了愉快的午餐时光。晚上，据说还可以享受各种美味的小吃和酒。晚上的诱惑让我无法抗拒。

这家小店位于宝町站和八丁堀站之间的地区。虽然没有到半地下，但需要下几级楼梯才能到达。从外面可以看到店内的情况，店内明亮，很容易进入。我是晚上去的。他们提供了各种各样的咖喱和小吃。我点了开胃菜拼盘和合鸭咖喱。开胃菜拼盘包括孟加拉蛤蜊烤肉、山葵薯仔咖喱腌制等，其中一些使用了香料，使得整体风味多样，即使在主要是西式的菜肴中，也能感受到一些日本风味的元素。所有菜肴都非常美味，增强了对咖喱的期望。接下来是咖喱。如果要归类咖喱的类型，它更接近于香料咖喱，但与当今的香料咖喱有所不同。咖喱上面有淡淡的印度咖喱特有的红色油，但独特之处在于撒在咖喱上的绿色是羽衣甘蓝。搭配的配菜是芹菜的咖喱炒菜。这个炒菜相当辛辣。咖喱中有一块块有嚼劲的鸭肉，肉质的美味被香料充分提升，非常美味。店主据说在居酒屋和小摊的经验非常丰富。所以有了这款独特的咖喱。这真的很有趣。价格也非常合理，是一个值得尝试的不同寻常的咖喱店。这个地区有很多咖喱餐厅，但这家以其独特的风格脱颖而出。把它列为选择之一是不会错的。

我从我尊敬的马雷维先生那里得知了Cookdan。因为它离我很近，所以我非常感兴趣。虽然它比我想象中要小，但却非常新且闪亮。最重要的是，所有的菜都非常美味。实际上，这天不仅是我第一次去Cookdan，也是我个人第一次以"咖喱"这个关键词联系到的人们的第一次真正的聚餐。有点紧张...我们首先在红星酒吧干杯。作为前菜，他们为我们准备了一份拼盘。 "茴香辣椒炒" 非常辛辣，食材的使用方式非常新鲜，是我第一次尝试的菜肴。 "鱿鱼腌制" 也很美味，鱿鱼的咸味和香料使它多汁且美味。 "维生素大根青柠腌制" 的脆脆口感和清新感是一个很好的点缀。 "猪小肠切片培根" 和 "卷心菜孜然" 都是开胃菜。 "牡蛎焗烤" 放在法棍面包上食用。这真是太美味了，微甜的味道和牡蛎的香气非常搭配。它还搭配红葡萄酒非常好！ "硬质辣椒核桃奶酪" 不同于核桃和奶酪的常见组合，还蘸有酱油和辣椒，味道独特。此外，伯爵茶高球也恰到好处，我们品尝了它。我们通过 "章鱼罗勒和羽衣甘蓝沙拉" 做了一些意大利风味的开胃菜，然后来到了主菜 - 咖喱。我们分享了猪肚和鸡肉罗勒碎咖喱。这是我喜欢的用白米饭搭配的咖喱。肉丸状的鸡肉罗勒碎的口感让人回味无穷。它还有水果般的甜味和酸味，虽然外观与传统的香料咖喱不同，但非常美味！大家都非常满意！与喜欢咖喱的人一起吃咖喱真的很有趣！不再紧张了...哦不，或许还有点紧张...Cookdan先生，下次我会来尝试合鸭咖喱！

最近很少来这附近，所以甚至不知道有这家店。听说这是一家咖喱店，我马上就进去了。店内有4张桌子，我来的时候没有问题，但从外面也能看出座位是否满了。当我询问推荐时，被问到"辣的可以吗？"，因为我喜欢辣食，所以毫无问题。我点了辣味鸡肉咖喱（1100日元）。意外的是，等待时间很短，大约8分钟就上菜了。咖喱有辣味，但不太浓烈。正如店主所确认的那样，对不喜欢辣的人来说可能会觉得有点刺激。另外值得一提的是，咖喱里的鸡肉块非常嫩而美味！这真是太好吃了。可能因为不同部位的原因，我感觉到了脂肪的美味，尤其是在臀部附近。不仅是这次尝试的辣味鸡肉咖喱，还有合鸭咖喱和章鱼咖喱等也让我很感兴趣，我还会再来的！谢谢招待！！

这是我第一次光临这家餐厅。我在九月份看到了JO先生的评论，计划在年底前去，但因时间紧迫，我选择在新年的第一个营业日光顾。我提前打电话确认了营业时间，得知是11:30至20:00。我将这一信息添加到了食べログ的基本信息中，预计明天左右会更新。我从公司步行了大约3分钟，于工作日的下午6:20左右到达。因为没有标志，所以请参考食べログ的地图来找到这家店。由于店内灯光明亮，应该很容易辨认。我进入店内，使用了洗手液消毒了双手，然后坐在里面的桌子上。当时没有其他客人。我查看了菜单，点了合鸭香辣咖喱。因为我喜欢辣的口味，所以要求辣口味。辣口味会额外加入一支辣椒，虽然可以更辣，但我还是选择了中等辣度。值得一提的是，香辣咖喱鸡和汤咖喱鸡已经卖完了。我点了一杯伯爵茶酒作为饮品。说到伯爵茶酒，吉柳先生的名字肯定会被提到。是的，这位店主是吉柳出身。JO先生在我们的通信中提到过这一点，但我已经完全忘记了。不过，我提前说一下，这款咖喱与吉柳先生的咖喱完全不同。首先是伯爵茶酒的味道，非常香。大约10分钟后，合鸭香辣咖喱上桌。与我从“香辣咖喱”的名字联想到的不同，它的外观完全不同寻常。它是一碟日本米，上面盛着萝卜和牛筋煮物，而咖喱则分开供应。我会将整碟咖喱倒在饭上再享用。店主花了7年时间完善的咖喱，看起来很普通，但却有着非凡的美味！其中包含了丰富的蔬菜和水果风味，让我非常兴奋。辣度大约是中辣。据说使用了20多种香料，它们的平衡感很好，其中豆蔻的淡淡香味非常不错。辣度来自辣椒粉、黑胡椒和辣椒。正如我之前提到的，你也可以让它更辣，但一支辣椒可能已经足够了。食材包括合鸭和土豆，两者都非常充足。我认为合鸭的油脂使这道咖喱变得更加出色。蔬菜有7种，除了番茄、洋葱、大蒜、姜之外的蔬菜，请亲自品尝以确认。其中2个应该很容易想到，但剩下的1个可能会比较难猜。水果有2种，我听了解释后猜出了其中1种，但另一种我完全没有察觉到。答案是香蕉，我对香蕉相当有自信，所以听到香蕉的存在让我很吃惊。据说还有高汤，但我不确定是哪种高汤。陪菜是萝卜和牛筋煮物，非常美味，但通常会配紫色卷心菜或土豆沙拉。在用餐结束后，我还品尝了蛋白酥点心，但不幸的是忘记拍照了。这道咖喱非常美味，我想尽量根据提供的信息重新制作它，但我向店主询问了所需的时间后放弃了。由于离公司很近，所以随时都可以再来尝试。用餐后，我与店主进行了深入的交谈，他的创新鸡肉腌制方法对我很有帮助，我计划不久之后尝试模仿。除了美食之外，这家餐厅的内饰、设备和店主的服务都非常出色，我在这里度过了愉快的时光。非常感谢！虽然这次只是用餐，但通常情况下，这里的酒水选择也非常丰富，我打算在新冠疫情平息后再来尝试一下他们的酒水。我也打算不久之后再次光顾这家餐厅的午餐。【追记】第二天的午餐再次光顾，点了香辣鸡肉咖喱，要求加了两支辣椒。而不是冷饮，这次上了冷茶，很不错。配菜有紫洋葱腌制品，胡萝卜和黄瓜的姜黄土豆沙拉。咖

傍晚时预订了整个店，有4人用餐。点了筍子新玉沙拉、芦笋筍肉卷、樱花虾鲷鱼塔尔塔，还有两道菜，不过关于这些菜的细节我记得不太清楚，因为我们点了一些酒。最后吃的是两种咖喱，一种是章鱼春菊咖喱，另一种是鸡肉番茄咖喱。两道咖喱都很美味，店主很友好，背景音乐也很好听。非常感谢这顿美味的晚餐！

在银座附近，我想吃咖喱，于是发现了这家店并首次光顾。我在星期六的开店时间前3分钟到达，我是第一个顾客，后面只有一位顾客。这家店是玻璃制的，从外面可以看到店内，店主应该也能看到我们，但服务态度并不是很好。店内非常狭小，只有两张两人桌。如果一个人分别占用两张桌子，那么就已经满座了...我点了"鸡肉咖喱"（1700日元）。店内没有咖喱或香料的味道，让我感到不安，但一开始做饭时终于闻到了香料的味道。上来的咖喱包括米饭、两种酸菜和鸡肉咖喱汁。咖喱汁里有5-6块烤鸡肉，大概和烤鸡串一样大小。我尝试了一下，觉得它有一种浓烈的黑胡椒刺激味，香料是整颗的，有烘焙的香气和酸味，独特的调味。咖喱汁有点稀，辣味也很明显，吃完后稍微有点出汗。米饭煮得恰到好处，但数量感觉有点少。如果是年轻人或男性，可能会觉得不够。白菜和紫色卷心菜的酸菜还可以。遗憾的是，虽然它标榜使用了优质的鸡肉，但我并没有觉得特别多汁，也没有感受到鲜美的味道，感觉就像普通的鸡肉。所以，对于这个接近2000日元的价格，我产生了疑问。总的来说，味道在水平以上，但份量有点少，而价格非常高，所以在饭后感觉和满足感方面，也就是性价比相对较低。坦率地说，我没能找到值得支付这个价格的理由。所以，抱歉，我不会再次光顾这家店。以上。

这家咖喱真的很好吃。辣度和味道都非常出色。一想起就想吃。谢谢款待。我会再来的^_^

刺身定食。小菜的泡菜也非常美味。吃这个让人感到幸福。

我第一次尝试了章鱼咖喱！太好吃了！！！